“几块初晒池配一个成盐池才能够更快、更多的出盐?我现在还不清楚,需要你们来决定。盐田里苦卤水留到多少才是最合适的,既可以继续晒出盐来,又不至于味道苦涩,这里的尺度也需要你们来摸索。还有最后煮的时候加多少生石灰才是最好的,也要你们来把关。所以这里面的事情还是很多的,这盐田关系到大家以后的生计,一定要做到最好。”鲁若麟将一些关键点说了以后,大家才知道鲁若麟还真不是谦虚,里面还真有很多门道需要大家摸索。
“放心吧,这些事又不难,多试几次就行了。”王四水拍着胸脯保证道。
说完王四水转头板着脸对着那些来盐场做工的乡亲们说道:“麟娃子好不容易找了个来钱的买卖,咱们这一大家子都要靠他来养活,谁要是把这制盐的事情说出去了,可别怪我王四水不讲情面。丑话说在前头,这盐场里的东西,哪怕是父母妻儿都不能讲,谁要是说出去了,就是要砸了咱们的饭碗,就是要把咱们饿死,他也就别想着好好过日子了。”
这话鲁若麟说出来可能不太合适,由王四水这个鲁若麟的干爹说出来就很恰当了。这年头大家对技术和手艺那是藏得很严实的,很多人家甚至是传男不传女,王四水这样的反应实属再正常不过了。
“不是若麟,我们只怕都饿死了,谁要是敢把这里的事情传出去,我第一个就和他拼命!”
“对,做人可要讲良心,谁要是想砸了咱们的饭碗,他也就别想活了!”
“俺是绝对不会说出去的,要是说了这里的一个字就天打五雷轰,不得好死!”
……
一众盐工们马上群情激奋的在那里表态,保证不会把盐场的秘密说出去,还会监督其他的人,让鲁若麟和王四水满意的点点头。
“咱们都是乡亲,大家要么是看着我长大的长辈,要么是从小就一起和泥巴的兄弟,都是打断骨头连着筋的关系,我怀疑谁也不能怀疑你们,否则我也不会让你们来盐场不是。大家放心,只要我鲁若麟还有一口吃的,就绝对不会饿着你们,以后还有大好的日子等着我们呢。”
鲁若麟和王四水一个唱白脸一个唱红脸,很快就把这个事情圆过去了。
第27章 盐真是个好东西
看到盐场试制成功,鲁若麟加大了对盐场建设的投入,后续的盐场建设开始有条不紊的进行,争取把全岛适合晒盐的地方都建设成晒盐场。
目前这个时代,再多的盐也不怕消耗,除了吃,能用盐的地方多了去。
盐场的动静这么大,大家不可能不知道,很快全岛都知道了鲁若麟在海边晒出了盐,而且产出的盐像雪一样白,没有一点苦味。制盐的速度更是快得不可思议,现在盐场那边的盐已经堆成山了。
不过如今盐场周边已经被军队圈起来了,昼夜都有士兵巡逻,外人根本就不能靠近。那个最后的过滤作坊更是放在了新建的院子里,有专门的士兵驻守,完全不知道里面的情况。岛民们最多是远远的看到点情况,就这已经让各种小道消息满天飞了。
最新的变化就是自从制盐成功后,岛民们的食盐使用就完全放开了。
不光食堂里的饭菜盐放的更足了,而且味道好了不少,根本就没有以前的苦味了,那些单独做饭的人甚至可以每月领一些食盐回家。雪盐的使用很快就在岛上传播开了,大家也都见到了这种像雪一样白,没有苦味的食盐。
很多百姓感觉自己在梦中一般,以前想吃盐的时候都是把藏了好久的黄土盐块撒上一点点,那已经是了不得的美味了。现在如此美味的雪盐,想吃多少吃多少,用完了还可以再去领,很多人甚至撒多了齁得不行也舍不得扔掉,只能说以前太苦了。
以往只有达官贵人才能用这样的雪盐刷牙,用多了还舍不得,众人觉得自己如今活的比老爷们都快活了。
随着食盐产能的扩大,鲁若麟已经强制要求岛民们每天用盐刷牙了。每个岛民每月都发一小罐食盐专门用来清洁牙齿,岛民们也乐得每天都用树枝沾着盐刷牙。
最开始还有很多人舍不得,但是当他们身边的很多人开始用盐刷牙后,不但牙齿变白了,口气也没有那么臭了,他们也开始用盐刷牙,否则怎么和别人交流啊?反正这盐也是发下来的,用完了还有。
还别说,自从大家都用盐刷牙之后,牙齿的变化是一回事,真正最大的作用是如此奢侈的生活方式让他们感觉自己也变成了讲究人,已经不是泥腿子了。心态自然变得完全不一样,更加自信了。
幸福感就是比较出来的,不管是和自己比,还是和别人比。
这些盐除了给岛民们日常使用之外,更主要的作用就是用来加工食品,比如腌鱼。
随着几条大船加入捕鱼队,加上雷霆号在附近进行引导,水手们也越来越有经验,鱼获越来越多,大量来不及消耗的鱼获被制成了腌鱼。本来白翎岛不多的存盐被消耗得差不多了,现在盐场开始生产食盐后,再多的鱼获也有盐进行腌制了。
在这个贫盐的时代,腌鱼这种既有咸味,又是肉食的食品是有相当大吸引力的,平常人家根本难得一见。如果拿腌鱼出去贸易,想必应该很受欢迎。
现在腌鱼成了计划中的重要产品,制作腌鱼除了捕鱼需要壮劳力参与,其他的工作很多妇女老人都能做,无形中解放了更多的生产力,创造了更多的价值。
