第 123 章 水饺大宴
对于杨欢准备怎么去做,孟小宝是不关心的,我都已经把这么好的菜给你了,你要是还干不过对方,那只能说明孟小宝选了一个愚蠢的伙伴。
杨欢愚蠢吗,答案当然是否定的,她当天下午就去印了一千多份的广告,上面写着五周年店庆,肉类半价,青菜免费!
尤其是免费那两个字,又红又大的特别醒目。
就在杨欢摩拳擦掌跃跃欲试准备大干一场的时候,孟小宝的快乐蔬菜超市也正式开业了。
他可没有像杨欢那样印上许多广告进行大肆宣传一番,只是早上的时候让陈山拉了一车菜,然后带着童小丽一起来到店里。
还没到门口,远远的就看到店门前围着一大群人。
“咱们是不是走错了?”童小丽奇怪的说道。
陈山的脸色变得有些难看,沉声道:“没有走错,这些人不会是闹事的吧。”
孟小宝用眼瞄了几下,发现人群里有几个熟人,斯文老爷子,胖阿姨等几个老熟人都在,心里便知道是怎么回事了,淡淡的说道:“没事,把车开过去就是了。”
车一停下,不知道谁喊了一声:“终于来了。”然后哗啦一下子,小货车顿时被人给围住了。
这一下把陈山和童小丽吓得够呛,脸色都白了。
孟小宝却若无其事的打开车门,一下跳了下去,然后朝着四周供供手说道:“各位大哥大姐叔叔阿姨,咱们又见面了。”
“哎呀,听说你在这里开店了,昨天我都没睡好,今天一大早就过来等你了。”胖阿姨看着孟小宝热情的说道。
“就是啊,想你的菜都想的好多天了,幸好你没把我们给忘了。”
人们你一言我一语的纷纷说开了。
孟小宝连连点头,笑道:“谢谢你们厚爱,这样,大家先让一让,我们把菜卸下来,然后大家再买可好。”
人们哄然一笑,自觉的让到了一边。
接下来的事情就简单多了,把菜摆上案子,让大家随便挑选,孟小宝也不按个卖了,统一十元一斤,和给杨欢的价格是一样的。
对于这个价格,没有人提出质疑,因为都知道,孟小宝的蔬菜是绝对值这个价格的。仅仅过了一个来小时,架子上的菜就差不多卖完了。
“怎么样,陈山,以后这个店就归你管理了,一天一车菜,卖完了就没事了。”孟小宝拍着陈山的肩膀笑道。
“这也卖的太快了吧?!”陈山到现在还没有从震惊中恢复过来,这一个多小时中,他基本没有帮到什么忙,就只是惊讶的看着源源不断的人们挑选蔬菜,然后称重付钱,再等着满足幸福的笑容离开。
这一车菜要是摆在农贸市场,估计得需要一天的时间吧,可是现在,仅仅一个多小时啊。
现在他终于知道孟小宝为什么这么有钱了,这样卖下去,一天基本就是好几千块钱,那一个月呢,那就是十好几万的收入。
而且,幸好一天只是一车,要是不限量供应的话,估计他一天到晚就算是忙死了也不赶趟。
“你还没有尝过小宝哥种的菜吧,你要是吃了,就会知道这是为啥了。”周二傻在旁边笑呵呵的说道,他现在和陈山也比较熟悉了,两个人怎么说也算是一个系统的,说起话来也随便了好多。
孟小宝听了心中一动,然后指着架子上剩下的几斤韭菜说道:“这样吧,中午我们也别出去吃了,就在这里包饺子吃吧。”
“好好!”听说可以吃水饺,还是店里的韭菜做馅,周二傻和童小丽都开心的鼓掌叫好。
陈山看着兴奋的两个人,心中还是极为不解,不就是吃顿水饺吗,至于的高兴成这个样子吗。
两人却不管陈山心里想着什么,已经开始忙碌起来了,一个洗韭菜,一个准备和面。
陈山已经把家里的东西差不多都搬过来了,所以二楼上厨房用具还算是挺全的。
饺子馅简单的要命,无非就是韭菜加上一点粉丝和炒熟的鸡蛋,然后在淋上一点油而已。看的陈山心里更加纳闷了,就这样做,能又多好吃啊。心里虽然有着很多疑问,但这个时候又不好意思说出口。
孟小宝给叶欣打了一个电话,问她中午要不要过来一起吃水饺。叶欣原本还不想过来,可是听孟小宝说是用店里的菜包的,二话不说就答应了。
