D-，炭炉里的红光渐渐地映在招弟的脸上。招弟一会瞅瞅炉子，一会看看鸡烧得怎么样，看火弱了就添柴，照顾着那火苗就像一个小宝贝一样，生怕这火受冷着凉一样。
“开饭咯！你们俩快回来吃饭啦。”屋里悠悠地传来艺娘的呼唤。
“三哥！三哥！这炭都烧红啦！你快来看呀！”招弟看到泥锥里的火已完全烧到底部了，急冲冲地叫唤梁川过来看要怎么处理。兴奋的嗓子惹得黑鼻欢乐地蹦着。
梁川坐在院子里看夕阳晚霞，以前的日子不愁吃穿，但是天天庸庸碌碌，要考虑工作上生活上的各种事情，不像现在，条件无比艰苦，但是可以就想着怎么吃饱饭，其他的压力都没有，可以叼着草梗看着斜阳，看着老婆逗着狗。
梁川远远地听到招弟的叫唤，起身拍拍屁股去到炭炉那，看了一下炉内柴火烧到什么程度了，蹲下来，几个小洞里红光射了出来，映得脸红红的暖暖的，差不多可以封炉了。
“招弟，你拿一点泥巴把下面的洞还有上面的开口都封起来，火一会就灭了，但是要冷却一下，让它一直封着，吃完饭我们再打开看看，你先将那头富贵鸡挖出来，我们刚好吃晚饭！”
“好嘞！”招弟高兴得手舞足蹈，终于要吃这只肥鸡啦！他去拿了一点水，把火堆浇灭，然后手里握着一根棒子，卖力地铲着，先把鸡周围的土全部清掉，剩下那只鸡小心翼翼地给它抱了出来。那叫花鸡外面的泥都完全烧硬了，像一个圆滚滚的土疙瘩，上面还冒着热气！
梁川对着招弟道：“招弟把那个鸡拿屋里去，我们要开饭了！”
屋里没有桌子，支个木头墩子就当饭桌了，三个人紧紧地围着这个木头墩子。那一个大土圆疙瘩放在上面，招弟的口水跟瀑布一样。艺娘给每个人都端来一碗饭，干的，一样的米饭没有配菜，稻香味飘得满屋都是，让人食指大动。
梁川说今天吃肉，要是还是喝稀粥，那就吃不出来味道了。艺娘和招弟都试过这吃法，但是肉永远是肉，那滋味妙不可言。
三个端着碗，正襟危坐。梁川看了看艺娘，是自己的结发妻子，又看了看招弟，食不裹腹的恩人，心里万千感慨，郑正其事地说道：“今天是我们第一次吃肉，我们要谢谢招弟的野鸡，今天也是我们第一次烧炭，炭成不成还不知道，但是总归会成！今天开始，我们的日子要越来越好，我会让你们不愁吃不愁穿，住最大的房，睡最大的床！”梁川的语调越来越激昂，举手投足间散发着迷人的霸气。
艺娘完全没想到梁川能说出这一番话，那眼睛眼泪莫名地就在打转，她仅仅觉得能在这三分地里吃得饱睡得着就行了，哪里奢望住大房，睡大床。
他，是自己的夫，他去哪里，自己就跟去哪里，他睡茅房，自己也要跟他挤。招弟更是一个没人管没人要的苦命人，吃上顿没下顿，哪里会想明天，梁川夫妇收留了他，虽然梁川变得跟他认识的梁川不一样，但是他不会多想，谁对他好他心里清楚，招弟说：“三哥，你。。。这是。。。，我跟着你，住大房！睡大床！哈哈哈！”
梁川一副激昂江山的样子，身处陋室，却雄心万丈！他对着招弟道：“招弟啊，你拿根木棒过来，我们吃鸡！”招弟风风火火地冲了出去，一下就拿了一根粗棒回来了。梁川接过他递过来的木棒，对着那叫花鸡一棒砸了下去，外面的泥壳子应声而裂，一分为二，顺着那裂缝轻轻用手一掰，两边的泥壳子粘着鸡毛一下子就带了下来！“艺娘，快，去拿点盐来！”
这叫花鸡一般都会用荷叶或薄膜包起来，但是现在是冬天，哪里来的鲜嫩荷叶，更别说什么薄膜，野外的土方法就是带毛处理，直接上泥包着。烤好了连泥敲掉那鸡毛根部粘着黄泥都会连毛给带下来！因为内脏也掏干净了，剥开就能直接吃，内脏水浇一下还能给黑鼻吃。这样就省了荷叶，但是唯一的缺点就是卫生差了点，现在能吃上肉都要谢天谢地了，还怕不卫生，再说这个年代本身卫生讲究就不高，病毒细菌完全跟后世没办法比，所以这样的吃法还是完全能接受的。
