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林非凡翻了翻报考指南,却犹豫不决,皱着眉陷入了沉思。
在读师专的时候,辅导员就鼓励大家参加自学考试,到时等专科毕业证到手后,就拿着所有的本科自学考试单科合格证,去申请本科毕业证。
这样可以大大缩短拿本科文凭的时间。
有些人师专毕业时,十几门本科自考单科合格证都拿到手了,三年下来,专科毕业证、本科毕业证一起拿。
就读的班级自学考试成风,个个比着考,看谁一次通过的科目最多。
于是,三年下来,学习专科课程的同时,硬着头皮坚持参加本科自学考试。
熬了无数个夜,牺牲了数不清的周末,终于仅剩下《普通逻辑》和《物理教育测量》没考完,
总不能现在去报考物理教育专业的专生本吧,那太亏了。
考研究生?没准备,考不上。也压根儿没那想法。
可是,要是能跟范妹妹一起去江淮师大上学,说不定能弥补在师专没谈过恋爱的遗憾。
读师专时班上才九个女孩,开学不到三个月,有六个女孩被高年级各自的老乡们瓜分了。
高年级的学长们有经验,没抢到本年级的女生,就瞄准低一年级老家过来读书的。
大家基本都是回户籍所在地工作,找个同乡的女友,好相处,安全又稳妥,成功率几乎是百分之百。
班上剩下的三个女孩实在是有点儿难看,但最后也被本班的男生消化了。
师范专业的女生,长得再不好看都是个宝……
那时天天除了要应付必修课,还要忙着学习自考课程。
一点点空余的时间,不是在篮球场就是在健身房。
要么跟着一个音乐系的老乡学音乐,要么跟着体育系的一个老师学习散打。
师专三年下来,忙的没功夫去找心仪的女孩了。
也很奇怪,刚入师专那会儿,从没想过要找个女朋友,也许是那个时候年龄比较小吧,好多事都不懂……
到了三年级的时候,有些念头才比较强烈……
也曾有其他系的女孩主动抛来绣球,可不入眼呀,又无法勉强自己。
遗憾,天大的遗憾!
三年的大学生活,竟然没有谈过恋爱。
如今年已二十一,跟女孩手都没牵过,别人总夸帅,其实内心苦啊,总觉得帅应该与风流倜傥是同义词,不说情场得意,至少应该有个女朋友吧?
可如今还是懵懂无知的处男一枚,光棍一个。
哦,差点忘了,倒是经常跟邻家妹妹慧慧牵过手,可那是左手牵右手,没有感觉。
一直是把她当亲妹妹看待,跟她牵手,应该不算陪女孩牵手吧。
今天,看见范妹妹时的心情特别奇妙,以前从未有过。
是不是一见钟情呢?
一边胡思乱想,一边查看着报考指南,林非凡突然发现了教育学专业,考试科目除了英语、政治,还有教育学与心理学。
读师专时对心理学还是蛮感兴趣的。
那时的心理学老师是个四十多岁的男老师,感觉他很另类,讲课时神神秘秘的,走路的姿势跟其他老师都不一样。
想想他是个心理学老师,大家也就感觉正常了。
听说搞教育教学管理的人要懂教育学,说不定将来能在学校里弄个一官半职,用得上教育学专业的知识。
有教育学专业教育背景,肯定会对从事教育工作大有帮助的。
“可以跨专业考吗?”林非凡问。
“可以呀,随便跨,怎么跨都行,只要你的考分能达线就中。”范强鼓励的语气,他巴不得林非凡一起去考,多个伴儿。
“那我报考教育学专业。”林非凡合上报考指南,神采飞扬。
“范强,快来一起帮忙拿菜。”门外传来了范妈妈的声音。
。
7、天天吃鸡