等面和好了,叶欣也到了,几个人就围在一起包起了饺子。
这一次孟小宝没有偷奸耍滑,而是自告奋勇的擀起了饺子皮。
“饺子皮讲究外面薄中间略厚,这样好包而且不容易破。”
孟小宝拿起一个已经弄好的小块面团,往桌子上一按,然后拿起擀面杖就擀了起来。
叶欣本来还想嘲笑他一番,可是当她看到孟小宝一手娴熟的转动着饺子皮,一手飞快的推着擀面杖,不过几秒钟,一个圆圆的厚薄始终的饺子皮就已经出现了。
然后,她很聪明的闭上了嘴。
童小丽和叶欣洗了洗手,就拿着擀好饺子皮开始包了起来。本来陈山和周二傻也想帮忙包来着,但是包了两个根本不像样子的水饺之后,直接被两个女孩子给赶到一边去了。
周二傻倒是无所谓,笑嘻嘻的在一边玩起来孟小宝的手机。陈山却觉得这样闲着很不好意思,便主动的去烧起了水。
这边孟小宝一个人擀皮两个女孩子包,竟然配合的天衣无缝,尤其是孟小宝,那饺子皮擀的叫一个飞快。
等到陈山的水烧开了,这边的饺子包的也差不多了。
等到全部包完了之后,孟小宝把一盖帘的水饺一个个的放到了翻滚着的锅里。
煮水饺有个敲门,刚放进去的时候必须要拿着铲子不断的搅动,防止饺子粘在一起,孟小宝在下饺子之前放了一根葱在锅里,也能起到这个作用。
等水开了之后,孟小宝有倒了一碗凉水,再开再倒,一共三次之后,水再开了,饺子已经都浮在了水面上,差不多就熟了。
这个时候,屋子里早就弥漫着一股韭菜特有的香味。
陈山不断的抽动着鼻子,他不是没吃过韭菜饺子,但是不知道为什么,今天的这种味道和平时的时候不一样,感觉特别浓郁又不失清香。
周二傻早就倒好了醋,并且滴了几滴香油进去,然后和叶欣,童小丽,就眼巴巴的等着,像是等着喂食的小狗一样。
孟小宝关了火,拿起漏勺将一只只圆鼓鼓的水饺捞了起来,然后大喊道:“开饭喽。”
将水饺装到碗里,刚摆到桌子上,周二傻就迫不及待的拿筷子夹起了一个,也顾不上蘸醋,直接一下就放到了嘴里。
“哎呀,烫……烫死我了!”周二傻感到嘴里像是着了火一般,含糊不清的说道,但是又不舍得吐出来,只好翻着白眼硬咽了下去。
“哈哈哈哈……”看着周二傻那滑稽的样子,两个女孩子都笑的花枝乱颤。
孟小宝上前狠狠的踢了周二傻一脚,骂道:“你个吃货,就不能慢点吗,老是给我丢人。”
周二傻摸着脑袋不好意思的笑道:“这不是太香了嘛,一时没忍住,嘿嘿。”
相比周二傻,两个女孩子就文雅的多了,叶欣夹着水饺先蘸了一点醋,然后轻轻的咬开一点,吹了吹热气,这才又咬了一口,在嘴里慢慢的咀嚼着,露出一脸陶醉的表情。
“陈山,你快吃啊,尝尝我这水饺怎么样?”看着陈山迟迟没有动嘴,孟小宝笑着说道。
“好!”陈山答应一声,也不客气,坐下来夹起一个饺子放到了嘴里。
只咬了一口,陈山就感到一股说不出的清香弥漫在嘴里,饺子皮弹性十足,面香浓郁,重要的是里面的韭菜,叶子粗大,看起来有点老,但是吃在嘴里才发现竟然非常的嫩,而且汁水丰厚,没有韭菜那种特有的辛辣之气。
吃了第一个,就让人迫不及待的想吃第二个。
很快,几碗水饺就被一扫而空。
然后包括陈山在内,几个人又眼巴巴的看着孟小宝。
“我靠,你们几个吃货,能不能吃的慢一点,我可告诉你们,我还一口都没吃呢。”看着几人可怜的样子,孟小宝不由得笑骂道。
好在第二锅水饺已经熟了,结果当然又是一番开抢。
当吞下最后一个水饺,陈山满意的打了一个饱嗝,冲着孟小宝竖起大拇指说道:“宝啊,这次我算是真的服了,我这才明白为啥咱的菜不便宜还有那么多人要抢。好吃,真特吗的太好吃了。”
周二傻也摸着肚子大笑道:“哈哈,你终于知道好吃了,这个店以后可是你来管,别监守自盗啊。”
“那可说不准,守着这么好吃的菜,说不定我每天全都吃了。”陈山舔着嘴唇说道。