比如说最近的时令菜里面有一个番茄鸡蛋面，秦瑜做的定价是3元每份，而楼欣欣和顾云霖的分别是1元，以及3毛每份……

　　至于秦瑜的菜单倒是没怎么变，还是一个成品，一个随机，以及预定，不过两个徒弟的菜单倒是密密麻麻给秦记增加了不少菜色，只要他们做得能达到上菜单的标准，则都可以做。

　　而这能上菜单的标准，则是提前一天通过秦瑜的品尝，只要评分合格，就可以上菜单，而且还会拥有自己的名字列表，当然，最后定价也是交给秦瑜。

　　这不仅为了提升秦记食客的效率，也给很多向往秦记的普通人一些性价比较高的套餐，要知道，秦瑜觉得及格的美食，拿在外面，也算是普通招牌菜了。

　　而最开始珍珍的原话是：“秦记的核心是小瑜，小瑜的美食，就像莹莹说的，很有她的个人招牌，那我们就应该把这个招牌告诉远道而来的客人。”

　　“至于上欣欣和云霖两个，也是希望他们快点成长，打出自己的口碑，并且在积累食客的同时，能够快速的成长。”

　　秦瑜听完之后，差点想远程给系统发个信息问，她是不是穿书了，比如什么重生之餐饮女王，致富之路的爽文小说呢。

　　毕竟这样的方式，对于珍珍和云霖两个人来说，不仅能够良性竞争，还能可以让他们拥有非常大的成长空间，提前积累他们的食客。

　　最后这个方案，也不仅对秦瑜的两个徒弟，对马叔也是如此，以后他不是只买凉皮之类，也鼓励他学习新的手艺，比如把馄钝馅料学好。而且珍珍最后还说了，若是以后阿明也想拥有菜单，也是如此。

　　而且还有额外的提成这件事，不过现在还是先按照之前秦瑜定的，每卖出去一份，都有百分之八的提成，不过若是以后秦记顺利，年底还会有对应客单的大红包。

　　所以，除了莹莹和小兰姐这没把未来放在厨艺上的两个人，剩下的马叔和阿明是刺激的不行，每天干活和学习，都满是拼劲。

　　这样的举措，不仅让秦记的员工们充满了竞争与目标，还成功虏获了小迷弟，不对，大迷弟――黄丘同学。

　　两个人对品牌、对口碑，对未来的想法，聊得可投入了，甚至那天若是秦瑜拦着，可能都要通宵聊了。

　　这还穿插了一个粉红小区。

　　好几次金花来看珍珍的时候，都能看到肥硕的黄丘跟在珍珍身边，两个人聊得很投入，脸上也都是喜悦的模样，看起来有些亲密。

　　可她又不好意思直接对着怀着孩子的珍珍这样八卦，只能偷偷拉着秦妈问：“什么情况，这个胖男人是谁？虽然我知道我家珍珍漂亮，可是她现在一个大肚婆都有人追？”

　　“不过这也太胖了，估计也就桃儿妈喜欢，不过好在脸还算讨喜，看起来不是很讨厌，你不知道我们那有个胖子，不仅胖，那长得凶神恶煞，脸上每天都是油光。”

　　“我之前也想过，珍珍带着孩子嫁人，但是吧，都说后妈难当，我觉得后爸也不行，我还想过把孩子过继到她哥那边，这样她一个人轻轻松松出嫁也挺好。”

　　“这年头啊，离婚还真不算啥，她爸那厂都离婚好几对了，其中有个我觉得人还不错，想着找机会看看，你也帮我打听打听。”

　　“不过以我多年的眼力，看这个胖子估计还是头婚，好像也……”

