接下来，胡蝶将制作猪油团子的厨艺传授给仙鹤楼的两位大厨，然后作为回报，胡蝶从赵掌柜手中拿到十两银子的报酬。

　　“除了猪油团子，明天我可以将这些年来精心研究的食谱一一记录下来。若是赵掌柜还有什么疑问，我可以亲自来后厨替你们示范。食单好不好吃，能不能卖出好价钱，全靠赵掌柜这张嘴替我拿个主意，做个决断。”胡蝶始终显得彬彬有礼，一看就是颇有教养的大户人家出身，完全不像是什么粗鄙的乡野女子。

　　赵掌柜对胡蝶的态度非常满意，但是他必须将这件事禀告给东家，比如他之前支付给胡蝶的十两银子，就当是一种酬谢，也是需要告知东家的，绝对不能欺瞒。

　　“好！我今晚找东家商量一下。你明早可以来我家吃早点。”赵掌柜客气地回道。

　　胡蝶揣着兜里刚到手的银子，独自离开仙鹤楼，此时已经日上三竿，她在街市上溜达一圈，突然看到两个差役气势汹汹地走过来。

　　“让开！让开！都给老子让开！”两个差役看起来特别蛮横。

　　但凡有挡路的商贩或者来不及撤走的摊子，都被差役毫不留情地一脚踢开。

　　胡蝶心中蓦地一动，急忙追上去。

　　其中一个差役从怀里掏出一张画像，贴在青莲镇集市入口处的圆木大柱子上。

　　“这是谁啊！官爷，是不是朝廷的通缉犯？”

　　“通缉犯逃到我们这儿来了？那真是该死！我们岂不是很危险？”

　　“就是！万一碰到杀人不眨眼的逃犯，几条命都不够搭进去的！”

　　那差役不耐烦地吼道：“吵什么吵！这是县衙今天早上接到的命令，这个通缉犯是从京城逃出来的，据说他一路南下，就躲在青莲镇附近！”

　　“哎哟！我的怪怪！还真的有通缉犯啊？”

　　“咱们青莲镇已经太平了二十多年，从未遇到这种杀人越货的歹徒！”

　　“就是！要是咱们替县衙抓到这个逃犯，县太爷会奖励我们多少银子啊？”

　　那差役不耐烦地踢了问话的人一脚，毫不客气地训斥道：“整天就是想着银子！要是你们能够提供有用的线索，也不少吧，五两银子或者五十斤粳米总归有的。”

　　围观的众人顿时沸腾了：“五两银子，可以在大壮的肉铺里买上二十斤猪后腿啦！”

　　“到时候咱们齐心协力，肯定可以将这个逃犯抓获……”

　　胡蝶躲在旁边，直到围观的众人渐渐散去，她赶紧一个箭步窜上前来。

　　就见柱子上贴着一幅灰黑色画像，这幅画像很显然是官府专人描摹，画功并不差劲，眉眼之间甚至透着几分栩栩如生的神韵。

　　幸好，画像上的男子跟谢珣没有半分相像，甚至可以说是大相径庭。

　　胡蝶顿时暗暗地松了口气，但是县衙派人来通缉逃犯，这个逃犯据说还是从京城那边逃过来的……这个情报无疑对谢珣是非常有用的。

　　于是胡蝶将画像上的男子模样用心地记下来，然后转身离开。

　　祥云客栈。

　　谢珣练武结束，便独自坐在三楼窗口位置，一边慢悠悠地品茗一边打坐。

　　不知何时，胡蝶踩着轻快的步子跑回来，等进了屋，胡蝶立即将房门反锁，然后故意神秘兮兮地笑道：“恩公，我今天在集市上逛了一圈，替你打听到不少消息呢。”

　　谢珣神色不动：“不要叫我恩公。”

　　“那叫你什么？谢公子？谢大侠？还是谢……谢大仙？”胡蝶故作不解。

　　所以谢大仙究竟是什么鬼？

　　谢珣挑了挑俊眉，好整以暇地回道：“就叫我公子吧，普通的公子。把谢字去掉。”

