D-这次招待这些客户,牧场工作人员也有了经验。有些采购商,更是提前一天入住牧场。对于这些采购商,牧场也给予了盛情接待。
其中一些首次参与竞拍的客户,牧场也额外提供了牧场新近屠宰的牛排。品尝过这些牛排后,不少客户都笑着道:“不错!就是这个味道,我怀念了好久啊!”
对这些知名的餐饮企业采购商而言,采购任何一种稀有食材,都会经过详细的调查跟了解。而海洋牧场的牛肉品质,他们自然也有过详细的了解跟检测。
根据不少检测机构提供的数据,海洋牧场出售的牛肉,蕴含有一种稀有的营养元素。如果长期食用的话,对人体也会形成有效的滋补效果。
而这种营养元素,恰恰就是其它牛肉所不具备的。稀有性跟独缺性,外加牛排本身的口感还有味道都极佳。最终导致,海洋牧场的牛排一经上市,便深受食客追捧跟喜爱。
可惜的是,那怕一些世界知名的富豪,他们愿意花高价向这些餐厅预定,都很难买到大量的牛排。很多时候,拥有销售这种牛排资格的餐厅,往往都留不住这些牛肉。
除了牛排之外,这些初次过来的采购商,在品尝了牧场提供的生蚝还有生鱼片时,都称赞道:“你们牧场的食材,确实很美味。不知道,这些食材数量多吗?”
负责招待的工作人员,也很真诚的道:“很抱歉!生蚝是纯野生的,目前产量并不高。至于这些生鱼片,都来自牧场纯天然的淡水湖,所有鲑鱼都是野生的。
生蚝跟鲑鱼的产量,注定不会太多。如果你们有需要的话,可以提前登记一下。这次的话,牧场除了出售肉牛。这两种食材,也会附带小批量的出售。”
结果很显然,借着出售肉牛的机会,牧场也适时做了一次食材推荐会。对不少纽西莱的采购商而言,看到这些国外采购商,也盯上牧场其它食材,自然心存不满。
问题是,这是牧场的决定,他们也无权干涉。说到底,牧场出产的食材,独家供应他们这么久,价格上还是显得略低。如果能出口,价格自然会更高。
这些纽西莱的采购商,如果想继续获得这些食材的采购份额,除了提价之外,只怕没有其它的选择。总而言之,在这件事情上,采购商永远处于被动的一方。
至于说抵制的话,那更是没可能。就海洋牧场如今的知名度,纽西莱本地的采购商不买,相信那些国外采购商,也会更乐意看到这种局面,把他们的采购份额给瓜分了。
归根结底还是那句话,真正的好食材,从来都不用担心卖不掉啊!
等到所有采购商齐聚牧场,在竞拍会之前,庄海洋也特意聘请几名纽西莱的顶级厨师,由他们亲手烹制牧场保留的顶级牛排,为竞拍会预热。
当着这些采购商的面,庄海洋也很直接的道:“以诸位的消息渠道,应该知道我们牧场此次出栏的肉牛,品质比前两次提升了不少。甚至,屠宰出真正顶级的牛排。
这些顶级的牛排,每头牛能切割出来的份量虽然不多。可我相信,你们品尝过这种牛排,才会知道什么才是真正美味的牛排。而这种牛排,不用烹制都自带香草气息。”
吩咐工作人员,将这些保鲜的牛排,直接端到各位采购商的面前。看着牛排的花纹肌理,都显得极其美感。最令人称奇的,还是牛排有股淡淡的香草味道。
一番推荐后,庄海洋又适时道:“鉴于这次客人有点多,而这种顶级牛排的数量有点少。所以很抱歉,我无法给每位尊贵的客人,都提供一块这样的顶级牛排。
只是为了让诸位知道,这种顶级牛排,目前全世界的牧场,或许只有我的牧场能养殖出来。因此,你们可以尝试一下,亲自体会跟品尝一下,这种牛排的魅力跟美妙滋味。”
当聘请来的厨师,开始烹制这些稀有且顶级的牛排时。刚刚被加热的牛排,散发出来的香味,就令不少客户直咽口水。而这味道,更多来自牛排本身的味道。
单单这一点,就令不少采购商觉得,这次竞拍的价格,只怕又会提升不少。想从其它客户手里,抢到更多的肉牛名额,不加价的话,怕是只能空手而回。
真这样的话,对他们各自代表的餐饮企业而言,也将是一次声誉上的打击。那怕这些采购商知道,这是庄海洋故意为之。可他们,偏偏不敢抵制跟拒绝啊!
