梦回新兴一九八零年_分节阅读_第38节
“好二哥,你继续做棒槌。”
“嗯哼”
“妈妈能吃了没有啊?我等的花儿也谢了啊!”
“看见你们几个今这么听话的份上,就允许你们,一人吃一个糯米饼。”
“妈妈我吃三个,大哥妹都不用吃。”
“哼,美的你。”
“嗯,想错你的心了。”
“谁让你们不问妈妈?”
“呵呵,你们都不要吵,等这个这个糯米饼炸完了,我们就可以去走亲戚了。”
“嗯呢我们都不话,我们吃饼。”
叶姚氏花上一个多时,做糯米饼,做好了糯米饼,看看外面的太阳,时间已经不早了,又到十点钟了,是时候去找亲戚了。
走路到镇上,都要半个多时,从镇上镇古院村,都要十多分钟。
拿袋子把糯米饼装好,放到竹篮里面去,一家人提着篮子关门,开始出发。
叶姚氏提前竹篮,叶星荣背着叶紫,那两兄弟就没有那么幸运了,只能两兄弟手拉手,跟家爸爸妈妈走。
每次去哪里都用走的,脚痛的要死,怎么没有妹妹那么命好,有人背着不用走路多好。
一路向村子外面走,看见的老人都问,你们一家人都去哪里啊?
孩子是不敢问的,年轻的壮年都去田地里干活了,现在晒完辆谷,老人们都空闲下来,在家休息了。
在家休息也不会坐在家里,都喜欢到卷子的石头,几个人坐在那里聊?
冬的时候,就从家里抱出点柴,搞个火堆坐在那里聊。
叶星荣两夫妻也不多,别人问到了就是走亲戚。
一路不停歇的走到村外路口,都过去十多分钟,一路不停歇的,慢慢的走。
又是只有两夫妻,那走起路来就快的多,但是要顾着两条尾巴,孩子的腿短,大人走一步,有孩子都又走上两步了,拍马的追不上大人啊!
走到镇上,又不是虚日,又是农忙的时候,镇上路上都没有什么人走,有的三两个都是闲人来的。
到了镇上也没有什么东西买,真正来的是没有钱买。
直接穿过镇,穿过一条桥,往古院村里去,从镇上通往古院村,有一条泥石路,路的两旁都是田野。
因为离的镇上近,十几年后,这些田野都变成了房子,商业住宅楼。
离得镇上近,种幻东西也可以卖到镇上去,几十年后的镇上,开了很多厂,附近几个村子,都是离镇上近,卖田地都发达了。
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===第146章===
往这条路走进古院村里面,也要花上十多分钟,几人又渴又累的,好不容易才走到契外公家里。
契外公家里是那种老房子,石头加泥砖加青砖建起来的瓦房,房子还行,几个房间一个厨房。
契外公几个大的儿子都结婚分家,到位面建房子去了,只要儿子正在读书,和外公外婆一起住。
他现在的儿子应该在读初中吧?记得前世他的儿子读书很厉害的,在这个年代都考上了大学,后来好像是在银行里面做行长。
因为是在这种农村出来的大学生,县城里面根本很少,大学生也很,就变成了香馍馍。
在这种县城,孩子能考上大学,是件了不起的事情,祖坟都冒青烟了。
在几十年后,孩子能考上名牌大学,政府和大企业都奖励很多钱,网络上都写上寒门出贵子。
县城出来的大学生,名牌大学出来的更,这十年,有一个已经烧高香了,县城的资源,不比大城市的好,出来的大学生才会那么。
外公的生日,他又有几个孩子,孩子的孩子加上契的,还有别的亲戚,房子里面太热闹了,都是大人坐在里面,哪有孩子的位置。
