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前任男神 第1188章

前任男神 抱香 2352 2021-04-26 10:47

  “……”6。

  这下子,其他人齐齐望向了张伯文,眼神都变的不善了起来。

  大有他要是说不出个子午寅卯来,大家就要用眼神杀死他的意味在里面。

  “你们干嘛这么看着我?”

  “呵呵……”6。

  张伯文本来还想卖卖关子,大概是大家的眼神太过不够友善,他也觉得后脑勺凉飕飕的,总有种会被人打闷棍的错觉,一个激灵,干脆说出自己的感悟。

  “林老板的意思是说,下面要用心!只有用心,下面才会好吃!想要做出一碗好面,就要注重每一个细节,从和面,到煮面,到调味,每一个步骤都要足够专注。一碗用心的面,才是真的好面!”

  “原来如此……没想到下面还有这么多道理!”

  “不愧是东家,说的好有道理!以后我下面也要这么努力!”

  “东家果然是最厉害的!下面功夫无双!”

  林放:“……”

  (へ╬)!

  林放感觉,自己额头的青筋跳动,都快要绷不住了。

  这都什么乱七八糟的!

  “咳!”林放轻咳一声,“不过是一碗面罢了,没什么好说的。四强已经产生了。大家还是看看,他们接下来的对决吧!”

  几乎是在林放话音刚落,四强名单就已经开始宣布。

  “恭喜京师八珍坊梁庆芳梁师傅的阳春面,东三省大碗堂曹云旺曹师傅的东省冷面,苏省玉泉酒家秦玉河秦师傅的奥灶面,粤省陶然居白玉堂白师傅四位晋级四强!”

  詹元生眼神一凝,和记忆中林放把面碗拉到面前的画面略一对比,心头不由得狂跳。

  这四强的排名顺序,居然巧合的跟这个顺序是一致的。

  不过……

  这真的是巧合吗?

  詹元生有理由怀疑,林放仅仅只是闻了一下味道,就已经预判到了裁判们会给出的名次结果。

  要做到这一步,可不仅仅要有高超的厨艺,还要有出色的嗅觉,优秀的味觉,甚至还要对裁判们的爱好倾向有多了解才行。

  如果没有这么多细节上的准备,那就只有一个可能……

  龙级!

  詹元生很不愿意相信,林放年纪轻轻,就已经踏足到这个巅峰领域。

  可一桩桩,一件件令人不可置信的事情就在他眼皮子底下发生。

  哪怕真相再怎么令人难以置信,詹元生也不得不接受这样一个事实。

  “林老板,莫非……你真的已经是龙级厨师?”

  “什么?这不可能!”

  林放尚未开口,张伯文就连连摇头,他有些好笑的对詹元生道:“詹老哥,你可能不知道,龙级意味着什么。我和许海燕……”

  刚刚提到许海燕,张伯文就意识到不对,连忙岔过去,“咳咳,总之,我们这些老家伙,每一个,都是从小学厨,为了突破龙级,足足在厨艺上浸淫了五十年,甚至我三十岁就已经是麟级,准备了二十多年,也不过是刚刚触摸到了那层门槛,勉强找到了那条路。”

  “我们这样的,勉强比麟级巅峰夺走了一步,算是准龙级。距离龙级虽然只有一步之遥,却也不是一年两年能踏上去的。龙级那可是另一个天地,每一顿饭都是能唤起旁人内心最深刻记忆的。所以龙级不轻易下厨!”

  “林老板是很出色的年轻人,这我承认。可龙级……嘿!真的,他不可能的。他要是龙级,我把这桌子都给……你别拦我,真的,你别说话,林老板要是龙级,我把桌子都给啃了!”

  哎!

  詹元生中途拦了两次,还是没把情绪激动的张伯文给按下去,他还是很冲动的把话给说出了口。

  也不知道这么大年纪了,怎么还这么冲动!

  林放笑着喝了口茶,等张伯文感觉到气氛不太对劲,慢慢冷静下来,他才道:“如果你说的是以食物影响他人情绪,我好像是能做到的。至于是不是龙级,我也不是很确定,我只是感觉自己是。”

  “食物如果能影响情绪,当然是龙级。林老板……”张伯文正想继续反驳林放,忽然想到林放之前说的那番话,“食物影响情绪……用心下面……用心……我懂了!”

  张伯文猛的又站了起来,一脸的激动,“原来如此!原来如此!林老板果然厉害!”

  “呵呵……”6。

  此刻,别说豆花小店里的众人,就连詹元生都懒得开口询问。

  他们全都虚着眼睛望着张伯文,等他发表“高论”。

  没人捧哏,张伯文稍微尴尬了那么几秒,这才饱满情绪的继续道:“我现在相信,林老板确实是龙级厨师了!原来秘密就在’用心’这两个字上面!只有用心的对待每一位客人,用心的对待食材,用心的控制火候,用心的调味,用心的做好每一个步骤,把自己的情绪融入进去,客人才能体会到!”

  “体会到厨师要传达给客人的美妙体验,回想起那记忆深处的美好!”

  詹元生撇了撇嘴,没说话。

  龙级厨师凤毛麟角。

  哪怕是在大清还在的时候,举国上下也就那么寥寥四个。

  后来大清亡了,宫里那两位不知所踪,连传承都没能留下来。

  剩下的两位,金陵一个,天天跟宝贝蛋似的被一群警卫跟班围着,亲自下厨的机会极少。

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