范强和林非凡来到门外,范妈妈已停好了轻骑k90,车子两边扶手上挂着许多袋子,后座上还用松紧绑带绑着一个大袋子。
三个人七手八脚取下各个袋子,范妈妈在前,大家一起往后屋走。
走过前屋,是一个超大的院子,院子里栽有好多花树,还有十几个盆景,院子南边矗立着一座小假山。
一条走廊把前屋和后屋连接起来,进入后屋是一个宽敞的餐厅,餐厅后是厨房。
林非凡提着两个袋子,左手是一条大草鱼,右手是一只活鸡。
他边走边观察着,感叹这房子好长好长。
房子室内设计与添置的物品颇具奢华,折射出主人家境殷实。
厨房还有个后门,外面又是一个院子,不过没有种植绿色植物,是一块约六米长的水泥地。
一辆桑塔纳2000停在院子里,后院墙安装了个大铁门,门外是一条马路。
这从前到后,足足不少于五十米吧,林非凡放下了鱼和鸡,站在厨房后门望着后院门,估算着。
“非凡,快过来洗手。”范妈妈打开了水龙头,招呼着林非凡。
林非凡胡乱洗了洗手,其实手也没怎么脏,然后跟着范强来到了餐厅里,心念着范妹妹到哪里去了。
这第一层一直没看见她,肯定是上楼去闺房了吧。
范强挺勤快的,在餐厅里帮妈妈择菜。
辣椒摘掉蒂,豆角去掉两头一小段以及边丝。
林非凡自然也参与其中。
范妈妈在厨房里忙的不亦乐乎,淘米,用电饭煲插上饭,清洗卖鱼人帮忙杀好的鱼,然后切成块,洗大葱拍蒜头……
动作娴熟,有条不紊,刀工细腻,颇有大厨风范。
范妈妈名叫刘佩芬,出生于1960年,母亲死的早,十六岁那年在舅舅的帮助下进了岭南镇供销合作社做勤杂工,主要任务是给职工们煮饭吃。
刘佩芬的爷爷有一手好厨艺,乡里乡亲哪家红白喜事办酒席,都要请他去掌勺。
刘佩芳十二岁时就跟着爷爷做下手,继承了爷爷的厨艺,所以虽然年纪小,但煮出的饭菜把供销合作社的职工们吃的眉开眼笑。
那时供销合作社的生意相当的红火,职工福利好,自然在吃的方面一点也不省,顿顿都是大鱼大肉。
很多职工天天嚷着要吃鸡,这可苦了刘佩芬,她会烧鸡,但不会杀鸡,其实根本就是不敢杀。
看见别人杀鸡时都要扭过头去,看都不敢看。
一直不买鸡也不是事儿,刘佩芬硬着头皮买来了两只活老母鸡。
是在菜市场从农民手中买来的,那时还没有什么养鸡场,卖鸡的农民也不负责杀鸡。
刘佩芬拿着菜刀在供销合作社的后院里迟迟下不了手,急的直掉眼泪。
总不能去前面店堂里喊售货员来杀,那些售货员男的女的都高傲得很,只怕叫不动,这粗事也不是他们做的,估计他们也不会。
更不敢去喊舅舅,舅舅是供销合作社的主任,在刘佩芬眼中是个大官儿。
哪能指使大官儿来杀鸡呢?
供销合作社后院院墙正在加固加高,一年轻的工人师傅观察了刘佩芬好久。
他终于放下手中的泥刀,默不作声走过来接过刘佩芬手中的菜刀,麻利地把两只母鸡宰了。
刘佩芬感激地鞠躬致谢,这简直是碰上了大恩人啊。
这建筑工人,长的精瘦黝黑,个子不高,他就是范强的爸爸范桐,有一手很棒的石工技术活。
烧热油,切好的鸡块下锅,刘佩芬利用爷爷教授的方法把鸡烧好端上桌子。
供销合作社的职工们吃的哇哇大叫,赞不绝口。
从没有吃过这么鲜美的鸡,于是自然吵着明天再去买鸡烧着吃。
范桐在供销合作社做了五天的石工活,就帮刘佩芬杀了五天的鸡。
刘佩芬至今都记得,那五天共杀了十三只鸡。
第五天的下午,范桐告诉刘佩芬明天他不来了,因为院墙已经做好了。
刘佩芬扁着嘴巴,掉着眼泪,可怜兮兮的样子。
以后谁帮着杀鸡啊?
