第98章 这是谁做的!
刘大人挥了挥手,毕竟公务繁忙,还是速战速决比较好。
“两位都做的怎么样了?”
侍从一过来两家便纷纷看了过来,知道又是刘大人的意思来了。
“快了,现在就差大火收汁儿了。”秦怀夏一脸自信的说道,侍从满意的点了点头,转而看向了天香阁那边。
“我这儿也快了,快了。”天香阁主厨连忙说道。
等到侍从走了,那主厨才堪堪从怀里掏出来了早已准备好的东西来,直接用手捻了点儿放了进去,放完之后还警惕的看了一眼四周,确定没人看见他的小动作才松了一口气。
然而没过多久,这香味儿就快飘出来了,尤其是秦怀夏这边儿,香味儿尤其浓郁,光是闻着便能够问出来其中除了香料以外,还有驴肉本身的肉质香。
而另一边天香阁的那边儿也能闻到香味儿了,不过闻起来倒是没有秦怀夏这边儿飘得远,更多的是香味儿料把肉味儿掩盖住了些许。
闻起来淳是淳,不过就是少了些感觉。
台下的人也开始叽叽喳喳议论了起来,大多数都是没了什么耐性,毕竟这晌头太阳还是不小的,站在太阳底下还挺累的。
光看着闻味儿这谁能受得了?
咚——
突然只听到一阵儿铜锣敲响的声音,紧接着刘大人便站了起来,对着大伙拍了拍手,扯了扯嗓子喊到:“时辰到了,无论做的如何,都停手吧。”
这一声顿时整个擂台下的人都再次兴奋了起来,他们自然想要知道这一场比赛最终的结果是什么。
秦怀夏掀开锅盖,顿时那遮掩不住的香气扑鼻,惹得周围的人都流了口水,纷纷感叹的哇了起来。
“请。”
只见正有十几个伙计过来,一人手里端着一个小盘子,秦怀夏也不慌不忙的给每一个人手里的盘子都倒上了酱驴肉,眼瞧着还冒着热气儿。
而另一边的天香阁也是如此,最后由两家各自主厨亲手端着一碗酱驴肉朝着高台上走去。
“那现在就到了评审的时候了,为了显得这次比试公正,所以就随便选二十个百姓品尝,由百姓们和我一起评价。”
刘大人说着站起了身子,看着一旁两侧恭敬站着的秦怀夏和天香阁主厨。
“选我!我来!”
“起来我来!”
“……”
等刘大人的话音刚落,一时间台下反而又乱了起来,秦怀夏看着不禁皱起了眉头,就在她以为这个法子只会让现场更乱行不通的时候,突然几个捕头上前围住了。
“先到先得,不准争抢。”
这么一回就算是再有本事想要争抢的人,也不过纷纷远离了,毕竟都是些平头百姓,哪有跟官儿抢的。
这下子上的人虽然多,但是也没再那么放肆了。
“少爷!你这是打算干嘛!”
人群之中的小书童瞧着小少爷撸起了袖子,这明摆着是打算冲过去抢,他当即有些慌了,想要拦住他。
“不行少爷,您忘了王……老爷夫人是如何交代的了?您可不是能够和这些百姓挣东西抢的身份啊!”
“哎呀你起来!都挡着我的路了!”
小少爷直接一把将小书童推开,转而蹭蹭两下便冲了过去,能够看得出来他身上确实是有功夫的,这些百姓当然不是他的对手。
“嘿嘿!是小爷的啦!”
小少爷直接硬是挤了过去,刚巧赶上了最后一个名额。
“请。”
那几个捕头直接让开了路,抢的上的二十几个群众便也就上了台,很快几个端着酱驴肉的伙计就位,只等着刘大人一声令下。
“那,现在就开始试吃,吃过之后还请大家选择性投票,一定要公平公正!”
秦怀夏看着这刘大人不禁心里松了一口气,至少这个刘大人还算得上是个板正的好官儿,之前还以为他可能是天香阁找过来的帮手呢。
“在吃之前,两家有没有什么话要说?比如介绍介绍这道菜?”刘大人突然像是想起了这一茬一般,他也是第一次主持这种事儿做评委,也不知道该干些什么。
那天香阁的主厨倒是提前站了出来,斜眼儿看了秦怀夏一眼,随即自信的说道:“我们天香阁的酱驴肉,刘大人应该也吃过,今儿这份也是我用心烹饪的。”
“不光是从材料上来说,就连我们天香阁独家秘方也用上了。”
“秘方?”
刘大人对这个倒是好奇,不过却没打算问下去,毕竟有点秘方很正常,哪里是问就能说出来的。
然而秦怀夏听着却尤其讽刺,她没成想这天香阁竟然胆子大到这个地步,就连面前的人站的是刘大人,他们也能面不改色的说出,这里面用了特殊的东西,
然而这个特殊的东西,就是罂壳子。
秦怀夏看着那掌柜的洋洋得意的模样,似乎还以为她完全赢不过天香阁呢。
只可惜,她既然来了,就是做好了完全的准备。
罂壳子,到底也不过是只能让人上瘾罢了。
“我这份酱驴肉,用的香料是我秦怀夏自己配的,我给它取名为十三香,只不过其中最为特殊的东西,还是应当属于我新得的香料。”
“不过原谅我不能说出来那个是什么,毕竟小本生意,都是得吃饭的。”
秦怀夏说的话刘大人也表示理解,转而对着一旁的侍从挥了挥手,后者连忙将东西递了过来。
只瞧着左右两个小碗儿,他并不知道哪个是天香阁的,哪个是秦怀夏做的,只有侍从自己心里清楚。
刘大人先是接了过来闻了闻,直到闻过两个碗里的酱驴肉之后,他忍不住眯起了眼睛,转而有些犹疑的拿起了筷子。
左边夹了一口放在嘴里,他的眉头逐渐舒展开,等到回过味儿来了,他再夹了另一份吃到了嘴里。
夹起来的时候他还仔细打量了一下,最后看够了才吃进去。
只不过这一个吃起来,他的眸中瞬间闪过了些什么,随即眉头紧蹙,拿着筷子指着这个碗良久,最后才憋出来一句。
“这是谁做的!”
此言一出瞬间整个擂台都安静了下来。 农门喜事:娘子她爱财