鱼多了,盐多了,容器却不够了,开窑造坛也提上了日程。产业链条就是这么紧凑,一环扣着一环,一个产品大规模产出,必定会带动相关需求飞速发展。鲁若麟感觉自己似乎是在开俄罗斯套娃,打开一个,下面还有一个,忙的是飞起。
当然,有些建设需要的物资就不是白翎岛自己能够产出的了。在这个没有水泥作为粘合剂的时代,石灰和糯米是不可缺少的。其实水泥的制作难度并不是很高,只是白翎岛还不具备生产水泥所需要的矿产和能源。没有煤炭,靠烧木头把全岛木头砍光了也用不了太久,所以暂时不会考虑在白翎岛上烧制水泥,主要还是白翎岛太小了。
石灰在岛上有少量发现,可以自己烧制,但还是远远不够用。糯米则完全不能生产,只有少量库存,在盐场建设过程中早就被消耗完了。糯米的生产需要大量的水田,产量不高,使用量却很大,所以价格也比较高。但是鲁若麟没得选择,只能出去购买,毕竟在线等,着急用啊。
目前鲁若麟的交易渠道还到不了大明的江南地区,虽然那里物产更丰富,贸易更发达,但是鲁若麟完全没有那边的交易渠道,根本无法打开市场,现实的选择只能是先和朝鲜交易救下急。
虽然朝鲜地小人少,但是物资相对来说还是比较丰富的。上次与朝鲜黄海右道的李正仁交易总的来说还不错,双方各取所需,这条线也被保留了下来,现在是时候重新连上线了。
这次交易的物品鲁若麟准备的是优质食盐和腌鱼,并且准备了一批现银。前期安排了金大正与李正仁接洽,告知这边准备出货的物品和需要的物资。
来到朝鲜的金大正很快就与李正仁见上了面,上次李家与鲁若麟的交易让双方都非常满意,李家对鲁若麟也非常重视,专门在私港那里留了人,一旦等到鲁若麟他们的人就会立即通知李正仁。
原本经历了上次的大笔交易之后,李正仁以为下次交易怎么说也要等上个一年半载的,毕竟这个时代的物资生产效率非常低,交通也不方便,想要筹集货源是非常耗费时间的。没成想这才几个月的时间,这伙海商又来请求交易了,倒是让他十分意外。
连忙赶到私港的李正仁与金大正碰了面,对于鲁若麟这个财神爷他是非常期待的。要知道李家因为牵头做成了上次那笔买卖,让方方面面都获得了好处,在黄海右道权贵中的声望都提升了不少,毕竟能让大家赚钱的家族怎么可能不受欢迎呢?如今鲁若麟又来了,不知道这次又带来什么财运。
得知这次鲁若麟想要交易的物品是食盐和咸鱼后,李正仁还有点惊讶。
一般跑海商的都会优先贩运贵重的、高附加值的商品,比如布匹、丝绸、药材、瓷器、茶叶、金银铜等,鲁若麟想要交易的食盐和咸鱼比起那些贵重商品来说价值就要低上不少了,又都是重货,不怎么赚钱的。
虽然心中有些疑惑,但是李正仁对鲁若麟的食盐和咸鱼还是很有兴趣的,毕竟食盐到哪里都是硬通货,而且金大正带过去的食盐样品品质非常优良,根本不愁卖。腌鱼也是用料十足,甚至上面都能看到大量的盐粒,好出手的很。最关键的是鲁若麟给出的价格非常低廉,这中间的差价可是非常丰厚的。
虽然朝鲜整体比较贫困,但是达官贵人们可不穷,世家大族们过的也还不错,穷的只是那些泥腿子。当然比起大明的那些顶级权贵肯定是不如的,毕竟能够剥削的人比大明少太多了。
只是现在朝鲜的日子也不好过,本来就不多的社会财富还要被后金拿走一部分。被后金逼迫开设的中江互市为后金补充了大量生活物资的同时,更加加剧了朝鲜的物资紧张情况,毕竟朝鲜本身的社会生产能力也有限。
后金目前还只是一个强盗政权,绝大部分物资还不能生产,也没有形成自己的产业基础,社会财富完全依赖掠夺和抢劫,强迫朝鲜互市就是要交易自己急需的粮食、铁器、布匹等生活必须品。女真老爷们什么都缺,唯独不缺银子。通货膨胀很严重啊,物价很贵的。
不管是人还是牲畜都离不开盐,不但大明、朝鲜缺盐,后金也是缺盐的,那些牲口们可以使用劣质的食盐,你让主子们也用饱含泥沙、味道苦涩的粗盐,是嫌命太长吗?也许在野猪皮时代他们可以忍受,毕竟在创业初期嘛,现在我大金如此蒸蒸日上,又抢了这么多银子回来,再用那些粗盐岂不是太掉价了。
所以鲁若麟的精盐只要拿到后金去肯定可以卖个好价钱,但是鲁若麟没有渠道,也不会与后金直接交易,身为汉人怎么能资敌呢?让朝鲜人去卖就没有这个心理障碍了,虽然是脱裤子放屁,还要被中间商赚差价。但是为避免日后被人翻出黑历史,少赚点也没什么,反正鲁若麟的制盐成本还是很低的。
想到了其中的关键之处,李正仁对鲁若麟的这批盐货就更加期待了,唯一担心的就是数量问题了,够不够朝鲜的那些世家大族们分的。
对此金大正拍着胸脯表示,只要李正仁想要,要多少有多少,而且交易时间也非常短暂,可以长期供货。
这就让李正仁更加好奇了,大明与朝鲜再近也隔着一道海,来往也是要花费时间的,何况还要筹集货物,鲁若麟他们是如何能够保证用这样的方式供货的呢?
金大正先前就得了鲁若麟的吩咐,他们这伙人占据白翎岛的事情肯定是瞒不住的,也没有必要瞒着,告诉李正仁也无所谓。