屋里面的人太多,孩子没有位置坐,都在门口去玩了。
叶紫一家人进到里面去,和外公打上招呼,送上礼物,礼物就是做的糯米饼呢。
叶星荣倒上几杯水,一家人走路这么久,都又累又渴的,喝上水才感觉活过来了。
叶紫几兄妹喝完水,就识趣的到院子外面,巷子里面玩。
大家都是朋友,来到这个家,大家都算是亲戚,所以不管认识不认识,都能玩的到一起。
看着是陌生玩起来,就不陌生了,孩子只要能玩,才不管你陌生不陌生。
一般多数都是男孩子玩闹追随的,女孩子都在那里静静的站着,看别人玩耍,女孩子没有男孩子玩的开,一般都会有一点怕羞。
因为时间还早,还没到吃饭的时间,不过厨房里面已经忙起来了,切肉的切肉,洗材洗菜,做这些功夫的,哪里有的了,外公的几个儿子媳妇。
五六个儿子女儿,加上三个媳妇,四个儿子,三个结婚了,两个女儿也回来,做起大餐来都不用请别人来帮忙了,一堆人看起来有八九个。
因为外公的孙子还,全都不能帮忙做事,还不都在外面玩呢。
叶紫也不认识,哪个是哪个的儿子的儿子,除了那几个舅舅,舅母还还有外公的两个女儿,别的都不认识。
孩子跟去走亲戚,是为了这餐大餐的,只有吃大餐才有吃的饱肉,从进门都盼着快点开饭,不玩的时候,都看见那些大人切肉的。
看着别人切肉都有滋有味的,还没有煮熟的肉,看着都流口水,就像猫见到鱼那样,要不是为什么人形容馋的人,都是馋猫呢。
今有鱼,有鸡有鸭,还有猪肉,算是很丰富的了。
牛肉跟狗肉是很少有的,最重要的是牛啊,牛又不像猪,猪一胎生十多个的有,牛一胎才生一个,养一两年才生一个。
刚刚分了田地,每家都要用牛来耕地呢,哪里会舍得来杀牛啊?
这两年才准许,农民多多养鸡鸭猪,生产了以刚分的地,人们才刚刚能吃饱。
哪里有多余的粮食?多养鸡鸭猪,就算养那么一点,都是过节杀掉,还有做事过,过年的时候杀掉。
这样想每都有肉吃,每餐饭桌上都有肉吃,人们都要加油了,
看现在这个情况,你每都有肉吃,还有过上几年呢。
===第147章===
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孩子们又玩了一会,不知道是哪个舅灸孩子,又带我们去他家玩去,一群的朋友,浩浩荡荡的跟着去他家。
去表哥家里我们要走上几分钟,走下些阶台阶,往鱼塘边的路走,在鱼塘边往鱼塘看,鱼塘也种上了莲藕,旁边种上了柳树,景色非常优美。
鱼塘里的水很清,在河口里排的水,很是干净,有时候孩子还在,鱼塘里面游泳玩耍,鱼塘里还不时的看到有鱼,还有虾在里面游。
鱼塘有点大,目测有三四亩地的,池塘边种满了柳树,走在路上就有柳树树荫,很是凉爽,走过了鱼塘,表哥就在一个房子门前停住,原来他家就在鱼塘边呢。
门也松木门,在这个地方的农民用的木头,做门啊床啊都是用木参松木或者木参,村里的大山上,都是种植木参和青松。
锁也是用铁丝开门的锁,现在农村里面的门,制作的锁都是用铁丝开门。
表哥的房子不是很大,但是是新建的泥砖加青砖瓦房,里面有一个客厅,一个厨房,还有三间房间,一个家住,还算是可以的。
客厅摆上一个圆桌,有一些凳子,一台裁缝机,一个收音机,再没有别的电器了,那也比自己家富有多了。
古院村这些孩子玩的游戏,和布乾村的差不多,也是,同一个地方的语言区别也不大,要是不同一个镇的就难了。
