第三十二章 谈生意
看到掌柜这幅模样,宁玉心中好笑。直接问道:“掌柜的可是有什么话要跟我说?”
“我,我这实在是有个不情之请。宁姑娘,你看,这会儿跑进来的可都是冲着你的厨艺来的。可能帮我顶顶过去?这工钱,我绝对不会少了你的。”
“工钱,我不要。”宁玉摇摇头,心里却有了一个点子,她看到掌柜的失落的模样,主动开口说道:“如果是生意的话,我倒是愿意和掌柜的谈谈。”
生意?一个女娃娃能有什么生意和他谈的?不过他此时也是六神无主的时候,当即拱手带着宁玉到了一处安静的包厢。
“宁姑娘想要和我谈什么生意,但说无妨。”
“掌柜的这茶馆,生意不好吧?”
可不嘛!说起这个他就一肚子的悲怆,不过放眼洪洞县,做生意能将就维持着生活的已经算是不错的了。他叹息着坐在了一旁,说道:“前些年听闻边境缺茶,正好我家里是做茶的,带了不少的茶砖来这里。到了这里才知道,这些稀罕玩意都是有钱人才买的,普通的平头百姓,倒不如吃点酒来的痛快。上好的金贵茶砖,竟然成为烫手的山芋,我寻思着也不能就这样灰头土脸的回去了,索性也挂了个牌子卖酒,没成想反倒轮成了个四不像。”
“这些年来,除了头发白了,竟一无所成。”说道这里,掌柜的一顿,他跟个半大的女娃娃说这些做什么?他尴尬一笑,说道:“宁姑娘莫要在意,左不过是我心里苦闷,竟跟你说这些了。”
宁玉倒一点都不觉得有什么不对,而是一本正经的说道:“掌柜的有这个眼光,见到那些菜就能够断定定然是日进斗金。我和你谈的就是这日进斗金的生意,不知道掌柜的愿不愿意。”
“愿意!当然愿意!”只要能够把他这小破店给盘活了, 生意怎么做不是做?他心里默默的盘算着这生意应该怎么谈。这边宁玉已经开口说道:“我宁玉做生意,从来就是按照我的法子。掌柜的且听听,若是觉得不错,直接签订书契就可以了。”
“这……”这怎么还是她在主说?这女娃娃还能真的懂得谈生意不成?可是很快,他发现自己似乎太小瞧了面前这个女娃娃。
宁玉一本正经的说道:“你的茶楼地处西市,来往的有许多的行商,不管是歇脚还是交流,都是一个不错的选择。你的茶楼已然占据地势。你的生意之所以不好,因为你的定位不对。”
听到宁玉这样分析,掌柜的不由的挺直了腰杆,问道:“如何不对?”
“你也说了,洪洞县很是干燥,其实茶水生意应该很好做,但是你针对的是那些能买得起你茶砖的客人。这样一来,客人就急剧减少。而你卖的那些酒水饭菜又没有什么特色。可以说是白白浪费了这好地方。”
掌柜的三十多岁,愣是被宁玉给说的面红耳赤的羞臊,他绕绕头,说道:“那些茶砖即便是放在京城卖,那也是好东西,若是贱卖了,岂不是血亏?”