这野鸡原本就肥嫩，热气从鸡肉表面升腾上来，连毛都没拔掉，皮下的脂肪都保留了下来，这一剥开，完好无损又油脂四溢。梁川用盐将鸡的表面轻轻抹了一遍，盐在这个时代也是贵重的食材，唐朝的黄巢大乱就是一个盐贩子搞的，国家对食盐的管控十分严格，因盐生乱，屡见不鲜。但是盐又必不可少，古代都是重体力活，没吃盐，两脚步发软，活都干不下去，更别说打仗。晶莹雪白的粗盐淡淡地抹了，金黄的油脂和雪白的粗盐相映成趣，美不胜收！
梁川折了一根鸡腿递给艺娘道：“娘子连月来照料我，辛苦至极，无以为报，今天借花献佛，这大腿你吃饭啦！”艺娘想推回去，把大的给梁川自己吃，看了看梁川的脸很是坚决，也就不客气了，把鸡腿放在了饭上。
梁川又折了另一根鸡腿递给招弟道：“招弟你救了我命，我无以为报，但是我向你保证，今天我用你的鸡请你吃鸡腿，以后你就跟着我，我天天让你有鸡吃！”
艺娘眼睛深情地看着梁川，她不奢求梁川能造出多么轰轰烈烈的事业，她一直都是默默地陪着梁川。女人是感性的动物，击到她内心最柔弱的地方，你就能征服她。招弟听得眼泪汪汪，从来都没有人会对他这么好，像亲人一般，给他吃给他住，还许他以后都能吃上鸡腿。。他咬了一口肥腻的鸡腿，眼泪止不住地流，艺娘看他哭，自己也哭了，梁川一看两个人都哭了，自己身为男人的责任沉甸甸的，眼角不觉也湿润了。
《荡宋》正文 第十五章好炭出炉
招弟没吃过这么香的鸡，以前他打到鸡都是毛拔光了，内脏掏一掏，插一根棍子，支起一堆火，直接就开烤了，每次都是烤得焦黑苦涩，鸡肉的香味除了里面没焦的地方能尝得到，其他的地方一点都没有鸡肉的鲜味,每次大块而焦黑的肉都便宜黑鼻。
梁川做的烤鸡，外面有一股淡淡的泥土地的清香，里面的肉丝毫没有烧焦，肉质不但紧致而且鲜嫩无比，油脂滑而不腻，只需要一撮盐巴，吃在嘴里爽嫩可口，配着香甜的米饭，让人食指大动，那饭一口接着一口，塞满了一嘴然后再就一口肉香，真是人间一大享受。
招弟一口饭一口肉，这是他这辈子吃过的最香最温馨的一顿饭。
艺娘不由得对梁川刮目相看，这难道是因祸得福，原来也没听说过和自己一起这么多年的梁川会这一手。
招弟吃得满脸都是，那样子跟几辈子没吃过鸡肉一样，看得梁川暗自心惊，这得饿了多久啊，吃相比自己还难看。一边吃嘴里吐字不清地还一边叫着：“哥。。你。。这。。鸡。。。太。。吃了！”
梁川实在看不下去，骂道：“慢点吃，别跟饿死鬼投胎一样，看看你那点出息，不就一只鸡嘛，以后还有更好多好吃的。”
招弟饿怕了，不为所动，但是听到梁川说还有更好吃的，两只眼睛像饿狼一样，泛着绿光道：“哥，回头我再去山上打野味来，以前的都白瞎了，这才是人吃的啊啊啊啊！！！”
招弟一连蹦出好几个啊啊啊，惹得梁川和艺娘哈哈大笑，艺娘心情稍稍平复了，笑骂道：“你还笑人家呢，你不想想昨天晚上你自己那个吃相，还好意思笑话人家招弟？”
梁川挠挠自己的后脑勺，有吗？
这一顿饭吃得很长很香，梁川自己也是第一次在这个世界里吃肉，一吃就是是这么香的野味，这哪怕是后世也很难吃到这样天然的美味，原汁原味的鸡肉香，加上那提纯度不高的粗盐，让人回味无穷。
吃罢饭，艺娘在收拾，骨头什么的扔给黑鼻吃，梁川和招弟一起去看炭炉的成果如何。
炭炉因为几个小洞都封了起来，里面没有氧气也就没办法继续燃烧了，封上不一会儿里面的火就熄灭了，温度慢慢地也就降了下来，用手去触摸表面，因为冬天，热量流失很快，温度基本已经没了，有点冷冰冰的质感。
梁川看着这土锥，心里也没个底！