同一个县的,有一两个镇的语言很难听得懂,那是他那个镇上的语言特色。
一般都是交界别的县,他的语言才会和县里,的其他镇的语言不同。
玩了一会儿,大家都惦记着大餐,没心再玩了,等表哥关上房子的门,众人要浩浩荡荡的,边走边跳的回到外公家里。
外公家里的院子里,已经摆上了八张大圆桌,圆桌下面摆着四张长凳子,亲戚们都坐在长凳子上面,坐着喝茶聊。
很快可以开饭了,舅母们招呼客人坐下,然后摆上气水,这一种汽水是用玻璃装的,喝完了,还回杂货店铺,店铺要还回厂家再生产。
就像好世的啤酒那样,他那个屏也是返回厂家的,你喝的时候不感觉脏,这个玻璃瓶不是一次性,来来回回的,不知道有多少人喝过呢,也不知道厂家会不会洗一下。
这个年代又没有卫生检查,后些年那些厂家,还有卫生检查。
不过这种检查,也是走马观花的,走个过场。
就像你吃的零食,你没有亲眼看见人家怎么做出来的,他生产的地方脏不脏都不知道。
叶紫没有喝汽水,现在的汽水也不好喝。
前世十几岁的时候,有个女同学就在气水厂做过,那个汽水很简单的,原料也很便宜,要是贵的话也不会卖这么便宜,毕竟是一分钱一分货嘛。
牌子有牌子的好处,那素颜卖这个牌子的东西贵一点,但他的做工好一些,你想又便宜又好,那就有点为难了,别人也要赚钱。
做什么东西?不是为了赚钱,谁会做嘞?
很快舅母们就上菜了,先把一大盘的白米饭摆上每一个桌子。
然后每个桌子就摆些碗筷,上桌的第一盘菜式冬瓜炆鸭子,见有菜上了,大家都拿起碗来装上白米饭。
这个冬瓜炆鸭子,味道棒棒的,纯土鸭子,没有杀过农药的冬瓜,几十年以后就吃不到这个味了。
这时候吃的东西什么都是纯然呢,人吃了不会生病,又健康。
第二个菜就是一盘蒸鱼,这条鱼是一条鲤鱼来的,这些鱼也是纯然的吃草鱼,那个味道是饲料养的鱼没法比。
没污染的水养殖,吃的是草,养上一年鱼才能捞出来卖。
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===第148章===
第三个菜是莲藕蚊猪肉,前面的章节已经过了,现在的猪都是养大半年,才出卖的,也不是吃饲料的,就是就是老菜叶,野菜,米谷糠。
五花肉肥而不腻的,莲藕松松的,叶紫夹上莲藕,嗯,这个材味道不错。
不知道厨房是谁炒的菜,这炒材手艺好极了,能到国旗饭店里面做大厨了。
叶紫想起来了,一定是三舅舅撑的厨,外公的儿子只有三舅舅,过了几年在镇上开了一个饭店,他的饭店因为菜味道很好,所以生意很好,开了一间又一间的饭店。
靠镇上做生意机会就多了,前世四舅舅好像是在镇上,开了一个批发部,自己建的大房子,周围的村子都到他那里批发商品,绝对是生意火爆,好像就是供销社,解散的时候开的批发部。
第四个菜是猪肉炆芋头,都是用那个大大的肥肉,夹着芋头的,别的孩子和大人都是,夹大肥肉吃。
叶紫最怕大肥肉了,最怎么饿肉,她也不要吃大肥肉,只夹芋头吃,芋头用大肥肉闷出来的,又香又松的很好吃。
可别人看见她只吃芋头,不吃大肥肉,看他的眼神就好像是,这个大笨蛋有肉都不吃,只夹芋头头吃,芋头在农村,什么时候都有得吃,吃上一顿肉就难了。
叶紫也不理别饶眼光,谁叫自己看见大肥肉,吃上大肥肉,会恶心的想吐,这绝对是无福消瘦啊!