这供销合作社的职工们真是变态,吃鸡吃上瘾了。
今天还有职工提议明天红烧四只鸡呢。
刘佩芬梨花带雨的模样让范桐的心都化了。
他安慰道“我家离这不远,以后哪天要杀鸡,你头天傍晚到我家去打招呼,第二天早上我迟些出门去做事,你买好鸡就送到我家去,我杀好后你再带回供销合作社。”
刘佩芬使劲地点着头,破涕为笑。
从今后,不愁没人杀鸡了。
一天,两天……
一个月,两个月……
一年以后,刘佩服头天傍晚去范桐家,却没及时回供销合作社宿舍。
直到第二天清早由范桐陪着她一起去农贸市场买鸡。
那天刘佩芬请假了,买好鸡后没去供销合作社。
她在范桐家烧鸡给范桐吃,说要给范桐补补身子……
再一年后,刘佩芬生下了儿子范强。
至今若有人问范桐怎么找了个这么年轻漂亮的老婆,范桐回答说是杀鸡杀过来的。
范强五岁那年,供销合作社要投资建百货大楼。
刘佩芬的舅舅那年五十九岁,他毫不犹豫把百货大楼建筑工程承包给了范桐。
范桐抓住了这个机遇,不仅很好地完成了建筑工程,保证了工程质量,还足足赚了五万元,这对于当时才三十五岁的泥瓦匠范桐可谓是一笔巨额财富。
范桐尝到了甜头,以这五万元作为资本,投身建筑行业,几年下来,赚的腰缠万贯,后来又成立了建筑公司。
范桐一直不忘与供销合作社结下的缘分,对百货大楼这栋建筑也是情有独钟。
于是在百货大楼竣工四年后,花大价钱买下百货大楼隔壁人家的房子,再拆掉,新建起一栋两间四层的房子。
房子外墙装饰与百货大楼一模一样,混为一体,以表明百货大楼在他心目中处于崇高的地位。
……
刘佩芬已准备好了其他所有的菜,只有鸡还没有杀。
鸡不能刚杀完就立即红烧,必须用少许盐腌制一段时间,让鸡肉里的成分充分分解发酵,才能烧出好味道。
孩子他爸怎么还不回来呢?
刘佩芬来到餐厅看看挂在墙上的钟,发现时候不早了,得赶紧杀鸡。
这么多年了,自己仍然是不敢看杀鸡,女儿更是不敢,每当爸爸杀鸡时,她都跑的不见踪影。
儿子范强也不争气,倒是喜欢看爸爸杀鸡,但就是不敢动刀。
刘佩芬看着林非凡穿着质朴,生的气宇轩昂,精气神儿特足。
这样的农家孩子肯定敢杀鸡!
“非凡,你会杀鸡吗?”刘佩芬微笑着问,目光里充满了期待。
。
8、打肿脸充胖子
林非凡和范强已择菜完毕,二人正谈着成人高考的事。
被人问是否会杀鸡,林非凡一时愕然。
杀鸡,从没有做过,倒是见过妈妈杀鸡,感觉很残忍。
“我妈妈问你会不会杀鸡,我家只有我爸敢杀鸡。”范强以为林非凡没听清楚。
“呃……我……我会。”林非凡点点头,努力装着镇静的样子,毕竟人撒谎时总是有些心慌。
“哎呀,太好了!快过来帮忙。”刘佩芬招着手喜滋滋地说。
真要杀鸡呀?
林非凡更是慌了,起身向厨房走去,心里砰砰直跳,脑中努力回忆着杀鸡的镜头。
到底怎么杀鸡呢?
印象最深刻的是看见过道士杀鸡。
道士左手捏住公鸡的双脚,右手对着鸡画来画去,口中快速地念着一些听不清什么内容的文字。
公鸡也很配合,很听话的样子,不叫也不挣扎。
其他道士打着急促的锣鼓,个个冷若冰霜,神情极其严肃。
气氛紧张、神秘,还有一丝诡异。
没见过这场面的小孩们觉得挺有趣,聚精会神地看着。
人鸡对弈,真好玩。
突然,道士右手拿住鸡头,弯下了腰……
好像听见鸡叫了一声,瞬间儿功夫,道士把鸡扔到地上,鸡在地上挣扎着,扑腾着翅膀。
公鸡干嘛不跑呢?
受伤了?
哎呀,怎么会血水四溅?
道士这时扔下一个东西……
这才发现鸡停止了挣扎,腿伸的笔直。
没头了!
血淋淋的脖子触目惊心,鸡头在一边。
胆小的小孩顿时吓得哇哇大哭。
大人们也连续拍着自己的胸口,咧嘴摇着头,虽然以前看见过这镜头。
本来大人想捂住小孩的眼睛,但道士动作太快了,大人来不及帮孩子回避这恐怖的一幕。
杀鸡不眨眼啊!
太血腥了,一点仁爱之心都没有。
这种杀鸡方法是以掩耳不及迅雷之势扭断鸡脖子,手段极其凶残