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　　第四百九十四章 日本拉面和JDM改装车

　　东京的气温稍低的时候，去一家拉面馆，一般都不会失望，东京的拉面店竞争极其激烈，如果没有两下子，那很难生存下来，朱沪觉得，或许能够在东京长期生存的拉面店，都是值得拓疆学习的，虽然拉面店是餐饮公司，而拓疆是科技公司，可最终都是靠产品来生存，产品、服务、价格这三要素都共同存在，而且都同样重要。不愉快加上天气冷，然后去吃一碗拉面，或许能够缓解心中的烦躁。东京都拉面馆通常都有很多日本人去吃，就像中国的重庆小面，四川担担面，苏州虾子面，广东的竹升面，兰州的牛肉面，陕西的油泼面……等等一众当地特色面条一样不但很受当地人欢迎，而且在别的地方，也用一众忠实的粉丝。朱沪当时在随着父亲移民德国之后，准备开一家中国特色的面馆，那只能回国学手艺，一开始他去北京学老北京炸酱面，然后又去甘陕学各种拉面，又跑遍了川渝、江浙、两广，最后他发现，这些面条的手艺他算是马马虎虎学会了，可是他发现，他需要身兼厨师、收银、经理、运营、采购等等数职，他和父亲是不可能两个人就能开一家面馆的，他的思维模式不甘心于做一家小面馆，他无法说服自己不按照之前在德国大学里学的工商管理模式来做生意。最终他得出一个结论，他在国内走南闯北学到的这些做面条的手艺，只能在自家厨房施展，当他忐忑而失落的告诉父亲他花了将近一年时间在国内学习做面食的结果就是只能在自家厨房施展的时候，父亲朱卫国不但没有怪他，还鼓励他，甚至称赞他在国内游历的这段时间是人生中宝贵的财富。当日本拉面馆的侍应生端来他点的微辣地狱拉面，说了一声：“请慢用。”的时候，朱沪才从回忆走回了现实，他觉得忍俊不禁，他发现当年他想在德国开一家中国面馆的经历是如此奇葩，最终他经过两次失败之后终于让一家经过改良的中国餐馆在法兰克福生存了将近两年的时间，可过了两年，他发现，这种经过改良的中国餐馆营业额在不断减少，不但国内到法兰克福的游客不喜欢吃，就连法兰克福本地顾客也渐渐消失，一个去过中国的法兰克福人对朱沪说：“我去中国吃过真正的中餐，不是你这个味。”从那时起，朱沪决定，还是做西餐好了，一种能够随机应变的西餐，也就是现在他从那时起一直维持到现在的咖啡、牛排、披萨混杂着很多土耳其菜的奇怪参观券，对游客，他甚至能拿出英国菜、汉堡快餐来，对于本地人，他能拿出德国大肘子、香肠出来，虽然味道谈不上多独特去，但绝对能蒙混过关，让游客认为这就是德国乃至欧洲风味，让本地人认为这是一家马马虎虎的德国菜、土耳其菜餐馆。这种经营策略让他能在旅游旺季让很多旅行团到此光顾，也能让本地人不时的过来吃个便饭，也算是在本地小有名气。他一直对他经营餐馆引以为豪，直到他遇到了朴京，这个多年未见的，几乎快要从记忆中消失的朴京，朴京总是提出一些看起来极其困难的目标，这些困难的目标却有具体实施步奏，实施这些步奏后却慢慢开始接近那个一开始看起来遥不可及的目标。朱沪觉得神奇，难道是因为朴京的偏执和不可理喻吗？他不知道朴京为何有这样神奇的能力去确立那个目标，然后让一切步入正轨。难道，朴京疯狂追求的公司架构，也是这个范畴里的？朱沪不知道，朴京的神奇能力还能不能再发挥。一碗平平无奇，却让人觉得酣畅淋漓的地狱拉面下肚，朱沪觉得心里有一种辣乎乎的暖，这么多天他混迹于东京的各种料理店，吃过特别贵的，也吃过便利店里的关东煮零食，唯一的的感受在于，人多的地方，东西的味道不一定有理想中那么好，人少的地方，东西的味道可能很惊艳。当喝了一口汤，吃了一口竹笋之后，朱沪内心深处突然发出一个声音：或许朴京的偏执，是对的。当他走出拉面店，准备寻觅酒店的时候，他依旧觉得心里有不服气，为什么朴京能用这种偏执来说服自己，为什么自己这么倔强甚至有些自傲的人居然会一天不到就开始有改变主意的苗头。他决定漫步到晚些时候，再去那电视节目无聊的酒店，他看见一些暴走族穿着奇装异服，骑着看起来就像是地狱里来的改装摩托车招摇过市，他才感觉到，这是所谓的日本文化的重要部分，紧接着是准备和这些暴走族“争奇斗艳”的jdm(japaic market)即日本风格改装车，这些改装车大都是一些比较有特色的马自达rx-7，转子发动机跑车，丰田supra，日产skyli-r，斯巴鲁sti，三菱evo，还有朱沪最喜欢的日本车本田思域type-r，这些jdm车排量虽然不大，可性能卓越，似乎一点也不输那些大排量跑车，而且这些车都是手动挡，和现在自动挡开始占上风有些不搭，有人说自动挡才能体验驾驶乐趣，可在朱沪理解看来，现在能有多少人把驾车当成乐趣呢？多数人只是把车当成工具使用，何来的乐趣？而且手动挡在拥堵的城市里，别说乐趣，有可能在一系列手慢脚乱换挡中增加不少烦恼。不过，喜欢车的朱沪还是决定跟着去看看什么叫做真正的jdm文化。他看见为首的第一辆马自达rx-7在朱沪目力所及的地方停下来了，这才是朱沪决定过去看看的真正原因，或许是因为现在是日本警视厅查超速的敏感时期，所以这些改装车迷只是来一场外观和声浪展示。在行进中，朱沪心想，这些四缸发动机也有声浪？他自认为自己奥迪rs6的六缸发动机声浪也不过如此，和v8和w12还是有较大差距。不过，在一辆三菱evo通过废弃通道发出浑厚悦耳的声浪的时候，他对于他自己的鄙夷后悔了。