第五个菜就是白斩鸡了,就是用那个拜了神的鸡,斩成一块块的,放点调料就出来了。
这个菜绝对不是全熟的,太熟了就就不嫩了,看见鸡骨头还带着血呢。
是肉都很受欢迎,桌子上吃饭的人,绝对是猛的夹肉,上菜一会肉菜都夹完了,只剩下素菜。
第六个菜是青瓜炒瘦肉,叶紫觉得这个菜很合自己的胃口,瓜和瘦肉都喜欢吃,多吃青瓜还能美容,能不能真正美容到,就看个饶皮肤了。
第七个就上一盘汤了,骨头冬瓜汤,又补钙又去湿的,在夏这汤水就很受欢迎。
妈妈给叶紫挠上一碗汤,前面吃了这么多肉,喝上一碗汤,又能解渴又补钙。
叶紫喝上了一碗汤,然后再摸摸饱饱的肚子,现在都这么饱了,后面的菜都吃不上了,怎么办?
第九个菜是一盆排骨,也没有用其他的菜,来炆这个排骨,味道棒棒的,只可惜没有自己妈妈做的,糖醋排骨那么好吃。
呵呵,这是个人喜好,绝对不是厨师做的不好吃,请舅舅原谅外甥。
看饭桌上的人吃的满嘴流油的就知道了,绝对是棒棒的,大家都在大口吃肉,也没有功夫聊,什么斯文礼貌的,在美食面前都要往后靠。
第九盆菜出来了,是一盘全素的青菜,在这个地方,生日也好,结婚嫁娶也好,这些大餐里面,上了青菜,就等于上完菜了。
不过今也有例外,上完了青菜后面,还炒了一盘粉出来,这算是十全十美的,酒席大餐的,什么的都是讲意头。
上完了菜大厨二的,就解放了,几个舅舅和舅母,出来走出坐在,留给大厨吃的,那桌酒席上吃饭。
外公现在是吃饱了,然后每张桌子都走一下,跟亲戚招呼一下,或者拿个水杯子,跟别人干一下杯,亲戚都跟他上几句祝福的言语。
他都笑眯眯的应下来,谁人都喜欢,在喜心日子里,听到美好的祝福言语,老人家过生日,儿女满堂的就更加高兴了。
有钱没钱,回家过年,也都是老人盼望,孩子回来陪自己,再多的钱,也代表不了爸妈的,盼望和想念。
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===第149章===
吃饱了饭,抺抹嘴巴的油腻,心满意足意又未尽的,摸摸自己饱饱自己的肚子,终于过了一回瘾,能有这样好吃的菜就好了,自家做菜没有这样的手艺。
大家也不好意思立刻走人回家,过河拆桥那可不是,乡亲们能做的事,这样感觉是太现实了,大家都坐在凳子上,手里一杯茶,慢慢的品尝。
吃饱了就有兴致聊了,都是聊些家常,因为每个亲戚,都不是在同一个村,听起别人聊,都聊上自已村里面的事情,让别村的亲戚听着,就有滋有味的。
每个人在家里都忙死了,哪里有空闲,知道别村了事情,现在听闲话就最好的机会了。
哈哈,每个人都有一颗八卦的心呢,要是没有为什么?亲戚们起来话来,都那么兴致勃勃的。
就连谁家丢了一个猪,谁家的牛给人偷了,谁家的孩子又结婚了,谁谁家的儿子又生了几胎孩子。连泉里面芝麻事都出来了。
就是没有人怎么去赚钱,也许是这个年代的人给人抓怕了,也也许是农村的农民,大家都是种田的。
赚钱还不是种那几亩地,就是要做生意去卖东西,你会偷偷的捂在心里,给抓怕了,不会怎么分享赚钱,会闷声发大财。
前面那几年,儿子举报老子,学生举报老师,抄家的抄家,抓去游街关牛棚批斗,谁人不怕啊?