我和金鹏走进厨房,看到里面等我人正在准备着食材,刘江正慢悠悠的穿着白大褂,看到我进来忽然愣了一下,这时厨师长走过来对着我笑着说道,“方主管,有什么事情吗?”
新上任的厨师长叫常宝山,四十多岁,特级厨师,平时为人比较低调,看到他说话比较客气,我也笑着说道,“常师傅,我是想检查一下咱们酒吧的安全,你也知道咱们这里可燃材料太多,万一着了火那损失太大了。”
“方主管,你这可是做的太对了。”常宝山一听就点头说道,“咱们厨房更是要好好排查一下,原来那些电线都老化了,我之前和马军说过几次,可他哼哼哈哈就是不处理,我就怕出问题。”
我跟着常宝山看了一圈,把他说的几处隐患都记下来,准备等明天一起维修,最后我看到旁边有一排柜子说道,“这些柜子是干什么用的?”
“哦有几个是我们的换衣柜,还有两个装着杂物。”常宝山说道。
“要不都打开看一下吧,看看有没有什么危险物品。”我说道。
“行。”常宝山很爽快,拿着钥匙就打开了自己的柜子,里面就放着一身衣服和手机钥匙等杂物。
其他几个人也都打开柜子,我随意看了看,没有什么问题,目光落到最后一个衣柜上,“这是谁的柜子?”
“这个好像是刘江的吧。”常宝山有些迟疑的说道,扭头看向正在不远处站着的刘江,“刘江,这是你的柜子吧,赶紧打开让方主管看一下。”
“我柜子里啥也没有,就几件衣服,就不用看了吧。”刘江有些犹豫的走过来,却没有拿钥匙开柜子,瞅着我笑嘻嘻的说道。
“刘江,别废话。赶紧把柜子打开。”金鹏嘿嘿一笑说道,“安全检查可是大事。”
刘江一脸不痛快的说道,“方涛,你是不是故意整我啊,凭什么检查我的柜子,不就是因为我刚才说了几句不好听的吗?你这是侵犯我的隐私权。”
本来我临时要检查酒吧的安全,只是想了解一下酒吧的情况,当然因为小君姐和金鹏的话,我也对刘江有些疑心,想趁机看看他到底有没有问题,毕竟没有真凭实据,我也不可能采取什么措施。
看到他反应这么激烈,我反而心里有底了,这家伙绝对有问题,要不然他为什么不敢打开柜子,看样子小君姐和金鹏说的都是真的,刘江的柜子里绝对有猫腻。
“刘师傅,本来我这个大堂主管刚上任,不应该这么折腾,可是苏总这么信任我,我就必须把酒吧管理好,厨房是咱们酒吧最重要的部门,要了出了事故谁来负责人,是你还是我。”我淡淡一笑说道,“要是你没问题的话,不妨打开柜子让我们看看,你这么做不是做贼心虚吗?”
“谁做贼心虚了,开就开。”刘江脸色一变,伸手就去掏钥匙,可掏了半天却什么都没掏出来,扭头对着我说道,“方涛,不,方主管,我的钥匙找不到了,要不明天再看吧。我好歹也在咱们酒吧干了四五年,我也算是老员工了吧,这点面子难道都不给我吗。”
“刘师傅,不是我不给你面子,面子是你自己挣得。”
看到刘江一改刚才的蛮横态度,变得低三下四起来,我心中不由感叹,有些人就是不见棺材不落泪,要是他今晚没有跳出来挑衅,也许我会放过他这一次,只是他既然不尊重我,我也没必要装什么圣母。
我的原则就是你对我好,我只会对你更好,你要是踩我,我也会让你付出代价,而且我刚才还在大家面前立下军令状,要三个月之内让酒吧收入翻一倍。
只是我这个大堂主管刚上任,除了小君姐和金鹏这样几个人完全支持我,其他人都是观望态度,说不定还有几个像刘江这样的马军心腹在暗中捣乱,我必须在最短时间内树立我的威信,而刘江就是我拿来立威的最佳目标。
刘江见我怎么都不肯松口,估计也猜到自己这次在劫难逃,冷哼一声说道,“方涛,你太过分了,你不就是因为我是马军的人才看我不顺眼吗,老子不干了。”说着一脸愤愤不平就要离开,却被旁边的金鹏给拦住了,语带嘲讽的说道,“刘江,着什么急啊,就是要走也得把事情给搞清楚吧,可千万别说我们冤枉你啊。你们两个把柜子给我撬开。”
身后两个保安闻声从旁边找了一根铁棍,几下就把刘江的柜子给撬开了,等打开刘江的柜子门,我们所有人都惊呆了,只见刘江的柜子里摆满了各种瓶瓶罐罐,橄榄油,醋,酱油,盐,袋装的冷冻牛肉,甚至还有两瓶红酒,也不知道他是从哪儿拿的。
“刘江,你够可以的啊,这是要开杂货铺啊。”金鹏凑过去看了半天,一脸佩服的表情,“快给我们说说,怎么做到的?让我也长长见识。”
刘江的脸色苍白,毫无血色,一脸惊恐的看着金鹏,嘴巴哆嗦着却说不出话来。
常宝山也是一脸震撼,有些尴尬的说道,“方主管,我真是没想到,平时老觉得厨房的东西莫名其妙的就少了很多,大家还在说是不是有老鼠,可没想到是刘江搞的鬼,我说平时他干活不积极,可每次下班收拾东西他总是抢着干,还最后一个下班,原来是在忙着偷东西。”
“常师傅,这事你也不用自责,咱们酒吧原来的管理就有很大问题。”
看到常宝山忙着检讨,我赶紧劝慰他,原来马军在的时候,虽然经常开会,可其实管理十分混乱,由于各个部门没有负责人,什么事都要找他,他又管不过来,实际上大家都是各行其是,这也就给刘江这样的人留下了可乘之机。
我扭头看着刘江,“刘江,你还有什么要解释的吗?别说我不给你机会啊,要不你回头去和派出所解释一下吧。”
其实刘江这点事认真说起来不算什么,以前我在父亲的饭店里帮忙,也经常趁父亲不注意偷偷去厨房拿东西吃,俗话说厨子不偷,五谷不收。
但刘江自己明明有问题,还非要三番五次和我挑衅,这是我不能容忍的。