“属下暂时还没有查清楚,本来属下亲自去跟着,看他们到底回了哪里,可是跟到了一处商户就不见了,那个商户真的只是普通商人。”郑灿低头,害怕苏落宸生气。
“那接下来得更加小心行事,艺馨,接下来你得多注意,看看能不能从前往凤鸣楼的朝廷重臣嘴里套出一点消息。”苏落宸看向了正在品茶的张艺馨,淡然说道。
“好,我这边会多叫姐妹注意着,只是太子爷,这太子妃看起来不像是细作,为何我们要如此防她?在我观察而来,她很单纯,并没有什么心眼。”张艺馨歪着脑袋,疑惑的问着。
“本太子总是觉得她有一点奇怪,明明是一个很少出门的大小姐,可是偏偏她似乎懂得很多为商之道,而且莫名其妙的竟然颇通医术,这实在是让我无法放心。”苏落宸紧紧的皱着眉头,看起来很是不理解。
“竟然有这样的事情?那看来是我看人的功力退化了,竟然没有看出这太子妃并非常人。”张艺馨品着面前的龙井,心里其实一点也不担心,她看的出来,这苏落宸和太子妃已经有了情愫的产生,必定会成为相爱之人,相爱必然不会背叛。
“嗯…..你们先下去吧,我一人静一静。”苏落宸对他们摆摆手,而张艺馨和郑灿也很识趣,赶紧告辞了。
黄复淽回到了院子里,也是百无聊赖,她来到古代也不少日子了,每天都是被人伺候吃食,在现代的时候,黄复淽最喜欢一家人在一起吃火锅了,反正自己还欠苏落宸一顿饭,不如就开始张罗着吃一顿火锅吧。
说行动就行动,黄复淽带着然然去到了自己院子的小厨房,叫下人为自己去菜场买菜,至于买什么,她都已经叫然然帮忙写了下来,虽然这黄复淽脑袋自有着皇甫淽的记忆,可以写古文,不过她还是不习惯,忍不住就写出了简体字。
下人们也不知道这黄复淽到底要做什么,只是赶紧奔跑着为太子妃买东西,不过这太子府的下人办事效率就是高,不到三个时辰,就一切准备就绪了,就等着黄复淽一展身手。
黄复淽命令然然去和苏落宸说今日午膳来自己这里吃火锅,虽然然然不知道什么叫做吃火锅,不过还是照做了,前往书房通知了苏落宸,还特意叫苏落宸带上张艺馨和郑灿一起,黄复淽想着说,吃火锅一定要大家围坐在一起才有气氛,不然就两个人多尴尬啊。再说她并不想和苏落宸独处,总是很奇怪,所以才打算叫上其他人。
苏落宸知道了这个消息,很是好奇,他并不知道什么叫做火锅,只是然然说黄复淽说特别好吃,吃过一次就会忘记不了,这苏落宸也是自诩吃过天下美食,难道还有什么是他这个天子也没有吃过的,还真是挺好奇的,他把这个消息告诉了张艺馨和郑灿,他们两个人也很好奇。
苏落宸还特地派郑灿去把紫霞姑娘也一起请到了太子府。
这苏落宸,张艺馨,郑灿还有刚来的紫霞姑娘就坐在黄复淽院子的前厅,等着这所谓的美食,虽然不知道是什么,但是大家的好奇还是止不住的往外冒。
黄复淽在小厨房里忙的热火朝天,她平时最喜欢的就是麻辣火锅了,于是这一次,黄复淽也是照着自己口味做了麻辣锅底,只是这麻辣和平时自己吃的程度稍微低了一些,她也是考虑到他们其他人不能吃辣。
黄复淽所准备的汤汁,是选用辣豆瓣、牛油、花椒为原料,先将牛油放入旺火的锅中熬化,在把豆瓣剁碎倒入,待熬成酱红油后,加速炒香花椒,然后掺牛肉原汤,加进豆豉和拍碎的冰糖、老姜,加川盐、小辣椒熬制,这辣椒的香味可是飘香千里啊。
这让小厨房的人闻到了,也是差点口水留下来,虽然看起来似乎很是重口味,可是抵不住这个味道的诱惑,毕竟古代人吃饭都是十分的清淡的,是不可能这样以辣椒打底熬制汤汁的,所以黄复淽这样的做法,他们都是第一次见,特别的好奇。
黄复淽看着大家的反应,很是高兴,没有想到自己这自创的火锅底料还是不错的,挺诱人的,看来自己应该多准备一点,待会准备两锅,让然然和自己院子里的下人也尝一尝这来自未来的火锅。
