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　　瞧！有泡沫！

　　我们似乎忽略了一个很重要的问题：既然空气和水都是透明且无色的，我们为什么能看到泡沫呢？当你把一个看不见的东西放在另一个看不见的东西里时，比如在看不见的液体里放一小团同样看不见的空气，不应该也是什么都看不见吗？

　　但事实并非如此。水虽然透光，但也会轻微改变光的传播方向。当光穿过空气和水的边界时，会发生转向（物理学家称之为折射）。光的入射角度越大，在边界处的转向程度就越大。光穿过水离开的时候，会转向另一个方向。所以，光线的路径有两个节点，一个是它进入泡沫的地方，另一个是它离开泡沫的地方。如果光线以很低的角度照射，它甚至会像照射到镜子上一样从泡沫表面反射回来。

　　仔细观察泡沫，你会发现有些地方照射过来的光线比较多，而其他地方的比较少。球形水下泡沫的外部通常有一个暗环，因为该区域的光要么被气泡壁反弹走了，要么发生了偏转，从其他地方穿出。其实你看不到泡沫本身，但可以看到有东西让其周围的光发生了偏转。这个东西就是泡沫。

　　泡沫虽美，但这种美纯属偶然。泡沫本身是不可见的，但它塑造了经过的光，因此暴露了自身。当成千上万个泡沫聚集在一起时，泡沫对光的影响最为明显。 企鹅科普（第一辑）