[第3章第三卷京华烟云]
第28节第027章归云难题
杨延把纪晓敏安排在里驻京办不远的一个旅馆,说是回驻京办看看之后再来看望纪晓敏,纪晓敏本也人生地不熟,杨延能如此上心就答应了杨延。
杨延前脚刚刚踏进归云楼的大门,就看到夏茹雪在前台心急火燎的来回走动,杨延觉察到归云楼是不是发生了什么事情,转眼一看果然整个大厅吃饭的人袅袅无几,于是乎走上前对这着夏茹雪喊了声:“夏经理,你这是怎么了?”
杨延的声音对于夏茹雪来说很是熟悉,听罢声音立马就看见杨延从屋外走了过来,因此从前台走出来,站在杨延的面前一脸焦虑的说道:“杨主任你怎么今天就来京城啦?不在西原多呆几天?”
“哎,西原又不是不家,几个老朋友聚聚之后,也就没什么事儿可做,因此就赶来京城了。”话说到这里,杨延看了看夏茹雪的额头阴云密布,似乎归云楼出了什么问题,因此接着问道:“夏经理,你看上去似乎心情不太好啊?”
杨延问到这里,夏茹雪也不在隐瞒,叹了一口气说道:“杨主任,不瞒你说,你刚刚离开京城后不久,归云楼得生意就差了起来,本来过年这短时间应该是声音最好的,可是来这里吃饭的人却比以前还少,所以……”
杨延听到这里,也很是吃惊,毕竟自己离开京城也就一个礼拜的时间多一点,如此短的时间里就发生了这样的事情,怎叫人不着急。想了想杨延说道:“徐主任他们知道不?”
夏茹雪点点头回答道:“徐主任他也知道,这不初三都没出门,在里面办公室里开会呢!”
“好,我先进去,你也跟我来,我们商讨一下对策!”
杨延跟夏茹雪一前一后,从归云楼的后门,踏进了驻京办小院。眼尖的陆顶一眼就看到了杨延,于是站起来大声说道:“杨主任你可来了!”
这一声惊呼,把办公室里面的人全部的目光都吸引到了杨延这里,杨延见此笑呵呵的说道:“各位,新年快乐啊!”说完这句话杨延便走上先前徐钟伟还坐在那里的正位,此时杨延看到大家并没有因为自己的一句新年快乐而气愤活跃起来,暗道归云楼得境况确实有点严重了。
对于下面的人来说,都知道杨延一句了解了情况,因此徐钟伟还是捧着热水杯哈了一口雾气之后说道:“杨主任你来得正好,我估计你已经知道了归云楼得情况了,所以我代表大家向你问问这事儿怎么处理?”
“嗯,的确我已经晓得这事儿了,既然这事儿发生了,那么他必然有一定的因果关系,是我们服务差?还是我们的味道不行,还是其它什么地方出了岔子等等。”杨延接过话来说道。
徐钟伟估计先前也已经调查了,于是这个时候很有装备,说道:“你说的这些我前几天也跟夏经理商讨过了,最后发现我们的服务跟以前并没有什么分别,而且还比以前更加的好,至于味道我吃过,没什么改变啊,并且时不时的我们还推出一款特色的菜品,至于其他地方我们就不清楚了。”
“愕,你说的这是一个问题,夏经理你以为呢?”杨延转头对着夏茹雪问道。
夏茹雪看看大家而后杨延也感觉是满腹注意,果然喝了一口开水便说道:“徐主任说的没错,问题不应该出在我们归云楼自身,我想应该出在外部,毕如有竞争对手!”
夏茹雪这样一说,在座的各位都如梦初醒、恍然大悟,不过夏茹雪并没有把话说白,包括杨延在内都纷纷把目光继续放在夏茹雪的脸上。见此夏茹雪接着说道:“你们大家想想,我们的服务和味道都没问题,那么只有外部因素,那么什么是外部因素,我想大家都应该明白,那就是离我们这里不远的地方肯定开了一家跟我们一样的餐馆或者说是酒店。”
话说到这里,陆顶结果话来说道:“夏经理,你不说我还真差点往了,就在腊月二十八这天,我去北地里胡同,路上经过一条大街的时候发现不远处很是热闹,我想就应该是这么个情况。”
“嗯,北地里离我们不到两公里,及有这个可能。”夏茹雪肯定的说道。
既然这个情况有可能是造成归云楼生意惨淡的主要因素,那么杨延立马布置了下来说道:“既然陆主任说的有可能成为我们西原归云楼得原因,那这样散会之后我带夏经理还有陆主任一起去北地里看看。”
见到杨延风尘仆仆的从西原赶来,午饭都没吃,徐钟伟还是说道:“这个杨主任不急,吃了饭在去吧?”
杨延听罢转眼一想摇摇头说道:“事不宜迟,我们马上行动。”
北地里属于呼家楼的管辖范围,不过西原驻京办所在的位置要扫尾里呼家楼的中心偏南一点,这个整个境况不算是很繁华,主要透出的是一种浓浓的京城地方味儿。而北地里却是呼家楼的中心位置了。所以从地理位置上来看,假入那个位置真开了一家大的酒楼,那么对比起西原归云楼来说就比较有优势了。
杨延一行三人驾车从归云楼出发,经过十来分钟的辗转终于到了陆顶上次看见的地方,果不其然北地里胡同旁边的大街上真开了一家豪华的酒楼,不但外观上看去豪华气派,而且就连名字也大气非凡。
“味满天下。”杨延站在巨大的广告牌下面反复念叨了两遍之后,站在门口的迎宾小姐才走上前来对着杨延夏茹雪和陆顶热情的说道:“三位要吃饭吗?”
也不怪人家招待不周,这个时候虽然是下午一点多了,但是来这里吃饭的人还是不少。所以难免有点……
“对,吃饭,我们三个人!”
“三个人?里面请!”
杨延三人在高挑的转着白色羊绒做成围脖红色旗袍的女子带领下在偌大的大厅来回转悠了好久,终于在一个角落里找到了一张没有人的桌子。
迎宾小姐一走,立马便有一个转着黑色西服的点菜员走了过来笑嘻嘻的对着杨延等问道:“几位你们吃点什么?”
杨延欲张口,旁边的夏茹雪连忙问道:“你们这里有有些什么?”
“愕,我们这里有川菜、湘菜、粤菜、还有京城地地道道的京味菜等等。”
听到这里,杨延暗道大场面就是不一样种类也多,想到这里杨延说道:“我们吃点川菜。”
“好的先生这是菜单……”
点完菜,看这那点菜员的影子消失在人群里,杨延叹道:“这里起码比归云楼大好几倍了!”
夏茹雪点点头说道:“是啊,场面上装修上是要比归云楼好多了,不过服务就差不多了,就是不知道菜的味道如何!”
“呵呵,等会就知道了!”