我老婆就是非常可爱 第34章
“哦,你是想当个工具人?!也行,我说,你操作。”
老汪就见不到少年这嫉妒的模样,捂着胸缓了缓气,拿起灶台上带来的82年红酒,“睁大眼睛看好咧,好意思说我没脸没皮是来蹭饭的么?82年的!去年人家大明星送的,没舍得喝,今儿个可不就拿过来招待你家老婆了嚒。”
许牧斜瞥了眼令老汪得意的红酒,“下次你带一瓶82年雪碧吧。”
“咳咳……”
这年轻人真的有点小心眼儿。
老汪不与他计较,一边指挥许牧把小排骨冲洗两遍,然后亲自上手削土豆,洗了两个尖椒。
“看我今儿给你露一手刀工。”
许牧给老汪支起菜板,从刀架上取出都快生锈的菜刀摆在菜板上。
做了个“你请”的手势。
便看到老汪鼓的足够装下一只篮球的圆肚,在灶台前擦了擦去。
老汪姿势帅气的朝菜板前一站!
拿起切菜的刀扭头,气质出众的挑眉“年轻人,好好学学,学到我这一手以后保准你能忽悠到老婆去民政局。”
许牧“……”
p哟,叫你来是干实事的,你给我扯这些干啥。
“快干活!米饭都要蒸熟了。”
老汪自信而得意的笑笑,从淘菜盆里拿出一枚削了皮的圆土豆搁在案板上,只听菜刀“叨叨叨”脆响,嘴巴同步跟着叨叨叨,“土豆丝,丝要切得如同三千烦恼丝一样细长,这道菜,我都是亲手切,再放入水里,反复漂净。”
许牧看了个寂寞。
“然后是白铁锅,野山茶油,烧到极致……咦,忘了这是你家,”老汪将漂净的土豆丝从玻璃碗里捞出来,“现在,开始炒菜!”
。
第20章 宠老婆的方式【新书求一切】
巧的是,许牧家有一口炒菜锅,还有一只平底煎锅。
平常,他这个深宅也会偶尔在家捯饬一道像那么回事的菜,慰藉五脏庙。
老汪让许牧就在平底锅里面煎排骨。
他则是在炒菜锅里炒尖椒土豆丝。
“老汪,不是要做糖醋排骨的么?怎么还要用煎炸的方式?你可不要唬我。”许牧拎着油壶在平底锅里倒了一层菜籽油,一脸暗黑说。
老汪没好气直摇头,“说你是个厨房盲,还不承认。”
许牧生怕两个男人在厨房里面的战斗升级会被客厅里面的女孩听见。
拿着铲子的手朝老汪一戳。
当然在快要戳到老汪那肥腻的圆肚时,收住了力道。
“快说下一步……”
老汪把用碗装着的小排骨递给他,无奈道“第一步肯定点火啦。”
许牧露出醍醐灌顶般的表情,伸手拧开点火旋钮的同时,用眼神恨了边上得意洋洋的油腻老男人一记,“我还不晓得点火么?!”
“咔”地一声点燃灶火。
当油烟渐渐从平底锅里冒出来的时候,老汪又摇着头,伸手按了一下抽油烟机的按钮。
厨房内,鼓噪着厨房设备的噪音。
许牧按照老汪告诉的步骤,把小排骨和葱节、大蒜一起放进平底锅煎到八分熟,倒入糖、酱油和镇江香醋,直到整口锅着火时吓得他差点从厨房的小阳台跳下去。
在老汪的哈哈哈大笑声中,倒入料酒,锅子上方顿时白雾蒸腾,香味弥漫。
老汪大笑着也没得闲,让许牧见识他烹炒尖椒土豆丝的绝活。
不知是不是有了系统的200厨艺值加持,许牧还能一边烧排骨,一边记下老汪炒尖椒土豆丝的步骤,甚至是火候!
只见老汪朝烧热的油锅里放一把葱花爆香,然后迅速倒入银丝一般的土豆丝,迅速翻炒。
许牧记下了老汪翻炒了13次之后,撒入调料。
调料只用盐和椒丝。
这一刻,许牧小心眼也不得不承认老汪是气质出众的老男人!
“滋味是否美妙全靠火候的拿捏,偷师学艺学到了么?”老汪扭头冲他一笑。
许牧撇撇嘴,有什么了不起。
下次他就依样画瓢。
最后,老汪将土豆丝隆重盛放在用油汤烫过的青椒丝上面,装盘。
老汪洗了锅,顺手就把一碟宫保鸡丁也炒出了香喷喷的味道。