小卓子他们也跟着照做,纷纷选好自己的材料,就连一向对厨艺不感冒的陈阿南也跟着做了起来,看来都是‘泡妞’惹的祸啊!
李思睿先是仔仔细细的把这些水果用清水清洗了一遍,然后舀一汤匙蜂蜜放入小碗后,接着又将挤了些香橙汁,将橙汁与蜂蜜倒入一个碗内,再稍稍加入点热水,搅拌均匀。
接着他又挑选了一把比较小的利刀,开始为这些水果去皮、去核。
那小刀在李思睿的手里,仿佛有了灵性一般,又快又准,小卓子他们看得是眼花缭乱。
不一会,所有水果都以露出了那鲜嫩可口的果肉。
接着李思睿又为小卓子展示了直切、拉切、滚切,将柰子、雪梨、香橙切成小块,形状各异,菱形、方形、圆形,等等。
整套动作行云流水,一气呵成,这没七八年的功夫,是决计做不到的。
小卓子他们在一旁看的是目瞪口呆,他们现在才知道李思睿为什么督促他们练刀工了。
切好以后,李思睿将所有的水果混在一起倒入盘子里,然后再将他刚才做好的香橙蜜汁淋在上面,搅拌均匀。
最后,李思睿再细心的将那些水果块摆成了一个笑脸,柰子是脸,龙眼是眼睛,雪梨是鼻子,橙肉是嘴。
“呼!大功告成!”
李思睿长长出了一口气,这道菜也就是女人都很爱吃的水果沙拉。
小卓子他们纷纷把头凑了过来,眼中又是羡慕、又是兴奋。
“那这菜叫啥名?”陈大柱憨厚的笑道。
李思睿神秘一笑,道:“你们自己想去吧。”
当李思睿把那盘水果沙拉放在白浅诺面前时,白浅诺登时变得呆如木鸡,眼中满是惊喜,过了好一会,才反应过来,好奇道:“这是菜么?”
“当然啊。”
李思睿苦笑一声,介绍道:“这道菜叫做眉开眼笑。”
这名字他早就想好了,若是直接说这是水果沙拉的话,万一白浅诺又问为什么叫沙拉,那他还真不知道如何解释。
“眉开眼笑?”
白浅诺微微一愣,眼中闪过一抹赞色,道:“这名字倒挺好听的。”
“一般般啦!”
李思睿很骚包的一笑,然后道:“你快尝尝吧,顺便给点意见,你可是第一个试吃的人哦。”
白浅诺嗯了一声,拿起汤匙,却迟迟未下手,表情显得非常犹豫。
李思睿见了,好奇道:“怎么?难道你不喜欢吃吗?”
白浅诺摇头道:“都怪你把它弄的太漂亮了,我都不忍给弄乱了。”
原来李思睿用水果拼的这张笑脸,还带有那么一点漫画风格,这白浅诺还是头一次见到这种风格的图案,心中当然想多看一会。
暴汗!李思睿苦笑道:“我弄成这样,也只是为了表达我的诚意,你要是不吃的话,那我可真是瞎忙一场了。”
“哦。”
白浅诺点了下头,舀了一汤匙放在嘴里,轻轻咀嚼了会,眼中一亮,立马又舀了一汤匙放在嘴里,眼中又是精芒一闪,汤匙下的速度也变得越来越快。渐渐地,她几乎忘记了李思睿的存在,全身心的投入到了这盘眉开眼笑里面去了。
李思睿瞧她吃的正欢,也没有去打扰她,左右的望了望,此时天早已经黑了,这年代又没有电灯,都是烛火照明,泛黄的烛光轻轻洒在白浅诺那白皙动人的脸庞上,煞是诱人。
李思睿不禁看得有些入神,过了会,微微一怔,苦笑着摇了摇了头,想不到烛光晚餐在古代,竟然变得如此廉价起来。
不一会,白浅诺便把这盘眉开眼笑给全部消灭干净了。
“怎么样?好吃吗?”李思睿笑问道。
白浅诺摇了摇头。
不会吧?难道这年头的女人连水果都不爱吃?李思睿诧异道:“你不喜欢吃?”
白浅诺又摇了摇头,道:“不是。嗯---我只是不知道如何来形容这种味道。因为每一次吃到嘴里的味道都不一样,每吃一口,都会让人期待下一口,又会是什么味道?这真是太奇妙了,或许就如你所说,这是一道让人开心的佳肴。”
汗!这还叫不会形容?话都让你一个人说完了。李思睿呵呵笑道:“那你现在消气了没有?”
白浅诺假装思考了一会,才道:“看在这道眉开眼笑的份上,这一回我就不与你计较了。”
李思睿听罢,心里着实松了口气,搓着双手,羞涩的说道:“那咱们合伙做生意的事?”
白浅诺微微一愣,唰地一声,倏地站了起来,转背就朝着楼下走去。
靠!吃完就想溜啊!这也忒不厚道了吧。
李思睿微微一怔,忙起身挡在她身前,诧异道:“白娘子,你这又是干什么呀?是不是我说错话了?”