成了几个人以后生活都有保障，失败了还得另谋生路！一顿饭的功夫，应该差不多了，梁川也不知道里面什么情况，自己拿来一把铁耙筑了一把，没有筑太深，怕筑坏里面的炭，然后把土轻轻地扒掉，因为里面的炭燃烧起来温度很高，这些泥烧得都硬化得相当厉害了，扒起来有点小吃力。
不过耐心处理还是渐渐地所有的的泥都被清掉了，堆到旁边。清理完了外面的土，里面的部分的炭都蒙着一层土灰，看不清炭怎么样。梁川伸手隔空撩了撩没什么温度了，再将手小心翼翼地放到炭表面去触摸一下，仔细确认完全冷却了以后，才让招弟将木炭清理出来，放到一旁！
“招弟啊，你可得慢点，这些宝贝金贵着哩！受不的一点压碰，知道吗！”
“我知道啦，放心，我吃饱了，手就不会抖，力道控制得住！”
招弟用嘴吹走了表面的灰，一嘴下去搞得灰头土脸的。炭上的灰还有土吹没了，露出来就是乌金发亮的木炭，虽然没有照明的工具，月光下木炭的乌金发亮的质地还是一清二楚！
招弟兴奋地喊到:“三个你看，真的烧成木炭了，好漂亮啊！跟自己烧得炭不一样啊！”
这些柴原本就是生长几十上百年的原生林，木材本身的密度很大，哪怕是烧成炭，炭的体积也没有缩水多少！一块一快的体积硕大而且饱满，整整齐齐地码在一起！梁川看着招弟一块块木炭被清理出来，整齐的码放在屋后面的屋檐下，刚刚放进去的将近一百斤木头，这烧出来的差不多也有三十来斤！按照现在市面上的价格，这三十斤炭差不多也能卖个大几百文钱，梁川心里感慨万千，这烧炭的手艺弄出来满山的薪柴随便采，烧出来都是钱啊，不用再担心没吃的没用的啦，这下应该是不愁没有门路活下去了！
梁川把这个消息告诉艺娘，艺娘跑过来看梁川烧出来的炭，确实跟她灶台里烧出来的不一样，灶台里的都发白了，也不经烧，不知道这黑溜溜的炭能烧多久！“三哥，这炭一块能烧多久啊？”艺娘问道。
梁川自己也不知道:“呃。。这个我不知道，今天才出的第一炉炭，晚上我们试验一下效果怎么样就知道啦！”
是夜，艺娘给招弟拿来一些稻草铺在烟台旁边，家里找来找去也没找到另一床被子，山脚下夜里还是很冷的，艺娘一直担心晚上招弟睡觉会受冻。招弟一直说没事啊，“这边挨着灶台，里面的火一直烧着，这样就够暖和啦，我以前外面经常随便找个地方就直接睡了，哪里还敢奢望有被子啊！”
梁川神秘兮兮地说道:“招弟啊，三个说过不会让你挨饿受冻就要做到，你去把门口那个泥盆搬到自己屋去，去！”
招弟搬来泥盆，梁川从灶肚里拿来一根正烧得通红的柴火，放到盆子里，再把自己烧出来的炭添在上面，火逐渐将炭煨红，一盆炭从刚开始的乌黑发亮慢慢变成红白相间，白花花的好像银子一样，炭上面因为温度光线的折射稍稍变得扭曲。
屋子里的温度随着炭火的越来越旺盛也越来越高，这房子本身就不大，现在呆在屋子里面，就像开了暖气一样，衣服穿得多，甚至还会出汗！
招弟乐得呵呵傻笑，对着梁川到道:“三哥，没想到我还有这命啊，以前大冬天指定晚上就被冻死在哪里了，现在跟着你睡觉还有这待遇！这东西一般只有大户才用得上你知道吗，这玩意可不便宜啊！”
梁川问道:“这玩意很贵吗，为什么大户才用得上！”
招弟回答道:“贵呀！一斤要二十来文钱呢，你别看我们这里山多树多，葫芦山里野猪老虎什么都有，进山打柴被蛇咬更是喝水吃饭一样平常！再说我们凤山会烧这个的没有，所以价格不便宜啊！寻常烧饭捡的炭没我们这些这么漂亮，烧死来烟多味道大，没人买。。官府也不允许私自打柴烧炭！”
梁川一听招弟跟他说的，心头一紧，问道:“官府不让砍柴？为什么？那怎么烧饭！”
招弟说道:“官家有皇命说不可以随便上山采薪，如果能随便采，山早就光了，但是我们兴化不一样，我们这山多地少，能种粮食的土地还不够用，山上障多兽多，上山打柴有时候是裤裆上别着脑袋的活。这养活人要土地，要柴烧，有时候官府反倒鼓励进山多打柴拓荒，真的是奇怪得很！”
