第111章 黄金土豆
方易杰看着谭时晋不停的对着图纸分析着自己的构思,没想到谭时晋这家伙能够想这么多,连忙称奇:“你这家伙脑袋怎么想的,能想这么多点子,不过听起来好像不错。”
“呵呵,我对这次的建设有信心!”
谭时晋听了方易杰的赞赏后也胸有成竹的笑了起来。
方易杰和谭时晋在工地上检查着施工情况,询问着工人们的工作感受,并根绝他们的反馈及时做好调整,一天下来两个人早已经是灰头土脸的了。
谭时晋和方易杰分别后,驱车准备回家,途中路过一个大的菜市场,谭时晋透过车窗玻璃看到菜市场里人满为患,菜贩们在尽情的吆喝着,买菜的顾客也在一个劲的够着脖子。
喧闹声音,买卖的声音,讨价还价的声音交汇在一起,让整个菜市场看起来十分的热闹,谭时晋看到这个场边突然想起自己好久没给钟嘉裕下厨做饭了,想到上次自己做饭给她吃后,她那一脸幸福的表情,谭时晋心里又开始犯痒了。
于是谭时晋心想着今天刚好时间还早,有空余的时间,可以买菜回去做一顿饭等着钟嘉裕回来一起吃饭。
心里有了想法,谭时晋马上将车停在了附近的停车场,从停车场出来后是一个小吃一条街,沿路上都是各种各样的街边摊小吃,有炸臭豆腐,烤鱿鱼,鸡排等等,看的谭时晋都一个劲的使劲咽口水。
路过一家黄金土豆和西施豆腐的摊位,只见一个个圆圆的土豆安静躺在小贩的锅里被油炸的呈现出一片金黄色看起来令人十分有食欲,小贩还手里拿着扇子不停的对着锅里炸的土豆冒出来的香气使劲的扇着风,让这个味道蔓延在空气中,过路的人经过摊前都不免回头看了一眼这个金黄色的土豆。
谭时晋此时已经停下了脚步,呆呆的看着那个炸土豆,感觉自己的肚子已经开始呱呱乱叫了,于是舔了舔嘴巴,然后一步步的靠近这个炸土豆的摊位。
小贩看着自己土豆的香气让来回的人群都不停侧目看着,心想着自己今天肯定又有一批顾客会买的。
只见谭时晋已经走到了摊子前,小贩带着灿烂的微笑问道:“这位帅哥,你要点什么?”
“你这个土豆怎么卖啊,老板?”
谭时晋眼睛死死的盯着锅里炸的土豆问道。
“呵呵,我们家土豆不贵,五块钱一碗!”
小贩依旧带着灿烂的笑容,他对自己家的土豆很有信心。
“好的,那给我来一碗吧!”
谭时晋感觉这些炸的金黄的土豆正在不停的冲着自己挥手,并且说着:“来吃我啊,来吃我啊!”
“好嘞!”
小贩爽快的吆喝了一声,只见他从摊子下面取出了一个一次性的纸碗,然后拿起铲子对准自己锅里已经炸的金灿灿的散发着迷人香气的土豆,铲起了土豆往另外一只手中的纸碗里放入。
不一会纸碗里已经装满土豆,小贩在从摊子桌面的角落里拿来一个瓶子,一把扭开瓶盖,将瓶口对准了纸碗里的土豆,慢慢的瓶子里有一些褐色酱料跑了出来,被均匀的洒在纸碗的土豆上面,最后小贩再用手抓了几把香菜和葱花,拿来几根牙签直接插在最上面的几个土豆身上。
一切完成后,小贩恭敬的将自己的手里的纸碗递给了谭时晋。
“您慢慢品尝,保证好吃到不行!”
小贩看着谭时晋接过纸碗,也不忘给自己的土豆吹捧一番。
谭时晋看着自己手中散发着迷人香气的土豆,听了小贩的话后,有点动容了,连忙拿起插在土豆身上的牙签,牙签带起了一个土豆,谭时晋将土豆竖在自己眼前仔细观察,只见金黄的土豆表面涂着一层褐色酱汁,葱花和香菜覆盖在酱汁上,让谭时晋不禁咽了咽口水。
谭时晋嘴巴微微张开,手臂用力缓缓的将土豆送入口中,刚一入口,谭时晋只觉得香菜的气味加上土豆的香味混合在一起冲进了自己的嘴巴,然后一口咬在土豆上,酱汁浓郁的气味和土豆的甘甜形成鲜明的对比,酱汁有点辣又有点咸,加上土豆的甘甜味道刚刚好。
不停的咀嚼着土豆,脸上还露出了满意的表情。
“帅哥怎么样,我们家土豆可是一绝哦!”
小贩看着谭时晋一脸享受的样子,骄傲的说道。
“嗯,好吃!老板,你这酱汁是怎么做的?”
谭时晋一边吃着土豆一边用眼睛死死的盯着小贩询问道。
“呵呵,帅哥,这个酱汁可是我的秘方,不外传的。”
“好吧,可惜了,就冲你这酱汁的味道我都觉得值了,真想买回去做饭用!”
谭时晋听着小贩不肯透露,也不强求只是一脸惋惜。
吃完土豆后,谭时晋觉得自己的胃整个都打开了,然后侧目又看到了小贩摊子上另外一个锅里正油煎着一块块白白嫩嫩的豆腐。
“老板,你这豆腐怎么看起来这么白这么的嫩,而且油煎的不是应该会有糊面吗?”
谭时晋盯着豆腐看了半天,然后带着疑问的表情问道。
“呵呵,帅哥,这个豆腐又叫西施豆腐,火候掌握的好的话,可以让豆腐熟的时候也是白白嫩嫩的,就跟水煮的一样的!”
小贩一边解释着一边用手拿起铲子,将豆腐挨个翻了个面,然后再取出好几个瓶子对着豆腐表面倒去。
透过透明的瓶身,谭时晋清晰的看到有一瓶呈现出红色粉末状的应该是辣椒粉,而另外一瓶是褐黄色的小颗粒应该是孜然粉了。
“这是辣椒和孜然吗?”
谭时晋指着瓶子小心翼翼的说道。
“对的,帅哥好眼力哦!”
小贩熟练洒下作料,然后在豆腐表面铺平,并来回的翻着豆腐,慢慢的孜然的香气还带着辣椒特有的味道传到谭时晋的鼻子里。
“帅哥,要不要来点?”
小贩眼见西施豆腐块做好了,而且看着谭时晋还是一脸感兴趣的样子,于是试探性的问道。