阿娘这话一出，顿时悔得恨不得把刚才的话给吞回去。她好端端的提宁玉那糟心的爹娘做什么？她有些尴尬的看向宁玉，见她面色平淡，吃不准她这是高兴了还是生气了。

　　她急忙探出脑袋，说道：“赵大人，方掌柜，你们吃好喝好。有什么事情尽管让顾哥儿招呼就是了，我们这些女人家的就不参和了。”

　　赵志贤一愣，好笑的说道：“大娘，这件事情顾哥儿可未必招呼得了。我看方掌柜急得额头都要冒汗了，还是快点让宁丫头出来，也让我长长见识，看看宁丫头是怎么和方掌柜做的生意。”

　　赵志贤都这样说了，就算是再给阿娘十个胆子，她也不敢有其他意见。她只好抱起虎头，催促道：“阿玉，是赵大人在叫你。你说话做事都小心些。可别让人看了笑话，知道了吗？赶紧出去吧！”

　　宁玉无奈，只好走了出去，在赵志贤等人的面前行了一个礼，这才说道：“今日让各位看笑话了。”说着，她从自己的袖口处拿出了一叠纸递给了方掌柜，说道：“方掌柜，这是我列出来的明细，关于铺子的事情，我能想到的暂时都在这里。这些都是前期的准备工作需要做的。”

　　方掌柜急忙站起来，双手接过那叠纸，也没有急着打开来看，而是说道：“宁丫头，你让我找的厨子，我已经找了四个了，都算不上是什么大厨，甚至还很年轻，之前大抵都是想要成为大厨，但是却被他们当成小厮使唤的穷苦人家。他们厨艺未必是好的，但是根据你的要求，他们都是肯学可吃苦的。就是不知道，你什么时候能够亲自出面，教教他们。”

　　“他们都信得过吗？”宁玉问了一句。

　　“信得过。为了避免有人泄密，我找的那几个厨子都是用的死契。就连小二也都是定了书契的。”

　　宁玉点了点头，看来方有金真的很急切，否则就这几天的功夫，普通人根本就不可能做完。宁玉当即说道：“现在只需要好好的培训培训他们，然后再挑一个良辰吉日开业就可以了。”

　　说起开业这两个字，方掌柜眼睛大亮，憋不住的说道：“宁丫头，我对这些良辰吉日的倒是有些了解。要说好日子，七日后的日子就十分不错。”

　　宁玉来到这个世界不久，对这里的时间都了解的不够透彻，更不要说是算什么良辰吉日了。一旁的赵志贤倒是摸着胡须点了点头，说道：“七日后宜开土，婚嫁和开业。这段时间，天气也算不错，说是风和日丽也不为过，确实算是个好日子，”

　　“既然如此，那就依方掌柜的，七日后开张就是了。到时候希望赵大人和赵公子可以前来捧场，若是能够得到县令大人和县令公子的欣赏，咱们这酒楼才算是讨了个真正的开门红呢！”

　　宁玉笑着开口，顿时惹得赵志贤哈哈大笑。这是要跟别人说，他们这酒楼是有人罩着的啊！这女娃娃果然是人小鬼大，不过这对他而言未必就是一件坏事。