吃吧，担心肚子疼。

　　不吃，那是砸“厨决协会”的招牌。

　　“呵呵……”詹元生恨不得给自己两耳光，自己没事招金载楼干嘛？都说索贝勒嘴臭，这个金老头也没好到哪儿去！

　　“那什么……”詹元生干笑两声，劝解另外两位评委，“大家不用担心。孔老夫子都说过，食不厌精，脍不厌细。有文字记载的鱼脍历史，长达2700多年，肚子疼怕什么？又不是吃河豚！”

　　“对！对！”蒋万春连忙胸脯保证，“我以前也是做厨师的。鱼脍这东西，想要吃了不生病，一个是选材。一个是处理。咱们厨决协会选用的食材都是鲜活的上等货。我看索贝勒的处理也没有问题，大家完全可以放心大胆的吃！”

　　“吃！”

　　蒋万春的保证，一锤定音。

　　三位评委，立刻开始下筷子。

　　“脆！”

　　“鲜！”

　　“美味！”

　　之前的顾虑，在银丝鱼脍入口之后，全都化作了赞叹。

　　鱼吃鲜，虾吃跳可不是说笑的。

　　鲜活宰杀的黄河鲤，做成鱼脍之后，最大程度的保留了河鲜的鲜美。

　　不管是吃原味，还是蘸碟增味，全都好吃的停不下来。

　　先入为主，三位评委下意识的在心里给了索贝勒一个高分。

　　“什么啊！”齐瑞珠很不满的小声嘀咕，“还以为能说出什么惊人的评价呢，就这？要是这样，我觉得我也可以当评委！”

　　“嘿嘿！”尤德华偷笑两声，也压低声音回应，“齐姑娘，这可不能怪评委们惜字如金！要是只有一个评委也就罢了，他可以随意点评。现在可是有三位评委在，哪一位说多了，都会影响其他人的判断，当然还是少说为妙！”

　　“算了！反正我对这个什么索贝勒做的菜也不关心！”齐瑞珠瘪了瘪嘴，“我就是想听他们夸夸我们东家，一会儿他们要还是惜字如金怎么办？”

　　“齐姑娘，那你可就多虑了！”尤德华忍不住大笑，“看到那位金老先生没有？有他在，你不用担心没人夸林老板！你刚刚没听他都夸了林老板半天吗？可见他有多看好林老板！”

　　“啊？”齐瑞珠不由得捂住小嘴，“那位老先生是在夸我们东家啊？我还以为他是故意在阴阳怪气，恶心我们东家呢！对不起，我不该偷偷骂他的！”

　　“呃……”尤德华不由得干笑两声，不知道怎么接。

　　瞧这事儿给闹得！

　　詹元生、蒋万春、陆婉秋三人吃的连呼痛快，偌大一盘银丝鱼脍，以肉眼可见的速度下去，他们吃了足足一半，这才停下。

　　也是这个时候，林放举手表示完成。

　　“三位评委！”林放阻止了厨决协会的人接菜的举动，“我这道菜，还是我亲自上比较好。”

　　“哦？”正在漱口的詹元生不由得停下，“林老板，莫非你这道菜还有什么讲究？”

　　“自然。”林放轻轻一笑，“希望三位评委给我这个机会。”

　　“好！”詹元生一拍手，“几位，不如咱们拭目以待如何？”

　　“我同意！”

　　“有趣！我也同意！”

　　“嘿嘿！”金载楼得意一笑，“我早就跟你们说过，一会儿鱼脍端上来的时候，你们会大吃一惊的！”

　　呵呵！

　　詹元生眼角都不带扫这老头一下的，这帮子的遗老遗少这股子高高在上的语气，真是贼拉讨厌！

　　林放端着阶梯状的冰盘呈到三人的桌上，在冰盘放下的瞬间，放在底部的看起来还很完整的鲈鱼轻轻一跳，上了一层台阶。

　　“哇！”

　　“喔！”

　　“怎么可能！”

　　这下子，不光是围观的群众惊叫出声，就连三位见多识广的评委也都大跌眼镜。

　　鲈鱼还在继续往上跳，每跳上一层台阶，身上就散落一地鱼片，等到它跃到第九层，也就是台阶的顶部，恰好把鱼头摆在上面。

　　鱼尾在台阶底部，鱼头在台阶顶部。

　　剩下的鱼身散落成一片片轻薄透明的鱼脍，若不是阳光映照在上面，照出七彩的光泽，冰盘台阶上面几乎看不到鱼片的踪影。

　　“哈哈哈！怎么样？怎么样？”金载楼大笑出声，“我早就跟你们说过，这鱼还是活的，端上来的时候你们所有人都要大吃一惊的！”

　　“王爷！”索贝勒肚皮都要气炸了，他恨不得冲上去，揪起这老家伙的衣领，大声质问一句：你丫到底是哪一边的？

　　“嘿嘿！”金载楼笑着摆了摆手，“小索子，你可别怪我大义灭亲，我可是就事论事，帮理不帮亲的。”

　　神特么的大义灭亲！

　　索贝勒干脆扭过头去，看都不想再看金载楼一眼。

　　“三位，咱们一起尝尝？”金载楼这次都不用詹元生劝，很主动的拿了一双筷子，“这鱼现在可都还是活的！你们看这鱼脍，不见一丝血腥，不沾半点汁水，晶莹剔透，恍若透明！我敢打赌，这鱼脍绝对是你们生平仅见的美味！”

　　“……”

　　“……”