我本来想去梦色酒吧探探虚实,可听到青姐的话只能作罢,晚上我刚来到酒吧,就有一个领班走过来有些不好意思的说道:“方主管,很抱歉,我不想干了。”
“哦,你也要走了。”我并不感到意外,因为酒吧生意冷清,这几天已经有好几个服务员都提出了辞职,其他员工虽然还在坚持,可明显有些心不在焉了,甚至有传言说是酒吧已经没钱付工资了,我把下班时间提前了一个小时,同时承诺保证不会拖欠大家的工资,算是暂时稳住了局面,可没想到还是有人要走。
“真对不起,方主管,我知道你对我挺好的,可是咱们酒吧这个状况我真的觉得没什么指望了。”领班叹了口气说道,“不瞒你说,昨天梦色酒吧那边的人找我了,出了两倍的薪水让我过去,还说了只要我能把秀色的人带过去,一个人头给我一千块钱,方主管,你放心,我自己在这种情况离开秀色酒吧已经很过分了,我怎么能干出那种事情呢。不过你得防着其他几个人,我听说已经有人在私下偷偷做工作了。”
我心中一凛,梦色酒吧这个老板还真够狠的,这是要釜底抽薪啊,简直不给我们一点喘息的机会,要是真把秀色酒吧的员工都给拉过去,剩下我和青姐两个人,秀色酒吧也只能关门大吉了。
想到这个严重后果,我让几个领班把所有人都召集起来开了个会,等到酒吧的员工都到齐了,我环视大家,然后说道:“大家可能也知道,最近咱们酒吧遇到一些问题,可是我相信困难是暂时的,只要我们大家团结一致,一定可以克服困难的,我知道有人趁着个机会来挖墙脚了,我不拦着大家,人各有志,不能强求,你们有谁想要走的,现在就可以站出来,我马上给你结算工资,保证一分钱也不少你的。”
我话音刚落,人群中就一阵骚动,不少人都露出犹豫不决的表情,很快便有七八个员工走了出来,我看了一下,心一下子凉了,这几个全都是酒吧里表现很优秀的员工,看来梦色酒吧的老板早把我们的底细给摸透了。
也不知道这个老板是何方神圣,这一连串组合拳打得我毫无招架之功,我看了看这几个站出来的员工,无奈的点点头,正要说什么,忽然小雯站了出来,对着那几个员工一脸鄙视的说道:“你们几个也太没有职业道德了吧,以前秀色发展的好的时候你们怎么不走,现在酒吧遇到点困难,你们跑得比谁都快,你们拍拍胸脯想一想,马军在的时候是怎么对待员工的,而方涛又是怎么对待大家的,你们还有点良心吗?方涛有哪点对不起你们?”
几个人被小雯说的都低下了头,不过有一个人却不服气的说道:“小雯,我们现在走的确是对不起方主管,可是人往高处走,水往低处流,谁不想自己多挣点钱啊,大家出来打工为什么不就是为了挣钱嘛,你说这么多有什么用?”
我也有些意外,没想到最后居然是小雯跳出来帮我说话,顿时我眼角有些湿润,心潮起伏,可还是平复了一下激动的心情,对着小雯说道:“小雯,别说了,他们做的没错,我说过了只要有人要走,我绝对不拦着。”
可小雯还是不管不顾的说着,“我知道你们走是因为有人答应你会给你们更多的钱,可是你们认真想一想,为什么对方愿意给你们这么高的工资,是因为有人想要搞垮秀色,如果秀色真的倒了,你们还会有这样的待遇吗?你们马上就会被扫地出门的,哪个酒吧会要这种没有忠诚感的员工!”
小雯最后的一番话让那几个员工都深思起来,最后只有两个人坚持要走,剩下全都留了下来,我也算是松了口气,要是让这几个人都走了,秀色酒吧肯定会伤筋动骨,元气大伤,剩下的人估计也待不住了,我这个大堂主管转眼之间就会变成光杆司令。
等到那两个人结算完离开后,我看了一眼小雯,可小雯却当做什么事情都没发生过看也不看我,我只好先把感激之情埋在心里,对着大家说道:“现在留下的人都是不想走的,首先我感谢大家对我方涛的信任,感谢大家在秀色遇到困难时候不离不弃,我替苏总谢谢你们。”说完我深深地鞠了一躬,然后说道,“不过我也请大家放心,苏总已经在想办法度过目前的难关,在这期间我保证绝对不会拖欠大家一分钱的工资,如果谁生活有困难,酒吧也会尽可能帮助大家,让我们同舟共济,共渡难关,我相信秀色酒吧的未来一定会更美好的!”
大家被我的话所感染,都纷纷表示会坚守岗位,我总算是勉强应付下自己担任大堂经理后的最大危机,等大家散去后,我又来到吧台,想和小君姐谈谈。
其实我最担心的就是小君姐会被人挖走,她可是秀色酒吧的招牌,在苏城大学附近的酒吧里,小君姐绝对是最好的调酒师,很多人都是冲着小君姐的名气才来秀色酒吧消费的,要是小君姐被梦色的人给挖走了,那后果不堪设想。
我正在想着如何探听小君姐的口风,小君姐却很爽快的对着我说道:“方涛,你放心吧,梦色的人找过我,不过被我给拒绝了,我没和你说是怕你会多想,不过我只能保证我自己,那几个调酒师我可不敢保证,你还是赶紧找苏总商量办法吧,这样下去迟早会撑不下去的。”
“谢谢你,小君姐。”我心中大定,只要小君姐不走,其他人都走了我也不担心,现在最关键就是要如何应付梦色酒吧的低价竞争了,梦色酒吧已经把价格降到了利润线附近,我们要是想拉回顾客,只能比梦色酒吧的优惠力度更大,那也就意味着我们要开始赔钱了,可是没人能预料到这场价格战会打多久,价格战从来都是很残酷的,直到有一方支撑不住,先倒下为止。