　　金花大多数来秦记吃饭都会挑中午，不仅可以给家里人带吃食，偶尔也来解馋，而黄丘呢，又是晚上的客人，两个人自然不是特别熟。

　　而她这一过来，就叽里呱啦一大堆，让秦妈一时都不知道从何说起，还是最后秦瑜帮忙，解释他们是纯粹的在聊工作，这金花伯母的八卦之路才停歇。

　　当然了，为什么说这个是粉色小插曲呢，是因为珍珍孩子差不多上初中的时候，她确实嫁给了中年依旧单身的黄丘。

　　彼时他们都已功成名就，一个是国际餐饮集团的CEO，一个上市集团的老板。

　　第81章 大黄鱼 念

　　吃完午饭，一下午，秦记到处都是秦瑜忙碌的身影，要腌制的，要配比调味的东西实在不少，直到秦爸回来，秦记后院的气味可以说非常冗杂。

　　虽然已经傍晚，这晒过的笋干菜之类早被收拢了起来，可院子里还是能闻得出今天的重头戏。

　　而一进到后厨，满是蒜味，格外浓烈。

　　“小瑜，今天不是做笋干菜么，怎么那么重的蒜味。”秦国强现在下班的第一件事，就是去厨房看看有没什么好吃的，再问一问晚饭是什么。

　　此时的厨房很热闹，楼欣欣和云霖两个人在为明天他们的菜单而努力，阿明和小兰则开始做一些明日开业的准备工作。

　　倒是马叔和秦妈，正在给秦记搞卫生。

　　“爸，你回来了啊，我这在做糖蒜呢，你先吃点糕点，垫垫肚子，今天晚饭会有点迟，等我把新蒜腌好我在做晚饭，很快”做糖蒜毕竟也是临时起意，它又是需要浸泡好几个小时才能腌制，所以等其他咸菜都放好了之后，秦瑜才动手腌制糖蒜。

　　等她把冷却好的白酒糖醋水与新蒜一同浸泡在玻璃器里，这才开始动手为大家制作晚饭。

　　如今秦记的晚饭日常可是有十人，秦瑜一家三口加上秦珍珍，楼欣欣和顾云霖两个徒弟，夏莹莹马叔萧小兰以及新来的阿明，再加上秦瑜手里的工作不少，所以这做饭已经不在由秦瑜一个人全权负责。

　　一条红烧大黄鱼作为晚饭的主菜，再加上明天要卖的绝味小管，以及最为新鲜的毛笋烧肉，是由秦瑜来负责。

　　至于剩下的像是红烧排骨，爆炒河虾之类的荤菜秦瑜已经放手交给了楼欣欣。

　　顾云霖毕竟手艺排在末尾，秦瑜又想锻炼他的“感觉”，一般土豆、炒蛋、花菜等等家常菜就会交给他。

　　吃饱喝足，大家伙可以一同在客厅看电视，又或者直接休息，直到第二天清晨。

　　4点多，天未亮，周遭也没什么声音，可阿明还是秦记最先起床的，如今珍珍住在秦家院子，而旁边秦记住的只有楼欣欣和萧小兰，又都是女士，最后只能把他安排在了秦记大厅打地铺，原本秦瑜还有些过意不去，可是阿明却是乐意至极，说什么刚好可以守着大门。

　　不过秦瑜已经和珍珍讨论过了，之后秦记后院还会在隔

　　他利索的起床整理好他的地铺与棉被，带着它们走向后院，开始做开业的准备工作。

　　生火，生煤炉，在洗手间洗漱完，先把大厅简单打扫擦拭一遍，这才走到秦记后院的门，不一会儿就看到了睡眼惺忪的秦瑜，带着账本，和他一同等食材上门。

　　这活其实还挺俏，珍珍，秦妈，楼欣欣都是抢着想干。

　　只是秦瑜看到怀孕的怀孕，老的老，小的小，最终还是没过意的去良心，选择了自己来：“你们又不会挑菜，而且这菜单又是我来控制，你们就等着早饭叫你们就好。”

　　“阿明，怎么不多睡会。”秦瑜虽然已经习惯看到早起的阿明，但是还是忍不住关怀一下过分勤劳的员工。

　　“这不是想多学一点，听楼师傅说选食材是厨师的必修课，我就想跟着您多学学。”阿明憨厚的脸，咧着牙笑，平日里秦瑜事情不少，而早上，是阿明觉得最有机会跟着秦老板学的大好时间，“您不要觉得我笨就好。”

　　秦瑜拉开门，笑道：“没关系，慢慢学，你也叫我秦师傅好了。”

　　一段时间接触下来，阿明确实不是特别聪明的人，可是他很踏实，一点东西他愿意多记好几遍，牢牢记住后，再学下一个，所以他特别爱问，有时候又是重复问题，若是脾气急一点的肯定会烦躁，不过幸好秦记还没有这样的人。