镇着饼皮的空子，苏晚用鸡蛋、生粉、牛乳做好了奶黄馅儿。

　　做好这些，苏晚拿出冰镇好的剂子擀成饼皮，将奶黄陷儿包进去，再用小巧的月饼模子印成规整形状。

　　冰皮月饼就做好了。

　　整个过程，周妈妈眼都不眨一下的瞧着苏晚做点心，这个小姑娘，做的点心也太精致了吧。

　　这质地色泽，就如同月亮一般玲珑剔透。

　　苏晚拿了一只给周妈妈尝，月饼入口，口感惊艳，冰润软糯、细腻甜香。

　　周妈妈直夸苏晚做的这点心比段府所有厨娘做的都要好吃。

　　苏晚笑笑：“周妈妈喜欢吃便尽管吃，这些点心我就是做给周妈妈和李管家的。”

　　周妈妈又拿起了一只冰皮月饼吃了起来，苏晚将周妈妈的留下，用小食盒装了八只冰皮月饼送给李管家，

　　苏晚道：“我今日来段府，也没有带什么东西，只好用这段府的食材做道点心给李管家，以感谢李管家出言相帮。”

　　“我已算好了做这月饼的价钱，等到月底从我的工钱里面扣。”

　　李管家向来都仗义执言，并没有觉得自己在王家为苏晚说的那几句话有什么特别，此刻苏晚特地带着点心过来致谢，李管家也开心。

　　且苏晚自己提出要从月钱里面扣这做月饼的食材的钱，又让李管家高看了这个穿着补丁衣裳的姑娘几眼。

　　李管家原也不怎么喜欢点心，觉得这些都是孩子吃食，可是略一打开食盒上面的盖子，见里面的月饼莹润剔透，竟和旁的月饼不同，让人很想一尝一探究竟。

　　李管家拿出一个尝了一口，头一次觉得点心竟然这般好吃。

　　苏晚见李管家喜欢这月饼，心满意足的告辞离去。

　　李管家瞧着苏晚离去的瘦小背影，目光落在了苏晚肩头的补丁上面，那补丁做的很精致，是做成一朵花的样子缝上去的，十分精妙，可是再怎么精妙，补丁还是补丁。

　　苏晚正在厨房帮着周妈妈打着下手做着活，有一个小丫鬟送来了一身衣裳，说是李管家打发人送过来的。

　　是一身铁锈红色的普通布衣，衣服上也没有任何绣花，是市面上最常见的寻常人家小姑娘穿的衣服。

　　自从苏晚到了王家之后，穿的衣服不是灰色就是黑色，且都打着补丁，这衣裳虽然很普通，但是比苏晚打着补丁的衣服好多了。

　　苏晚不好意思收这衣服，周妈妈执意要苏晚换上，并对苏晚说：“你在段家当差，段家的丫鬟小厮也会见人下菜，你还是穿件新的罢，免得下人们看轻你欺负你。”

　　苏晚便去周妈妈歇息的屋子里把衣裳换上了。

　　既然穿了新衣，苏晚便把平日里梳的最简单的方便干活的发式梳成了少女们常梳的发式，在这里不像是在王家一般需要干那么多活，倒是可以打扮的好看一点儿。

　　换了新发式穿了新衣的苏晚走出来，周妈妈愣了一下。

　　第9章 9 离开王家

　　苏晚以前梳的发式很是呆笨，还留着厚重的刘海儿，便显得整个人土里土气。

　　现在苏晚将额前碎发全部梳起，露出了饱满的额头，又梳了双垂髻，整个人便灵动漂亮。

　　苏晚新换上的这身衣裳也显得很是喜庆，虽然苏晚的皮肤还是黝黑粗糙，但是整个人的样子已经和之前完全不同了。

　　苏晚的眼睛大且灵动，鼻子小巧，嘴唇丰盈，若不是因为皮肤差了点，便是那种很明艳贵气的长相。

　　周妈妈上前拉起苏晚的手：“没想到你随便打扮打扮，就比常来家里的小姐们都要漂亮了。”

　　“以后呀，你就这般打扮，别穿那些个什么灰色，显得人老气横秋。”

　　中午苏晚做了酱爆鸡丁、白玉菇等四菜一汤，段景天的大丫鬟初雯提了食盒给段景天送到了学堂。

　　苏晚刚来到段家的厨房干活，就和周妈妈很是说的来，在自己没事情的时候，苏晚还会给别人搭把手，厨房里的厨子帮工都很是喜欢苏晚。

　　不过苏晚倒是发现段景天身边的丫鬟初雯对自己并不怎么和善。

　　到了晚上苏晚，需要做三个人的饭。

　　王洛生也跟着段景天过来吃饭，且段景天还邀请了李盛，

　　苏晚平日里苏晚给王洛生做饭，是用足了心思的，早上该吃什么人会更有精神读书，中午吃什么人会更有力气，晚上吃什么人会更加清醒，苏晚都给安排的明明白白。所以，这两年来，王洛生的身体都很好，有足够的精力去读书。

　　此时到段府做饭，苏晚自然是要给段景天也这般安排。

　　给王洛生费心只能遭到嫌弃，而给段景天这般费心，是能挣工钱的，如此一来，苏晚便更加用心的给段景天做饭了。

　　段家的食材更好更充足，更加有利于苏晚的发挥。

　　今日的晚饭，苏晚要做的肉菜是红烧鱼、烤羊小排、素菜是麻婆豆腐和白灼菜心，饭是杂粮饭，汤是青菜汤。

　　得到苏晚的菜单，段家的小厮迅速给苏晚找来了做这几道菜的原材料都十分的新鲜。

　　鱼是半大的鲤鱼，羊肉是肋处的小排，豆腐是刚做好的，青菜是刚从地里扒出来的。

　　食材都备齐，苏晚先是将羊小排腌制静置，然后将鲤鱼处理干净，原本这些打下手的活由打下手的小丫头去做就好了，但是苏晚自有自己处理食材的方式，左不过时间足够，便自己亲自上手了。

　　给苏晚帮厨的小丫头觉得给苏晚打下手实在是太好了，苏晚不似别的大厨，所有的杂事都交给她做，她只需要洗个青菜就好了，这活可真是清闲。

　　和王家繁重琐碎的家务比起来，这对苏晚来说太简单了，苏晚也乐在其中。

　　苏晚将烤小羊排、红烧鱼、麻婆豆腐和白灼菜心做好，段景天、王洛生和李盛也下学到了段府。

　　初雯将菜端上桌，段景天、王洛生和李盛便开始坐下吃饭。