这近年来火锅可是不知单单只有麻辣味道,还有什么啤酒风味、酸菜风味以及海鲜风味等味型,不同的火锅品种,有不同的火锅汤汁和不同的调味料,黄复淽也可算作是火锅的忠实粉丝,她只要出去吃饭,总是会去吃火锅,所以众多口味的火锅,黄复淽都尝试过,只是最终还是最爱的就是麻辣火锅。
此外,黄复淽还为大家调制了一些味碟,主要都是用麻油、蚝油、熟菜油、汤汁和味精、蒜泥、蛋清等调制而成,黄复淽早就叫小厨房里的师傅将买来的牛肉、羊肉、黑鱼、牛肚、还有很多很多的材料,切制成小块,然后分别装盘,这可是十分的丰盛,满满的一大桌子,让黄复淽看起来就忍不住流口水。
已经熬制好了火锅底料,黄复淽又在里面加了小厨房今日熬制了几个小时的鸡汤,这味道实在是太香了,熬制了一会,黄复淽将汤底分成了两份,然后准备了两口简易的锅,下面放上了足足的炭火,黄复淽率先自己先涮了一口牛肉,吃下去的一瞬间,真的让黄复淽忍不住叫了出来,她有一刻真的感觉自己就像是回到了现代。
黄复淽将怎么吃火锅的方法交给了下人后,让他们赶紧尝试了一下,然然首先来,她将烫好的牛肉蘸着黄复淽特地调的味碟吃,吃下去第一口,虽然有一点辣,可是实在是太好吃了然然简直都说不出话来了,真是又刺激又好吃,她生下来这么久,就从来没有吃过这么好吃额东西。
这吃火锅蘸着味碟,既调和滋味,又降火生津,黄复淽最喜欢就是加了香油的味碟,更加香辣,好吃极了,这小厨房的下人们都被这个火锅吸引了,他们已经控制不住自己,虽然已经被辣的不行,可是还是忍不住将自己的筷子不断的往火锅里伸去。
黄复淽满意的看着大家的反应,高兴的命人将另外一口锅,抬去前厅。苏落宸他们早就等的快要饿死了,可是没有想到黄复淽的出现却让他们特别的失望,只见下人们将一盘盘食物摆在了桌子的两侧,可是这些食物全部都是生的,不能吃,也咩有什么味道,这让苏落宸忍不住皱眉,这黄复淽难不成是刷了大家,这让他有点生气。
紧接着黄复淽又叫人抬来了一口铁铜质的锅,只见这铁铜锅下的炭火熊熊在燃烧着,锅里汤汁翻滚,味道十分的诱人,苏落宸他们从来没有闻过这种香辣的味道,感觉自己的口水似乎都在抑制不住的往外冒,苏落宸咽了一口口水,小声的问道:“这个是火锅?”
黄复淽笑着点点头,“是啊,这个就是我要请大家吃的火锅,没见过吧,但是超级好吃。”一眼望去,桌上全是生菜和生肉,有活蹦乱跳的小白虾、切成薄片的新鲜香菇、翠绿细嫩的小青菜、白嫩嫩的豆腐块,还有被切成了两片的胖头鱼等等,真让人馋水欲滴。
在这些菜的中间放着一个脸盆一样大的锅,黄复淽率先夹起一块牛肉在锅里涮了几秒,他们其他人也不知道应该怎么做,前部都看着黄复淽的动作,只是忍不住咽了咽口水。
黄复淽夹起了已经烫熟了的牛肉,看起来就已经让人垂涎三尺,更别说这咬上一口,软硬适中的……入口便火辣辣的,直烫舌头,再来一口,便是香嫩无比,另人回味无穷.红里带金,十里飘香,香辣俱备,一锅红艳,“好,实在是太好吃了,你们赶紧试试!”
随着黄复淽的一声令下,大家都开始学着她的样子,将生的肉加起来放在了锅里煮了一会,然后捞起来吃了一下,“哇,实在是太过瘾了,又辣又好吃,徒儿,你实在是太聪明了,什么时候发现这一种吃法,怎么不早告诉为师呢?”
紫霞姑娘还真是天真率直,忍不住大声赞叹着黄复淽的火锅,其他人已经是辣的说不出话来,可是真的是忍不住竖起了大拇指,这火锅真是他们活了这么久以来,吃过的最好吃的东西了。
苏落宸他们第一次吃火锅,还是有一些生疏,每次要做什么事情,都要看一看黄复淽,看看应该把什么菜扔进锅里,然后肉是不是已经熟了?
黄复淽乐此不疲的告诉大家,好在大约半个时辰,大家已经是动作游刃有余,每个人都是有模有样,体会到了吃火锅的真谛,就连平时都是端庄大方的张艺馨,这个时候也是被辣的忍不住吐了舌头,让黄复淽他们看了忍俊不禁。 这个太子不好撩