梁川细细一想就通了其中的关节，北宋的时候北方的游牧民族经常会南下，开封府又什么关卡天险可以守护，政府只能依托大自然这茂密的丛林来做屏障，阻挡北方的铁骑。
南方就不同了，宋代这时候虽然经历了永嘉之乱和安史之乱后的两次人口大迁移，但是人口大部分仅仅从黄河流域迁到长江流域，长江流域以南的广大地区还是处于未开发的原始状态，人地矛盾逼着百姓去和大自然争地，对于林木资源的管控也就没那么严格，再说山高皇帝远，哪怕是县太老爷离凤山这乡下都有好几十里路，又没有卫星监控，山就是全秃噜皮了，也没人知道怎么回事！
这年代没有环保的概念，砍树打点柴解决一下民生不是挺好的！
这柴没烧直接去卖一斤也就两三文钱，现在，烧成炭直接翻了十倍，就是十斤炭也就出了三四斤左右的炭，产量低了一点，不过这有什么所谓呢，山上的柴多的跟米一样，又没什么人砍，自己偷偷砍一点来烧炭，到时候再种上去不就完了！
炭火将招弟住的小破屋子温度弄得越来越温暖，招弟躺在茅草上就睡了，黑鼻蜷在旁边，也不会乱叫乱动，安静得很。屋子里没一会儿就传过来了招弟的呼噜声。
梁川和艺娘也爬上床，梁川抱着艺娘，实在憋不住了就问她:“艺娘，我能不能问你一个问题。。”艺娘轻声回答道:“你要问什么？”
梁川实在不好意思开口，但又觉得奇怪，心里憋不住:“艺娘，咱们成亲多久啦？”艺娘一听他问这个问题，就知道他接下来要问什么，小粉拳重重地锤了一下梁川的胸口，怒骂道:“你要死啊！成亲多久你不知道！别以为我不知道你要问什么！你以前自己身子不行不要怨我！”
艺娘没想到梁川完全跟变了一个人一样，以前人也是孔武有力，就是那方面永远跟一只沉睡的毛虫一样，软绵绵的从来用不上，所以几年来，艺娘一直都是处子之身！
梁川竟然反过来问她怎么还是处子之身，气得她粉拳乱打，其实梁川这次遭遇不测，整个人跟换了一个人一样，性格不说，就身体方面，昏迷的时候起，二弟每天早上准时雄起，把被子撑得老高！天天如此，昨天更是差点要了她的命。。。
梁川听艺娘这么说，原来是自己原来的主人身子不行。。白白让小美人受了这么多年的活人罪！但是现在自己身怀神器，身体是原来的人的，难道这小兄弟不也应该是原来的主人的吗。。好奇怪。。
梁川对艺娘道:“好啦艺娘，我没有别的意思啦，你不要乱想啦。早点睡，晚上起来看看，那炭火什么时候烧完，给它添一点，不然招弟可会被冻死。”
艺娘气还没消，怨里怨气地回道:“知道啦，你睡吧，等等我起来添。”
《荡宋》正文 第十六章进城卖炭
天一亮，艺娘早早地就起来忙活，把炭归整好，三十斤炭要是集市的酒楼都收购走了，加上先前赚到了四百文钱，一贯钱够今年过一个丰年了。
艺娘拿了一个竹筐，小心地把木炭都放了进去，这玩意大块的整炭价格要比破碎散掉了的零炭好卖，价格高出不少！
梁川刚从床上爬起来，艺娘的米刚下锅，道：“要不我给你下一个鸭蛋吃，可香了！”
梁川看着地上的炭灰又看了看艺娘手中的鸭蛋，忽然想到了什么，对着艺娘道：“艺娘你有没有吃过一种黑色的鸭蛋，或着叫松花蛋的玩意？”
艺娘已经见怪不怪，现在自己的这个丈夫太有创造力了，每天都给她们不一样的惊喜，只是这蛋。。怎么可是黑色的？
“当然有吃过。”
梁川被一盆冷水浇得遍体鳞伤，本来还想说要是他们没吃过松花蛋，自己制造出来拿到集市上去卖，不是能卖个好价钱！
“鸭蛋坏掉了可不就是黑色的了，以前饿急了不要说坏掉的鸭蛋，就是树皮草根。。”
梁川大喜，原来艺娘理解的黑色的蛋跟自己说的不是一回事！那