穿成科举文男主的童养媳 第18章
周氏笑骂一句,“就知道吃。”
她还没吃过几回排骨呢,葱油饼好不好吃,顾筱要做面条,应该也不错。
下午要下地,可猪板油不能放,才一斤,熬油也快,一斤板油,就出了半陶罐的油。
剩下的是金黄金黄的油渣。
油渣还热着,有的上面还冒着泡,顾筱找周氏要了点白糖,夹了块油渣蘸白糖,第一口就递到周氏嘴边。
周氏有些不自在,不过还是张嘴吃了,真是又香又甜。
“娘再吃两块!”
“我不吃了,孩子才爱吃这玩意儿,快点吃,吃完还得去地里呢。”周氏摇着头从厨房出去,心里感慨顾筱真小孩子脾气。
顾筱吃一块也就够了,她还不忘沈羲和,“那给相公留着。”
周氏是盼着沈羲和快点回来的,顾筱只盼他永远别回来,三天功夫,要做扇子种地,哪怕饭比从前好了,顾筱还是瘦了,脸更小了。
她抽空做扇子,总共做了两把,梅兰竹菊算是占齐了,她赶在沈羲和回来前去了趟书坊,把扇子给卖出去,小金库里多了半两银子。
七钱银子六十个铜板,得藏好了,绝不能让沈羲和看见。
想来想去,顾筱在榻下挖了一个坑,把钱全埋进去,然后盖好土,压的结结实实。
沈羲和要回来了,李氏陈氏也开心,多一个人就多个帮手,中午做饭,陈氏还调侃顾筱,“小小啊,今儿三郎就回来了。”
顾筱低头一笑,“相公这回能在家里待三天呢,太好了。”
沈羲和回来,她能有什么办法,难不成还能把人赶出去。
“我就盼着相公回来呢,”顾筱说的毫不走心,“我恨不得他立刻就出现在我面前。”
陈氏没后话,顾筱眨了眨眼。
陈氏笑笑道:“小小你瞧门口是谁?”
顾筱回过头,见沈羲和风尘仆仆站在门口,也不知道听了几句进去。
第10章 担心 吃什么补什么,以形补形……
沈羲和从头听到尾,他亲耳听到顾筱说恨不得他立刻出现在她面前。
怎么这么不知羞,什么都敢说。
陈氏手上拿着把洗好的小葱,还滴着水,沈羲和点头喊了声大嫂。
陈氏笑着道:“三郎回来了,路上辛苦了,我把这葱给娘送过去。”
陈氏进了厨房,前院就剩顾筱沈羲和两人。
沈羲和神色淡淡,他看了顾筱一眼,顾筱以为他又会像上次一样,喊她进屋,然后训一顿。
沈羲和张开嘴刚要说话,结果话还没说出来口,就听顾筱道:“我去帮忙,屋里有晾凉的水,你先洗手,一会儿就能吃了。”
顾筱赶紧钻进厨房,她又不傻,等着被沈羲和训,跟他待一块儿还不如来做饭呢。
做饭又香又快乐。
中午做葱油饼,最重要的就是葱油和面,一大块猪油放锅里慢慢加热,然后撒上一把葱花,热油一炸,满屋子的葱香。
和面时放油是为了出层,抹一层油折一下,抹一层油折一下,到时候一张饼能出好几层。
面是大半白面小半红薯面混一起的,所以微微发黄,面里还要撒嫩葱,嫩嫩的饼瓤里点点绿葱,光看着就觉得好看。
砂锅里还炖着排骨汤,盖子时不时被热气顶起来,香味飘的到处都是。
饭是顾筱做的,陈氏和面李氏添柴,周氏在一旁盯着,她既盯着米面,还要看用的油多不多。
小半罐猪油被顾筱挖了一半去,周氏心疼坏了,这要炒菜放一点放一点,能吃好久,周氏皱着眉,“油放多了,下回不许使这多。”
顾筱:“知道了娘,等会儿出锅您尝尝,肯定好吃。”
周氏虎着一张脸道:“用这多油炖牛犄角都好吃!”
陈氏李氏诧异地看着对方,这就行了?
想当初她们做饭时,不小心放多了油,周氏就能说教好久,顾筱这又用面又用油的,砂锅里还炖着排骨,就轻飘飘一句话过去了。
顾筱轻轻呼出一口气,“娘,厨房油烟多,您快回屋歇着,省着呛着您,我和大嫂二嫂在这儿就够了。”
周氏:“嗯,饭做好了把你爹他们喊回来。”说完,就真从厨房出去了。
陈氏嫁到沈家十几年,还从未见过周氏这样,周氏管家严,粮食都她把着,一顿饭用多少油用多少盐都有定数,何时跟今天一样。
这些日子家里还买肉了,自己手里也存了点钱,这么一想,周氏变了就没什么奇怪的了。
李氏肚子大,坐在杌子上烧火,她道:“今儿饭真香。”
饼烙的金黄,看着油水就多。
陈氏:“多亏了小小,我们是跟着三郎沾光呢,不过三郎今儿回来够早的……”
沈羲和放假回家,走路要小半个时辰,今天比平时早了一刻钟。