白浅诺头一偏,淡漠道:“明早辰时,你到望春门等我。天色已晚,小女子不便久留,告辞。”说罢便绕开李思睿,下楼去了。
李思睿望着白浅诺的背影,挠挠头,心想这女人发生神经,刚才还说的好好的,怎么一下子就跟变了个人似的。明早辰时?为什么不是晚上呢?
李思睿站在楼梯口想了半天,也没想明白刚才白浅诺为何会突然离开,不禁感叹道:“想不到这男权主义社会的女人,还是那么的难以伺候。”
刚想下楼,忽然发现楼梯转角处,躲着四道鬼鬼祟祟的身影,李思睿翻了个白眼,道:“出来吧。”
咚咚咚咚!
小卓子那一伙子人,一个一个的冒了出来,个个脸上都挂着尴尬的笑容。
李思睿看着这几个“爱徒”,无奈的摇了摇头。
“李哥,刚才那白娘子为何气冲冲的走了?”小卓子干笑几声,满脸八卦的问道。
李思睿冷冷瞥了他一眼,淡淡道:“可能是他的大姨妈来了吧。”
“大姨妈?”
小卓子眨了眨眼睛,朝着其余三人问道:“你们谁看见白娘子的大姨妈了吗?”
其余三人纷纷摇了摇头。
李思睿强忍着笑意,走了下去,待经过小卓子身边的时候,轻轻拍了拍他的肩膀,道:“今晚厨房的卫生,你一个人包了,对了,等下记得把楼上的碗筷给收了。”说罢便径直离开了。
小卓子楞好一会,忽然朝着李思睿的背影歇斯底里的喊道:“李哥,我错了---。”
白浅诺刚走没多久,余之寿就回来了,他告诉李思睿,豆腐的事情,已经办妥了,而且比想象中的要简单,由于胡员外联络了数间磨坊替他磨制豆腐,而张三叔的磨坊也在其中,所以哪怕是张员外明天就要货,那也没有问题。
李思睿听后,微微一笑,道:“看来那胡员外还真是我的福星,深得我心啊。”
拿着胡敏德当福星?
这话恐怕也只有李思睿说的出口。
余之寿哭笑不得的摇了摇头,问道:“那你打算拖多久?”
李思睿皱眉想了想,道:“一周---七天吧,反正他天虚楼在北城这么多年了,这一下子也垮不了,不过你得告诉夫人,谈妥后,必须得先跟那张员外签订契约,确定数量和价钱,还得让他先交一部分押金。”
“哎,老朽记住了,待明日我再去府上一趟。”
余之寿点点头,忽然似乎想起了什么,忙道:“李公子,夫人还叫老朽问你,咱们摘星阁何时开张。”
“哦,我正准备和你说这事。”李思睿点头道。
余之寿脸上一喜,道:“莫非你已经想好日子呢?”
“这个先不急。”
李思睿挥了挥手,道:“我想先把咱摘星阁装潢下。”
余之寿眼中闪过一抹失望,道:“李公子,如今我们手头上还不是很充裕,要不这事先缓一缓。”
如今他们摘星阁所有的本钱,也就是李思睿靠着臭豆腐赚来的那两千多贯,这对于一间大酒楼来说,还真不算多。
李思睿知道余之寿这人向来谨小慎微,于是耐心解释道:“我们既然是重新开张,那当然得给客人一种焕然一新的感觉,也好让他们知道,如今的摘星阁可不再是以往那个门可罗雀的摘星阁了,所以这笔钱无论如何,我们都得花。不过,你放心,我也只是想简单的装潢下,用不了多少钱。”
余之寿听了,觉得也有点道理,心想简单装潢下,也不用了多少钱。
可是当他听到李思睿的“简单”装潢计划后,他可就再也不敢这么想了。
李思睿说是简单装潢下,其实真的一点都不简单。
他先是要求把所有桌椅板凳全都重新漆一道,碗筷也全部换成新的。
其次,把厨房和后面的那件杂房合二为一,再增添五个炉灶,增开四扇窗户。
最后,他打算把一楼设为大众餐厅,二楼设为雅座包间,三楼设为贵宾包厢。特别是三楼的贵宾包厢,他要求三楼的每样的物件,都得是上等的。
余之寿听完,愣了好半响,突然站起身来,面无表情的朝着柜台走去。
李思睿诧异道:“余叔,你去哪里啊?”
“找算盘。”
余之寿头也不回的答道。
翌日。
“扑通!”
“哎哟!”
“李哥,你没事吧?”
小卓子和陈阿南急忙上前扶起刚刚摔了个四脚朝天的李思睿。
“你们给我让开,老子还就不信这个邪了,连你这个畜生也奈何不了。”
李思睿刚一站起,就推开小卓子他们,指着面前那头无比淡定的小毛驴骂道。 异世全能