听到赵显这么随意的样子,白凝香也不想亏待她,直接打发白茶去山上叫小男回来做饭,顺便请楼夫人回来用膳。
小男回来的时候,手中抱着一个罐子,喜滋滋的送到白凝香眼前,
“老大,看看这是什么?”
看着她神秘的样子,白凝香眨眨眼,“你成功了?”
“嘿嘿,那当然,本・・・・・・人出马,一个顶俩,老大尝尝味道如何?不过不能多喝,刚烘焙好的,有点火气,存上一两个月,口味杠杠的。”
小男看了眼旁边的赵显,吐了吐舌头,差点又没大没小。
“知道了,今儿白茶又弄了蟹子回来,红烧油焖随你发挥,招待家里的客人。”白凝香把罐子放到一旁,笑呵呵的吩咐一声。
“好嘞,小的这就去忙活。”小男立正了下,拉着白茶钻进厨房。
“你这个丫头倒是个活泛的。”赵显摇着扇子,看着她们相处的气氛,笑着摇摇头。
“你说小男啊,她是我在牙行遇见的,当时看她可怜,就把人带回来了,虽然偶尔会出些状况,人还是不错的。”
白凝香说着,看了眼小男送来的茶罐,直接换茶。
从温杯,投茶,注水,出汤,分杯,再送到赵显面前,所有的动作如行云流水般自然优美,
“尝一尝,味道如何。”
赵显看着眼前放着的一杯茶汤,颜色金黄如琥珀,细看茶汤里还有细小的绒毛,这还是他第一次见到如此别致的茶汤。
心里激动之余,端起茶杯细细的品了一口,“汤色金黄,水中带甜,甜里透香,杯底花果香很明显,好茶。”
白凝香看着赵显一副陶醉的样子,也端起杯子品了一口,
“这是采摘今年的秋茶,汤色,香气,都不错,也具备清,和,醇,厚,香的特点。如果是来年的春茶,无论是从外观还是茶汤香气,都会略胜一筹。”
说着,白凝香给他续上茶汤,又取出一撮干茶放到茶荷里,递给他。
“你看它的外型,细小而紧秀,颜色为金、黄、黑相间,金黄色的是茶的绒毛、嫩芽,条索紧结纤细,圆而挺直,有锋苗,身骨重,整体看着匀整。”
“你还可以闻一闻它的香气,干茶香气清香,热汤香气清爽纯正,温汤细腻。冷汤清和幽雅,清香持久。”
白凝香说着,指了指他面前已经凉了的茶汤,
“这款茶的最大的特点就是无论热品还是冷饮皆绵顺滑口,连续泡个七八次没问题,如果是春茶的话可以连续泡十次以上,口感仍然饱满甘甜。”
“你看看这个叶底,舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽,依旧赏心悦目。”
赵显随着白凝香的介绍,一会儿闻香,一会儿品尝,观看叶底后,还闻了闻。
“妹妹,这是什么茶?”今天这一趟真是没白来,要是舅舅知道了,指不定多高兴呢?
“咳~,这是我们研制的新品茶,还没有取名字,你看这茶汤,很适合秋冬天气品饮,温和养胃,对于体弱又喜欢喝茶者而言,是个好消息。”
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