第五三四章 奖金大派送
吊人胃口,无疑是件非常令人痛恨的事。可对召开此次竞拍会的庄海洋而言,他却很乐意看到这种情况。唯有意犹未尽,这些采购商才会值得花钱参与竞拍。
望着半块牛排,就把到来的采购商给吃到两眼怒睁。待在一旁的杰努克等人,也清楚这小半块顶级牛排,根本不足以满足胃蕾的需求,甚至会让人无形产生抓狂感。
有了这道竞拍前的开胃菜,后续竞拍的场面自然不用说,那叫一个火爆。首次参与竞拍的阿拉伯客商,更是试图拿出全包的豪气,拼命抬高着每组商品牛的售价。
而最早拍下几组的国内客商,看到后面每组价格都在飙涨,很是感慨的道:“这帮土豪,真是豪无人道啊!这么贵的价格,他们运回去,又要卖多贵的价格啊?”
唯有前次参与的朱总,很是淡定的道:“现在知道,我先前拼命加价,是多明智的选择吧?你们还觉得贵,问题是这样的好东西,再贵都未必能买到啊!”
没的说,当阿拉伯来的客商,拍下近五十组商品牛之后,不少国外来的采购商,也很直接的道:“庄先生,你们这样竞拍,是不是不妥当啊!这价格,太高了!”
“高吗?至少我觉得,有人愿意出这个高价,那我的牛肉就一定有这个价格。如果你们觉得价格高,可以选择不竞价。毕竟,我相信这次出栏的商品牛,应该不愁卖的。”
均价超过二十万纽币的一头商品牛,着实令参与竞拍的国际跟纽西莱采购商感到震惊。那怕例行出席的官方代表,得知这个消息后,内心也显得极其兴奋。
这些官员相信,此次竞拍价格一旦公布,势必会引起全世界畜牧产业的轰动。不出意外的话,海洋牧场养殖的肉牛,也将荣登全世界最贵商品牛的宝座。
虽说牧场主是华人投资商,可这座牧场在纽西莱,自然能代表纽西莱的畜牧产业水准。抛开这么贵的价格不说,官方通过这次交易,也能征到不少税啊!
等到庄海洋很平静说出‘价高者得’的话,来自阿拉伯的客户,也很适时的道:“我很认同庄先生的话!既然是竞拍,那么自然是价高者得。
虽然我是第一次接受邀请过来参与竞拍,可我觉得这样顶级的牛排,价格再高都非常值得。如果你们舍不得花钱,那么我可以跟庄先生签定供应合同,这些肉牛我全要了!”
伴随阿拉伯的客商说出这话,其它的国际采购商自然也是气愤的不行。问题是,他们还真不敢放弃竞拍。说到底,那怕再贵他们也必须拍几组下来。
结果很显然,分给国际采购商的商品牛,阿拉伯的客商高价拍走近半。剩下的一半,则由其它的国际采购商瓜分。看到这种结果,很多采购商才反应过来,他们上当了。
因为采购大半的阿拉伯采购商,也很直接的道:“庄先生,根据你之前提供的协议,我们竞拍到的肉牛,短期无法销售出去,牧场还能代养最长三个月,是吗?”
“是的!前一周,我们免费提供代养服务。后面的话,每头牛都需收取一定数额的饲料费用。价格的话,相信之前你应该也看到了。”
“ok!等下麻烦通知你的员工,我准备先屠宰十头牛回去预售。如果情况好的话,每周我都会提前打电话。到时,麻烦你们安排空运至阿拉伯!”
“这个自然没问题!”
谁拥有的商品牛越多,谁的销售时长就越长。看似阿拉伯客商花了高价,可他拥有的商品牛数量最多。别人的牛肉卖光了,还有人想吃的话,怎么办呢?
意识到这一点,那些国际采购商都大呼上当。唯有阿拉伯的客商,觉得极其高兴。在他看来,这次虽然花了不少钱。可他相信,这些投入会成倍的赚回来。
或许知道引起了公愤,这位采购商也很明智的选择离开。对于这样优质的客户,庄海洋也让杰努克,给其提供十头牧场养殖的肉牛,做为赠品让其带回。
这位客商离开南岛时,也亲眼见证送入屠宰场进行屠宰的十头肉牛。看着从每头肉牛身上,切割出来的顶级牛排,这位客商自然兴奋的不行。
直接吩咐助理道:“这些牛排,全部保鲜包装。安排飞机,我要第一时间,把这些顶级的牛排运回国内。而后,我要邀请王室成员,来品尝这些顶级的至尊牛排!”