　　第四百九十五章 小聪明之殇

　　看过了jdm改装车去小型展览之后，刷新了朱沪对于改装车的认知，如果高旗之前认为只有欧美的改装车文化为正统的时候，他发现所谓的日本改装车文化，似乎也很迷人，低姿态的车身，配合合金轮圈，有一种神奇的美感，都说亚洲人趋向于保守。可这jdm风格改装车，很张扬，很有个性，可一点也不内敛。不知道为什么，朱沪突然想到了日本企业的管理模式，现在日本企业实际上比欧洲要优秀，就拿汽车来说，现在丰田、本田、日产三驾马车在欧美市场攻城略地，丰田、本田在美国设厂，日产在欧洲设立研发中心，这些都是得靠实力来扩张的，其经营管理，一定是先进，才有这样的实力。刹那间，朱沪有些明白为何朴京会如此执拗的要学这些发达国家的管理模式了，就企业管理而言，现在国内虽然有优秀的，可和这些历史悠久的大企业比起来，还是有较大的差距的，有时候想想，如果真的拍着胸膛说，我自己开宗立派，比那些人才济济，历史悠久的大企业要厉害，那未免是狂妄自大之举。学日本人，心底的不服，稍微平息了一些。所以今天早上，朱沪不再是漫无目的闲逛了，而是去有目的的去茫茫的日本企业中寻找目标。古纳精密电子株式会社的第一批感光元件已经打包从日本运往德国了，手续虽然复杂，不过朱沪在德国和日本都很吃得开，少走了不少弯路，朴京本以为的第一大障碍，就这样越过了，所以朴京在对于公司架构的事情，也稍微松了口，没有那么迫切了，现在感光元件一到，技术研发又要有得忙了。现在反倒朱沪自己感觉有紧迫感了，他这些天在日本关注日本企业的细节之后，突然觉得，原来自己的经营管理还有很多问题，在很多细节上，和小日本差距还是很大。朱沪一直觉得有个神奇的事情，日本企业虽然“首创”不算多，可却能把别人都能做好的东西拿来改进，进而独树一帜，就拿朱沪熟悉的咖啡来说，虽然日本咖啡文化没有欧美国家那样历史悠久，却也能把咖啡做的很好，trunk coffee这家日本咖啡竟然能开到欧洲和美国，着实让人叹服。朱沪深入一想，他发现，日本资源匮乏，缺少钢铁、橡胶、石油等一系列生产要素，却能把经手的日本汽车销往全世界，日本几乎不种植咖啡却能把咖啡店开到咖啡文化浓厚的欧美，这着实值得人深思。朱沪决定再去古纳精密电子株式会社看看。这是他第三次去那里了，第一次是谈合作，第二次是下单、付款，这第三次，恐怕又要回到第一次那样，谈合作了。接待朱沪的，还是古纳一郎，应该说，现在朱沪已经和他成为了朋友，他们的爱好极其相似，都喜欢车，喜欢咖啡，不过区别在于，古纳一郎喜欢的是古董车，而且还是欧洲的古董车，特别钟爱保时捷的老车，他对于现在的车的造型都嗤之以鼻，声称那只是毫无美感只会咆哮的怪物。当第二次签下订单之后，古纳一郎带朱沪去参观了他的车库。那说是车库，不如说是一个古董车博物馆，七十年代经典的德国车，保时捷、宝马、奔驰经典的车型，在那个略显拥挤车库里给人极大的视觉震撼，这些车看起来漆面保养的很好，而且一尘不染的车应该是每天都有专人搭理，有趣的是，古纳一郎的车库虽然很棒，可家里看起来却很普通，普通到不像是一个公司的高层的住所，古纳一郎坦然的说他已经离婚，一个人，不需要太大的房子。古纳一郎热情的接待了朱沪，朱沪和在关于车这个事情上似乎有说不完的话题，他对于车的理解，让朱沪耳目一新，古纳一郎并不追求车的动力，而是追求车的整体视觉体验，这也让他的车看起来都很棒，复古的方向盘和即为讲究的木头内饰，他甚至有的时候是自己动手改装，因为他所需要的改装风格有很多，在市面上是见不到的，很具有自己动手的感觉，这是朱沪一直向往的兴趣爱好，可忙着赚钱的，他根本没有时间体验这样的生活，在这一点上他很羡慕古纳一郎。在聊了半天车之后，古纳一郎还是察觉到了朱沪今天来是醉翁之意不在酒，古纳一郎笑着说：“怎么？还是纠结于找人帮你搞公司架构建设？”“古纳君还是看了出来，真是惭愧，我的合伙人一直醉心于让别人来帮我们搞公司架构，我本来反对他，我们想自己搞，可现在，我发觉我也跟着他疯了，是不是有些讽刺。”“我倒觉得你的这个合伙人很执着，不过，非要学着别人搞，着实让人难以理解。”“看吧，就连你都无法理解。”“这么说，你说服不了他，准备找我们来搞公司架构？成本，或许比我们的产品还要高，因为你告诉我，你们想学的，是完整的科技公司架构，对吗？”“我的合伙人执拗的认为，他自己搞不了，别人一定能够搞，而且那个高昂的成本，他并不在乎。”古纳一郎大笑起来，说：“你的朋友是华人？”“没错。”古纳一郎笑色未从脸上消失，说道：“很少见到这么执着的华人，我接触过很多华人，他们大都很聪明，不会干这种事情。”这显然是话中有话，他明白古纳一郎说的聪明是什么含义，这里的聪明颇具讽刺意味，那时一种狡诈，看起来很聪明实际上是小聪明，专注于拿来主义，而不是搞自己的技术。朱沪感觉舌尖苦涩，可又不想反驳，那是毫无意义的。对于这些外国人尚不明确的话，敏感的反驳，反倒会暴露自己脆弱不堪的自尊心。朱沪心想，真正不屑于口头和书面上的反驳，而是用实力来让其闭嘴的时候，世界才会安静。

