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第六章 论茶道谁与争锋

城中茶香 舞袖盈香 4011 2021-04-09 13:39

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  “爹!”王子霄垂首喊了一声。

  王万霆看见两个人衣衫不整的样子,尤其旁边还是一个陌生的小姑娘,差点以为儿子做了什么不好的事情。

  “子霄,这位姑娘是谁呀?你该不会是去了夜总会吧?啊?!”王万霆生气的说。

  “爹...我...”还没等他说话,仙儿先打断了他。

  “什么?你说我是哪儿来的?”她一边规整好衣服,一边走上前去,“您看看我一个清白大姑娘,像是哪儿来的?您还是问问您家少爷吧,为什么要欺负一个黄花大闺女!”说着,用衣袖抹着眼睛,“呜呜”地哭着。

  王万霆走到王子霄身旁,怒道,“孽障,我让你好好打理生意,你就是这么打理的?”

  王子霄也气的说不出话来,看了一眼仙儿,只见仙儿朝他偷偷做了个鬼脸。

  王子霄定了定神,说道,“爹,您误会了,这姑娘是云老板派来送茶叶的。”

  “什么?云老板?那怎么把她带到咱家这来了?不都是直接去找林爷吗?”王万霆惊讶的问。

  “是这样的,昨天啊...:”王子霄把昨天发生的事原原本本说了一遍,独独没有提撞倒仙儿之事。

  仙儿也听出来他故意没有提,心想,哼,一会儿再教训你。

  王万霆听了王子霄说的仙儿对茶的了解,倍感惊讶,看着她问,“姑娘,你对茶道那么有研究?”

  “不是有研究,我娘是养茶女,我天生就对茶很敏感,加上学习,可以说对“茶叶”方面了如指掌。所以云老板才让我过来帮助一下您这边的生意。”

  “哦?”王万霆还是难以置信,决定考一考她。

  “你对茶叶那么熟知,知道怎么甄别好坏吗?”王万霆眯着眼睛问道。

  “这有何难?”仙儿一转身坐在了桌子上,开始侃侃而谈,“这就跟医生望闻问切一样,甄别茶叶是一看二烧三泡。”

  “哦?具体说说。”

  “一看就是说,新茶叶一般是嫩绿色,老茶叶则是深绿色,叶缘呈锯齿状,有16至32对齿,叶端呈凹形,其嫩梗呈扁圆形,叶背有白绒毛,细嫩茶叶含筋梗,色泽黄绿,花干黄白色;

  假茶叶,没有这些特征,颜色枯滞,看水色,叶底颜色既无红茶那样红亮,也无绿茶翠绿。

  二烧嘛,可以取茶叶数片,用火点燃,真茶叶有馥郁芳香,用手指捏碎灰烬细闻,可闻到茶香;假茶叶有异味而无茶香。

  至于这三泡,就是将真假茶叶分别用开水冲泡两次,开汤细看。每次泡10分钟,等叶子充分泡开后,分别放在两个白瓷清水盘中,仔细观看。

  真茶叶具有明显网状叶脉,主脉直接射顶端,侧脉伸展至叶缘2/3的部位便向上方弯曲,呈弧形与上方支脉相联合。叶背面有白茸毛,叶边缘锯齿显著,基部锯齿稀疏。

  而假茶叶的叶脉不明显,一般侧脉直射边缘,有的两面都有白茸毛,叶边锯齿明显,或锯齿粗大。”

  她这样一边说着,一边已经将仆人递好的茶叶和茶具将茶分别沏好,王家父子凑过来一看,果然如她所说。

  王万霆又问道,“你可知现在新出的茶品有什么?”

  “近年新创了红山茶和文君绿茶。文君茶起源于西汉才女卓文君的故乡,相传当年她给丈夫精心酿制此茶,夫妻品茗,传为佳话,故而得名文君茶。

  这种茶叶紧细弯曲,色泽翠绿,白毫显露,滋味清醇......”仙儿一提起茶,便滔滔不绝。

  “好了好了,别说了。”王子霄打断了她。这个姑娘简直是掉在茶堆儿里长大的。

  王万霆看了看她,甚是喜欢这个小姑娘。他说,“小姑娘,你叫什么名字?跟云老板是什么关系?”

  “哦,我叫仙儿。云老板是我姨夫。”

  “哦!难怪!那你的父母也是做这个的吗?”王万霆和蔼的问。

  “我的父母...他们已经死了。”谈起父母,仙儿的眼神变得复杂起来,似乎隐藏了很多故事。

  王子霄看见她泪珠快出来了,心里莫名一紧,赶忙说,“好了好了,别说了。爹,她是来帮咱们茶叶生意的,要不咱们聊聊这个?”

  王万霆问她,“姑娘,你认为呢?”

  “是这样的,我听林老板也说了,城中大部分居民根本没有饮茶的习惯。但是我想,人都有爱好吧?那他们习惯做什么呢?有没有哪一个喜好可以引导他们对茶叶有新的认知呢?”

  王万霆点了点头,“那你想怎么做呢?”

  “我希望借您家公子一用。”仙儿眼珠转了转,“让他带我到城中多了解一下,看看大家平时的习惯和喜好。也许会发现新的契机。我自小对茶颇有研究,除了您看到的这些,我还能用茶叶做出很多东西,相信一定可以招揽到城中的百姓。”

  “什么?这...你让本少爷给你当导游?”王子霄跳了起来。

  “不可以吗?要不你这大少爷天天闲着做什么?随便开车撞人吗?”仙儿眨眨眼说道。

  “你你你...”王子霄气的无法反驳。

  “什么开车撞人?子霄,你又做了什么?”王万霆严肃的问道。

  “我...”还没等王子霄说话,仙儿先把那天被撞的事添油加醋的说了一番,然后用得意的眼神看着王子霄,一副大仇得报的样子。

  “子霄,我让你天天读书打理生意,你做了哪样了?你看人家仙儿姑娘,你对茶叶的熟悉程度要是有人家一半,爹都高兴。我现在就派你好好带仙儿姑娘了解市场,顺便啊,好好跟人家学学。”

  “好吧...”王子霄一副老大不乐意的样子。

  仙儿偷偷的跟他说,“听见了吗?你爹让你好好伺候着,跟我学习呢!”

  王子霄气得心想,一会儿再好好跟你算账。然后,拽着她就往门外走去。

  “哎...你干嘛呀...别拽的那么使劲...疼死啦...”仙儿一边嚷嚷着一边往前走着。

  王万霆在后面看着两人推搡的样子,不禁摇头笑了笑,心想,“这两个孩子,闹来闹去,但是怎么看都有种登对的感觉。”

  他看着茶杯里清澈碧绿的茶水,仿佛倒映出仙儿的笑脸,但是却有一种神秘的色彩笼罩在她身上。 城中茶香

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