闻着这些牛排刚被切割出来,自然散发出的那种香草气息。这位精明的阿拉伯采购商,自然清楚如何将其利益最大化。而王室,无疑是真正有钱的主。
至少他相信,以王室财大气粗的作风,未来他们的牛排,相信只会要海洋牧场出产的顶级牛排。即便不给钱,服务好王室的话,这位商人也会得到足额的奖励。
望着乘座包机离开南岛的这些客商,前来送行的杰努克,若有所思的道:“路易,你说我们是不是卖便宜了?我总觉得,这家伙可能赚大了。”
“很正常!他们是商人,最明白如何利益最大化。事实上,我们也不亏,越多有钱人知道我们的牛肉好。那么将来,我们牧场的牛肉,价格也会变得更高。”
虽然之前也有人提议,牧场这边直接供应成品牛排,那样赚取的收入或许会更高。可最终还是被庄海洋拒绝,他不想吃这种独食,引起世界餐饮企业的公愤。
做一名顶级的食材供应商,才是海洋牧场未来要走的路线。只要食材好,任何一家世界知名的餐厅,都需要巴结牧场,只为获得更多的顶级食材供应。
如果说之前海洋牧场,只享誉纽西莱本土。那么从今年开始,庄海洋相信海洋牧场,必将名扬国际。所有顶级富豪,也将为能品尝到海洋牧场的食材而感到有面子。
相应的,进入国际市场的海洋牧场食材,价格自然也要有顶级牧场的架子。依靠这座牧场,庄海洋相信每年都能赚取大笔的收入。赚钱,也许会变得很简单。
有国际采购商的例子在,纽西莱的本地采购商,最终给出的价格,自然不能太低。即便有采购商,最终给出的价格,不怎么令庄海洋满意,他也没多说什么。
可很多纽西莱的餐厅采购商,看到庄海洋的表情,多少意识到结果。不出意外的话,等下一批肉牛出栏上市,只怕他们能分到的份额,会比现在还少。
果不其然,就在竞拍会结束之后不久,牧场给一些纽西莱供应商提前发出公告,告知牧场供应的食材数量,会开始逐月缩减。原因很简单,这些食材都要出口。
唯有几家主动加价的餐厅采购商,获得继续采购食材的资格。那些压价的餐厅,则被海洋牧场取消了采购资格。对于这种结果,占便宜的餐厅也是欲哭无泪。
甚至有人抱怨道:“该死的!他们就是一帮吸血鬼,太可恶了!”
问题是,即便他们再怎么抱怨也无济于事。市场经济,自然要遵行市场规律。即便他们让官方派人去牧场展开调查,相信牧场也能拿出相应的理由来。
正如庄海洋所说的那样,除了肉牛之外,此番来牧场的国际采购商,也开始跟牧场签定其它的食材采购协议。这也意识着,海洋牧场的产品正式打入国际市场。
等第二批国内游客返回时,看到纳税结束的收入,做为管家婆的李子妃,很是震惊的道:“咱们牧场这次,赚到近两亿的纯收入了?”
“不错!现在你相信,我们购买这座牧场能赚大钱吧!”
“嗯!你赚钱的能力,真的太厉害了。不过,牧场那些员工也很辛苦,这次是不是发些奖金?毕竟,我们在牧场的时间不多,牧场能有今天的情况,也是他们的功劳!”
“这是自然!负责养殖的员工,我决定每人发放十万纽币的奖金。路易跟杰努克的话,每人五十万的奖多。至于种植组的员工,发个五万奖金,你觉得怎么样?”
“可以啊!只是这样一来的话,咱们要发几百万的奖金吧?”
“嘿嘿!不怕,奖金发的越多,咱们赚的不是越多吗?而且我打算,为牧场采购两架直升机。那样的话,用来巡逻或放牧,应该会更方便点,你觉得呢?”
赚了钱,自然要想办法花钱。对庄海洋而言,采购直升机也是他的计算之一。如果有直升机的话,将来往返南岛跟牧场,也会变得相对容易跟迅速许多。
有什么紧急情况,两架直升机也能提供空中支援。除此之外,牧场安保人员的奖金,自然也有不少。那怕新来的安保人员,都得到一万纽币的奖励。
而轮换准备回国的老安保队员,都得到十万纽币的重奖。单单这笔奖金发下来,这些安保队员都兴奋的要命。毕竟,这奖金兑换成rb可不少呢!
春