第一回 阴阳水

　　立春天渐暖，雨水送肥忙。都说春雨贵如油，看这春暖花开、草色渐染的时节，整个人也跟着焕发出一股新生的精气神。

　　这天好不容易放了晴，小月牙今儿起了个大早，在庭院中央仰头望着初生的旭日，薄雾缠绕的清早，渐渐添了些暖意。

　　“月牙儿，过来搭把手。”张妈高声喊道。

　　“诶！”小月牙急忙应了一声，甩开脚丫就循着张妈的声音到了后厨。

　　“老板娘交代了要做荸荠酒，这么些个荸荠我这个老婆子一人哪儿洗的过来哟。”张妈一边洗刷着手中新买的荸荠，一边朝着小月牙念叨。

　　“我来帮您。”小月牙伸手从网兜中拿了个大个儿的荸荠，有样学样的拿着丝瓜囊认真的洗起荸荠来。

　　“这水儿冷，你这小嫩手，别往水里伸，沾水刷一下，一会儿我来清二遍。”张妈看着小小的月牙这么懂事，有些心疼。

　　“嗯。”小月牙指应是，手上的动作却没停下来。

　　“早上阴阳水啊喝啦？”张妈关心道。

　　“什么阴阳水啊？”小月牙不解。

　　“嘿，就是石三娘这么叫的，说白了就是半杯开水，半杯凉白开兑一起的温水呗。”

　　“为什么要喝这个呀？”

　　“三娘讲的，说什么大清早喝一杯阴阳水，这辈子都不会得什么噎症。”张妈努力回想，“三娘活的精细，啥养生经一套一套的。老婆子不懂，照办就是啰。”

　　小月牙听张妈讲起石三娘，就想起转醒那日白衣翩翩的仙女姐姐，可比那个成天吃了火药呛人的红弗好多了，便问道：“老板娘什么时候才回来啊？”

　　“许是就这两日了。”张妈边说着边将洗好的荸荠收拢到一处。

　　晨起练拳的韦逸闻到荸荠香，幽幽的踱步到她们跟前，趁一个不注意，抓起一大个儿的荸荠就啃，笑的龇牙咧嘴：“真甜！”

　　这厢小月牙她们刚一将荸荠洗刷去皮准备好，红弗就未卜先知似的出现在她们身旁。

　　“你属猫的啊！走路都不带出声的！吓死个人。”韦逸吐槽。

　　“呸呸呸，一大清早的说话过过脑子。”红弗一脸我不跟智障计较的表情，指挥着“王包子”将清理干净白净净的荸荠一层层码好，放于甑上蒸露。

　　荸荠香味渐渐飘出，愈加浓郁，小月牙儿在前厅都闻见了。

　　小月牙儿被香味儿勾着，一回过神发现自个儿不知不觉就站在厨房了。

　　看着红弗忙忙碌碌的身影，好奇极了，忍住怯懦上前说道： “美人姐姐，真香！张妈说你要做酒？”

　　红弗一听小月牙的称呼，心里委实乐开了花，对着小月牙儿难得的和颜悦色了几分。“是呀，其实就是荸荠蒸露，兑点儿烧酒罢了，女儿家都爱喝些儿甜的酒，倒没什么大名堂。”说罢得意地扬了扬头，虽动手的王厨子，可这端坐点将台发号施令的是自己不是。这可是三娘亲手教自个儿的方子，谁叫自个儿就是好这一口呢。

　　说着放下了手中的酒提，取了个小勺子，舀了一小勺荸荠酒，往小月牙儿跟前一送。

　　“尝尝看这刚蒸好的荸荠露，十斤荸荠都出不了几两呢。一会儿放凉了就好往新成的烧酒里添了。”红弗语气中掩不住的欣喜。

　　小月牙伸脖子嘬了一口：“甜！”

　　这荸荠甜味甚重，却又丝毫不腻，果然清甜的荸荠蒸露拿来兑酒，最受女子们的喜爱了。

　　“为什么要等到放凉啊？”小月牙有些迫不及待想要尝尝荸荠酒是什么滋味儿。

　　“嘿，傻了吧。”红弗笑着向小月牙娓娓道来酿酒的章法：“那么多粮食好不容易酿出来的琼浆比一般人还娇贵呢，若是过程中受了一丁点儿热，可是会发酸的。要是受了凉就会发甜。要是在东风肆虐的日子里头酿酒啊，这酒就容易发酵过头，所以啊冬天才是酿酒的好时节。这新出的烧酒，就是去年冬天酿的。取出来的时候我敲过坛子了，个个声儿都是清脆悠长的，一坛酒都没败，可不值得高兴么！”

　　“美人姐姐懂得真多！比学堂里的夫子还博学。”小月牙儿讨好道。

　　“小丫头，别以为多说些好话我就会让你尝。你年纪太小了，我兑的是烧酒，可不是米酒。你乖乖吃些酒酿就不得了了。”红弗一脸狡黠。

　　小月牙见心意落空，忍不住嘟了一张嘴。

　　“这是谁家的小姑娘，怎生得这么可爱啊！”宫莺啭晓光，清脆悦耳的人声传来。

　　“三娘！”小月牙惊喜，奔向石三娘的怀抱。

　　“石三娘，您回来啦。”张妈将手在胸前的围裙上擦了擦，笑道。

　　“事儿办成了么？”红弗关心道。

　　“恩。”石三娘意味深长地望了红弗一眼，暗示她一会儿再说。

　　红弗自讨了个没趣，摆摆手转身道：“既然你回来了我就不在后头盯着了，交给你啦。”

　　红弗的身影消失在回廊处，石三娘转身点了点小月牙的鼻尖：“你这嘴巴嘟的都能挂酒壶了。”

　　小月牙撅着一张嘴，满眼热泪含在眼眶。

　　仙女姐姐总算回来了啊！！！自个儿这几天都快被那红衣魔头折磨得脸颊肉都消了啊！

　　好不容易盼回了自个儿的救星，小月牙一刻儿也舍不得离开，紧紧抱住石三娘的大腿，颇有要在石三娘身上安家的架势。

　　瞧小月牙这可怜模样，石三娘没奈何笑道：“得，正巧我今儿还得出趟门。天气这么好，等我兑好酒，就带你去踏春好不好？”

　　憋了这许多时日，小月牙早就想出去晃悠下了！ 一到春天，邺都城处处樱梅新绽、桃杏芬芳，怎勾得人心猿意马。

　　等石三娘兑好酒，店里已有了上门打包点心小菜的客人。石三娘嘱咐王大厨将荸荠酒封存贮藏好，“可别让日头晒着了！铜钱那么大小的阳光都能坏了酒。小心仔细些！”

　　王大白顶着一张人畜无害的包子脸，上头的褶子不多，也就四五六个，乐呵呵的直应：“晓得了，晓得了，我做事娘子还不放心么。”

　　话未说完，就被小月牙迫不及待拖出了门。 放开那个小和尚！