　　第四百九十六章 度假？不！我要工作

　　出于私人关系，古纳一郎带朱沪粗略的了解了他的公司的基本情况。作为一个家族企业，这个公司里有大量的家族成员在其中任职，而且都是要主要的要害部门，古纳一郎本来就是在要害的技术部门，这个部门除了古纳一郎之外，还有其他年轻的家族后辈，他们都在默默的等待晋级，古纳一郎就是这样一步步走上来的。在朱沪以往的印象里，家族企业似乎带着一定的贬义，因为家族企业就像封建王朝一样具有其腐朽性和局限性，可在欧洲和日本的大多数家族企业都是这样的，尤其在日本，这些家族企业的良好特质都得到了很好的传承。在接触到这些家族企业之前，朱沪觉得任人唯亲会导致腐化堕落，可看到日本这些生机勃勃的家族企业之后，他不再这么认为了，他认为或许家族企业只要有一个很好的管理制度，可能比那些任人唯贤的企业还要干的好，任人唯亲，可以在危急时刻讲亲情和血缘关系，可任人唯贤，可能在危急时刻就大难临头各自飞了，而且任人唯贤，权力的斗争，不用念及亲情，也许残酷的。古纳一郎本身到过美国留学，虽然英语很烂，可也算是交流无障碍，奇怪的英语口语或许只比泰国人说英语好一点，古纳一郎说他学习英语纯粹是为了在美国学技术，他回到日本之后，几乎把英语忘了一干净，只会说简单的口语了。英语在他那里，只是一个工具而已，他在美国留学前才接触的英语，并未接受过系统化的英语训练，和古纳一郎一比较，朱沪有一种莫