何乃斌有些不解，嘀咕道：“放哥，干嘛来这家啊？这家看起来油叽叽的，桌上都包浆了都，人多，羊肉看起来也没那家新鲜！”
林放微微一笑，道：“别废话，坐着吃就对了！你不信我，也该信老饕。这条街上的所有羊肉馆子，我有个同事全都吃过，根据他给我的建议，这家排名锦城前三。对有些人来说，甚至是最好吃的！”
何乃斌有些不信，他道：“真的假的？锦城前三？放哥，你可别骗我！咱们锦城的羊肉馆子，你知道又多少吗？就这一条街，起码二十家！再加上零零散散的那些，还有兼营的，少说几百家！”
林放挑眉道：“费什么话？吃就完了！不好吃就留着肚子，咱们换一家就是！”
何乃斌挑起拇指，道：“放哥阔气，那我没意见了！反正都是你请客！”
他嘿嘿一笑坐下来，冲着罗章琅、李剑锋挤眼睛，“一会儿都给我记住啊，记得说不好吃，这样咱们晚饭也有着落了！”
林放不由得有些想笑，这货，好端端的一个富二代，也是跟自己学坏了，没事就想蹭饭。
几人都坐下了好一会儿，还是林放招了招手，忙的脚后跟打后脑勺的服务员才拿着纸笔过来，“几位，现在就点餐吗？咋个吃？”
林放点头，道：“来个大锅，羊肉羊杂各一半，大锅多少羊肉羊杂？你们配菜都有什么？”
服务员道：“小锅半斤，中锅一斤，大锅一斤半，配菜有白菜、豆腐、藕片、豌豆尖，一共四个，都是送的，不收钱。”
林放道：“那再加半斤，羊肉羊杂各一半。配菜不要藕，有没有木耳，有木耳就换木耳，没有木耳就换凤尾。”
服务员道：“那给你换凤尾嘛，木耳今天确实没得，都卖完了！”
林放点头道：“行，再要一份粉蒸羊肉，一份鲜烧羊血，一份泡椒羊肝。”
服务员看了看他们四个，道：“哥，你们吃的完不？两斤羊肉加配菜有点多的哦！”
何乃斌嚷嚷道：“没看到我们都是棒小伙吗？把你的’不’字去掉，自信点，我们吃的完！”
林放笑着点点头，附和道：“没事，尽管上，不会浪费的。”
服务员记下来，道：“要的嘛，要是吃不完的话，一会儿我帮你们打包，回去下点面，多好吃的！”
“我去……”何乃斌忍不住嘀咕道：“瞧不起谁呢？一会儿我们光盘给你看！”
林放揉了揉鼻子，没说话，安静的等菜上桌。
这家的羊肉汤汤底不光用了羊肉，是先把鲫鱼煎好，煎到两面金黄，再装进纱布里绑好，和羊肉、羊杂、羊骨一起熬煮，这样煮出来的汤，色白汤浓、味道鲜香，跟那些勾兑奶汤闻起来都不是同一个味儿。
等到羊肉上桌之前，煮好的羊肉、羊杂都要切成薄片，加羊油大火爆炒，水汽全干的时候分两次浇汤，使其在最短时间内沸腾，让羊肉、羊杂略带干香的口感。
这些操作，都是当着林放、何乃斌几个人的面做的，那股子香味，像是勾人的小手似的，从他们几个人的鼻子里面塞进去，又是抓心，又是挠肝，勾的他们人人吞咽起了口水。
何乃斌忍不住道：“我去，放哥，这家的羊肉汤怎么闻起来这么香，跟我以前吃的，怎么有点不太一样，是不是加了什么香精的？”
正在炒制羊肉的服务员忍不住翻了翻白眼，道：“哥老官，说话别这么打人（侮辱人）哈！我们的羊肉汤，全都是真材实料，香料全都是植物秘制香料，不得整那些歪门邪道。你尽管吃，吃出问题，我们老板说了，你要啥子，赔啥子！”
罗章琅听的眼睛一亮，忍不住问道：“只要吃出问题，要啥赔啥？撑出问题也算吗？”
服务员一下子慌了，连忙摇头道：“不得行！不得行！哥，你这个角度太刁钻了，我从来都没遇到过，你莫难为我，我就是个打工的！”
罗章琅失望的叹了口气。
又一条发财的路被堵死了啊！
（这一卷收尾，过渡一下。）
第四百一十七章 平凡的日常
服务员关了火站在一旁，指导着何乃斌几个调蘸碟。
锦城吃羊肉汤，一定是要配豆腐乳的。
蒜末、小米辣、香菜打底，再放上半方白腐乳，舀上一勺羊肉汤下去搅匀，这便是有锦城特色的羊肉汤蘸碟。
也不知道是哪位老饕发现的神仙吃法，这半方白腐乳下去，当真是起到了画龙点睛的效果。
从汤锅里夹起一片羊肉放进去，嘶……羊肉鲜美，恐怖如斯！
羊的鲜，鱼的鲜，鲜上加鲜，在这一刻，却全都被半方白腐乳调和的蘸碟统一在了一起，一口下去，竟像是把鲜字本鲜给一口吞了下去。
舌尖上每一个味蕾，都在欢呼，在雀跃，在赞美，在歌唱。
有人说，遇到好吃的美食，会恨不得连舌头都给吞下去。
羊肉汤不是！
它竟然好吃到，让人恨不得品了又品，嚼了再嚼，直到把这一片羊肉的所有鲜美滋味给咂摸的干干净净，不留一丝一毫，这才略带遗憾的给吞咽下去。
过程比结果重要，在锦城羊肉汤这道菜上面，得到了最完美的体现。
“嘶……我去，这家的羊肉汤，有点门道！”作为资深的富二代，天南地北，国内国外，有名的美食，少有何乃斌没吃过的。
羊肉汤，他也不知道吃过多少。
唯独这一家，有点东西！
“吸溜……放哥，这家羊肉汤可以，好吃，安逸，霸道！”李剑锋烫的忍不住直吸舌头，却又舍不得停下筷子。
“确实好吃，比我们老家做的味道都好吃，都巴适！”罗章琅也忍不住连连点头，筷子下的飞快。
何乃斌不满的瞪了两人一眼，“你们两个什么情况？不是说好了，再好吃都要说不好吃吗？切，得，晚饭泡汤了！”
罗章琅嘿嘿一笑，道：“斌哥，没办法，好吃就是好吃，我们实在没办法昧着良心说不好吃！”