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不重样美食店 第20章

不重样美食店 肥鹅扑火 2585 2021-05-10 15:19

  小团体中,坐在前边的卷发男生显然是队伍领头羊,他对莫芹的回答有些不满,转头看了一眼其他人。

  “真的只有饺子,你们吃吗?”

  其中一个女生回话:“现在将就吃点吧,赶路一天了我又饿又累的,想吃完赶紧回去睡觉,想要喝汽水的话我请客。”

  有了女生的这一句话,其他人也就没有什么反对的意见了。

  他们六个人点了一百多个饺子,莫芹看着剩下的饺子,多给了几个,其他的就留着当做明天的早餐就可以了。

  将饺子端出去,他们立马就开始动了筷子,一开始并不觉得饺子有多好吃,也不知道是因为饿的原因还是本来饺子就好吃的原因,味道吃起来跟普通的饺子真的不一样。

  他们十分惊讶,都是吃遍天下的,很快说了一大堆评价,直到吃完最后一个,都还是忍不住想要夸赞。

  先前饿肚子的那个女生本来点的分量是最少的,她平时也就只能吃十个,今天一下子吃了十六个饺子,肚子都已经圆鼓鼓的,嘴上还是忍不住想要吃上饺子。

  这一顿吃得让人满意,小团体结账离开都开心地跟莫芹道别。

  莫芹更开心,将客人送出去店门之后,她速度地将店门一关,打开了系统,看见系统通知顿时松了一口气。

  【恭喜你,七天新手任务顺利完成!获得菜品鉴赏能力。】

  【菜品鉴赏能力:肉眼分辨菜品等级,等厨师的手艺有关,目前你能解锁鉴赏等级最高为三级。】

  【七天新手任务结束,系统料理包取消,您以后请自行购入食材,品质越好食物的等级就越高。】

  第14章 鳝鱼粥

  莫芹眨眨眼睛,赶紧到了厨房,不禁一番吃惊,不只是普通的蔬菜肉菜,加工的食物也能看到等级,现在她看到操作台的物品就是一堆数据。

  就这样也能看到不少二等级的食物,这些都是她从超市入手的,看来这些加工品的品质不是非常的好。

  她又很好奇地看了很多,见到自己做的食物,又是一吃惊,她的食物已经是四级了。

  任务完成后,莫芹也是放心下来了,抬头一瞧时间,也是非常的晚了,得赶紧收拾好店铺回去睡觉了。

  早上六点,外面早早就亮堂起来了,夏天总是亮得早,早晨的阳光还不是很刺眼,反而有一些暖意。

  莫芹随着闹钟起床了,随意洗漱了一番换了衣服拿了一个小推车就出门了。

  她要去菜市场购买食材,那个食材品质数据化的功能,她是非常期待的,想去看看周围几家菜市场,哪个比较好,而且早上的菜要新鲜很多,得早点不然都让老人家给买走了。

  毕竟也做过厨子好十多年了,其实肉眼看食材她也能判断一二,只是有些品质在二、三中间,这时候就不好判断了。

  数据显示就非常的标准了,差很多,不到三等级那依旧不是。

  莫芹先在附近超市、菜市场走一圈,最后停留在平时光顾最多的菜市场,又继续看了好几家菜档,最后停留在了中间的一家。

  这家的菜品是最好的,肉眼看就能很明显了,莫芹用食物鉴赏工具一查看,果然大部分的菜品都是三等级的。

  今天的菜品是鳝鱼粥,她站在鱼档面前看了一会儿,挑出了十几条三等级中最有活力的鳝鱼。

  接着继续逛着逛着,她手上的东西越来越多,小推车都全部装满了,她才醒悟过来。

  刚才想到莫芹想起了另一个东西,附近的老人家估计挺喜欢吃的,那就是酒酿。

  她拉着小推车回到店里,将昨天的饺子煮熟,又给莫枝盈做马蹄糕,昨天回来的时候莫枝盈特意提醒她一定要做马蹄糕,还要做得比昨天多一点。

  莫芹觉得这只是顺手的事情,就随着她了。

  不过青春期女孩还真是好啊,吃得多新陈代谢好,一点不见长胖,反而是往高了长,肉眼看着莫枝盈的身高在往上长,让莫芹还有点羡慕。

  莫枝盈早早地来到店里,帮忙打扫一下卫生后,就吃了早餐拿起马蹄糕准备走了,她看了一眼马蹄糕,说:“姐,要是方便的话,下次还是多做一点,我同学们特别爱吃。”

  莫芹觉得有些奇怪,但还是点了点头:“明天吧,再做多一点。”

  看着莫枝盈袋子放进口袋,骑上单车就离开了,莫芹也转身回到厨房去,开始今天的开店准备。

  鳝鱼粥很简单,但是前期的处理会比较难,锅里面的粥还在煮,慢慢的散发出一股米香味道。

  莫芹将鳝鱼洗干净,用菜刀切片,将有刺的都处理干净,这一步就要花费特别多的心思。

  鱼肉也要清理得非常干净才行,不然腥膻的味道会影响到整锅粥的香味。

  她弄了差不多五六条鳝鱼的切片,装了满满的一碟子,这么多也差不多够小锅粥了,是八个人左右的分量。

  这些都是要备着的。

  下面就是处理调味料,小葱、芹菜、葱、生姜,这些东西莫芹都切了一盘了,一个小锅一个小锅煮的时候就很方便可以用了。

  有了这些准备,莫芹看了一眼钟表,已经到了开门的时间了,她匆匆吃完剩下的饺子,就将店门打开。

  等了一会儿,人来人往的路上,几乎都是赶路的年轻人,还有几个拎着菜篮子准备出去买菜的阿姨们。

  这些人基本上不会进到将店里面来。

  莫芹也没着急,边在厨房干活边等着客人,十分钟,店外就有人叫了:“老板?今天菜单是什么?给我来一份。”

  她匆匆忙忙洗干净双手,走了出去,外面站着的果然是熟人。

  “今天的菜品是鳝鱼粥,很鲜的。”

  客人听见这个粥非常开心:“我相信老板你的手艺,快整一碗,饿死了。”

  莫芹笑着点点头,点了炉灶的后,转了几勺子白粥,煮到滚烫的时候就将鱼片和调料开始慢慢的煮,差不多十分钟的时间,就可以关火了。

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