华尘笑呵呵的说道：“雪姐，你的一品香，我觉得，它最大的特点，其实就是没有什么卖点。”

　　“什么意思？”

　　轩辕雪不解的看着他。

　　华尘解释说道：“比如一件品牌衣服，它价格贵的原因，是它的品牌很出名，而一件山寨货，哪怕样式一模一样，用料也一模一样，但它想要卖品牌衣服同样的价格，自然是根本不可能的，没有人会那么傻。”

　　轩辕雪明白了他的意思，问道：“你是说，降价？”

　　“不是。”

　　华尘摇头说道：“我的意思是，要打造出来一品香的卖点！”

　　“卖点……小华，那你有什么办法吗？”

　　轩辕雪沉吟的看着他。

　　“我觉得可以在现有的基础上，改进一些烹饪方法和食材，加入一些中草药，然后我们以滋补养生的‘药膳’为卖

　　点。”

　　华尘将他的想法说了出来。

　　“药膳？”

　　轩辕雪美眸瞬间一亮，“你会做吗？”

　　“当然啊。”

　　华尘笑了：“不会的话，我又怎么可能会提出来呢？”

　　“现在的人越来越注重健康养生，不说别的，哪怕是药膳这个噱头，也肯定会吸引许多人来的。”

　　轩辕雪心里一喜，旋即又有些担忧：“可是小华，中草药加入到食物当中，会不会像中药那样，味道特别苦啊？要是这样的话，肯定卖不出去啊，人家是来吃饭的，又不是来吃药的！”

　　华尘笑了，“当然不会了，不但没有中药的味道，而且还特别香。”

　　“真的假的？”

　　轩辕雪有些不敢相信。

　　“我先给你弄个简单的药膳，你尝过之后就知道了。”

　　华尘去附近的中药店里面，买了一些陈皮，桂圆等中药材后，回到饭店后厨，他就开始忙碌起来。

　　轩辕雪站在一旁看着。

　　她这是第一次见华尘做饭。

　　之前都是她做，华尘帮她摘摘菜，打个下手而已。

　　摘菜，洗菜，切菜，起锅烧油等一系列做下来，华尘的动作犹如行云流水，甚至有一丝“艺术”的味道在其中。

　　就仿佛像是一个大师级别的画家在作画，虽然画作还没有完成，但他在作画期间，落下的每一笔，都让人叹为观止，

　　沉溺其中。

　　轩辕雪在一旁看的目不转睛，脑海里只有一个念头：“竟然有人能够将做饭，都做的这么赏心悦目？”

　　“好了，等二十分钟后就可以了。”

　　华尘盖上锅盖，擦了一下手，转过身来，看见轩辕雪目不转睛的看着自己，他微微一怔，疑惑的说道：“怎么了？”

　　“哦……没事儿。”

　　轩辕雪回过神来，俏脸微微一红，说道：“小华，这就可以了？就这么简单？”

　　“那你觉得有多难啊？”

　　华尘无语的看着她，“药膳的目的是滋补身体，又不是为了吃药，只需要加入几种中药材就可以了啊。”

　　“那这有用吗？”

　　轩辕雪问道：“不会吃出来毛病吧？”

　　“吃出来毛病？”

　　华尘白了她一眼：“你开什么玩笑？怎么可能！”

　　他和师父之前在山上居住时，几乎天天都吃各种各样的药膳。

　　当然，药膳只是一个统称而已，具体的药材，烹饪方法都各不相同，作为精通医术的华尘而言，他能够做出上百种不同的药膳。

　　但是具体到饭店经营的成本，制作难易程度，华尘只是选择了一个相对普通，简单的作法而已。

　　“这药膳如果天天吃的话，可以滋阴补肾，明目提神，只要连续吃三顿，就会感觉到身体明显开始好转。”

　　华尘解释说道：“对于那些亚健康的人群，更是好处多多。”

　　一丝丝香气，开始从锅里弥漫出来。

　　“这味道的确挺独特的……还挺香的。”

　　轩辕雪的瑶鼻动了一下。

　　这股香味和之前的一品香截然不同，而且现在厨房里面弥漫的香味之中，虽然混杂的也有一丝中药材的味道，但却是和熬制中药时的那种味道迥然不同。

　　“有中药材的味道，也有食材的香味，而且还不刺鼻，还有一种特殊的香味……小华，你是怎么做到的？”

　　轩辕雪好奇的问道，

　　“中药讲究的是君臣佐使。”

　　华尘解释说道：“这药膳同样也是，虽然药膳里面有一个药字，但这里面的药，只是起到辅佐，调配的作用，食材才是君主，所以在味道上也是如此，药香味不仅不会压制食材的香味，而旦还能够起到衬托食材香味的作用。”

　　轩辕雪听的似懂非懂，她只觉得这香味越来越浓郁，一个劲儿的往鼻子里面钻，让她忍不住分泌口水，食指大动，什么时候能好？”

　　“快了。”

　　华尘看了她一眼，笑眯眯的问道：“怎么？你饿了？”

　　“我就是想尝一下而已，听你吹嘘的这么悬乎，也不知道是真是假。”

　　轩辕雪干咳了一声。

　　华尘莞尔一笑，也不揭穿她，几分钟后，他将火关闭，锅盖掀开。

　　一股更加浓郁的香味，弥漫充斥在厨房中，轩辕雪情不自禁咽了一口口水，拿起一双筷子，就往锅里伸，“我尝一下。”她夹了一筷子菜，吹了一下，就塞到了嘴里。

　　一股奇妙，难以形容的感觉，充斥在口腔中，没一丝所谓中药材的生物碱味道，反而是有股特殊的香味。

　　咀嚼了几下，咽了下去，轩辕雪只觉得舌尖上的香味，还久久残留，令人回味，她忍不住说道：“真香，真好吃！1

　　三两口就将这一锅药膳吃完了，轩辕雪依然有些意犹未尽。

　　不过，她更多的，还是欣喜兴奋。

　　“……雪姐，你看，这个药膳的搭配重点，其实就是在于分量上。”

　　华尘给轩辕雪讲解着：“中药对于药材分量极为看重，正所谓‘只要剂量足，万物皆有毒”许多药方中，药材的分量克数，都是很有讲究的，比如附子这种药物，它就是有毒的，但如果掌握拿捏好分量克数，这附子就可以用来治疗许多疾病，咱们这个药膳沾了个药字，对于分量同样也是要掌握精准，你去买一个小秤回来，我把配方告诉你，回头你将药材称好，分成小包，这样以后做的时候也方便一些。”

　　“嗯，我知道了，谢谢你啊小华。”

　　轩辕雪连连点头，心情登时有些复杂，她原本其实想着，悄悄的和华尘偷师学习一下，掌握这种药膳的作法，结果没曾想，华尘竟然直接就全部告诉她了，一点都没有藏私。

　　在餐饮业之中，最重要的东西，就是一道菜的配方以及制作方法了。

　　最典型的例子，就是遍布全国的兰州拉面了，拉面这东西，随便找个面案师傅，就能够拉出来，但如果没有兰州拉面制作高汤独特的调料配方，那味道自然就差许多了。

　　而这调料配方，就是兰州拉面的灵魂。

　　“客气什么啊雪姐，你先帮忙摘摘菜吧，我给你把药材分好，等一下我教你做这个药膳。” 奇门小医仙