　　胡蝶立即附和道：“好的！公子！你是我家公子！”

　　谢珣一直比较沉默，他的神情看起来也是颇为冷酷。

　　胡蝶丝毫不敢怠慢，立即将方才差役在青莲镇集市上贴画像通缉逃犯的事一五一十地告诉谢珣，最后胡蝶又将那些围观路人甲的反应告诉谢珣，不失时机地提醒道：“大家都想抓住那个通缉犯，或者拿着线索去县衙换银子花呢。”

　　谢珣不禁冷嗤一笑：“愚民而已。”

　　胡蝶仔细打量谢珣的外貌，疑惑地问道：“我看那个朝廷通缉犯跟你毫无相似之处。就算他们抓到逃犯，也不会碍着你什么事吧？”

　　谢珣冷冷地盯了胡蝶一眼，犀利的眼神中带着一丝警告。

　　胡蝶吓得赶紧噤口不语了。

　　到了中午，客栈小二将午膳送上来。又是青莲镇流行的南方菜式。

　　胡蝶吃了几口，毫无食欲。再看谢珣，也是一声不吭，表情更是谈不上享受。

　　“公子，要不这样，我替你做几个菜吧？你能不能稍等片刻？”胡蝶向来勇气可嘉。并未畏惧谢珣满身的冷酷气势。

　　谢珣似乎微微一愣。

　　他其实已经暗中调查过胡蝶的身世背景。原主就是青莲山柳家村一个普通农女，父母早逝，由舅舅一家抚养长大，从小吃尽苦头，生活比较艰辛凄惨。

　　遇到他，也不知道是不是胡蝶的小小幸运。

　　至少她现在可以吃饱饭，穿上新衣服，用不着忍饥挨饿，饱受舅妈表姐一家的毒打。

　　“随你。”谢珣嘴上说得漫不经心，但是他还是乖乖地放下了竹筷。

　　胡蝶心领神会，立即来到客栈的后厨。

　　客栈小二一脸惊异地问道：“你要亲自下厨？难道我们客栈提供的午膳不好吃？”

　　“不合胃口，我家主子有点体弱，吃不惯。”胡蝶简单直接地回道。

　　“那我替你去仙鹤楼买些上等的点心？不用劳烦你亲自做饭！”小二笑嘻嘻地问道，眼中闪过一丝精明。

　　胡蝶知道这个小二很想从谢珣身上捞点银子，替谢珣跑跑腿采买东西，这样他就可以从谢珣手中拿到赏银，绝对是一笔划算的买卖。

　　胡蝶想了想，掏出一枚碎银递给小二：“这样吧，你去仙鹤楼买一壶热茶，待会儿要配着饭菜，给我家主子解腻的。”

　　客栈小二急忙接过银子，使劲地咬了咬，笑道：“好嘞！我这就去！”

　　有时候许下一点蝇头小利，就可以轻易收买人心。

　　虽然人心易变，但是必要的时候，也是可以派上用场的。

　　胡蝶再次撸起袖子，利用后厨现成的新鲜食材，做了一道水煮鱼，一道鱼香肉丝，还有一碗最经典的红烧肉。

　　浓油赤酱的红烧肉，放在灶头的铁锅里炖熟炖烂，散发出一股浓郁扑鼻的艳香。

　　胡蝶将饭菜亲自送到三楼的天字号房间，这时客栈小二已经将热茶买回来。

　　三道家常菜肴不见得如何精致，却是分量十足，色香味俱全。这小二还是第一次见识胡蝶的手艺，被香味勾得垂涎欲滴，恨不得偷偷尝一口。

　　但是面对谢珣的冷酷眼神和富有威慑力的表情，小二最终还是退宿了。他乖乖地退出天字号房间，然后情不自禁地舔了舔嘴角流下的口水。

　　胡蝶趁机将房门反锁，重新盛了一碗热气腾腾的白米饭递给谢珣。

　　“公子，初次尝试，愿君满意。”