“菜菜，你什么时候会做腌菜可了？”回去的路上，肖水仙终于问出了自己心中的疑问，在她的印象中从小到大肖白菜都没有做过腌菜。

　　“是啊，三姐，你啥时候会做腌菜了？”肖木生走在前面，听到她们在说话，也停了下来。

　　被问话的肖白菜伸出手摸了摸鼻尖，心虚万分，怪她之前太兴奋了，都忘记了这具身体的本尊是个厨艺废材，眼睛珠子转了几圈，然后装模作样地问道，“难道我不会做腌菜吗？”

　　通过几天的相处，肖水仙知道她这样就是准备打赖皮了，所以只能作罢，罢了罢了，到时候她帮忙腌就行了。

　　匆匆忙忙回到家休息了一会儿，肖水仙就站起来提着篮子说要去摘青菜，肖白菜见状立马拉住了她，她要做的腌菜可不是用青菜做，她要做的是酸辣笋，家里现成的干辣椒有，只需要去竹园里挖笋回来就行，“二姐，你别去摘青菜，等我再休息一会儿我们一起去后山的竹林里挖竹笋”

　　“挖笋？笋是什么东西？是能吃的吗？”肖水仙再次一头雾水，这几天肖白菜说出了好多她听不明白的词。

　　“你们不知道笋是什么东西？”不会吧，这么高营养又美味的东西，他们居然都没听说过？这次轮到肖白菜郁闷了，不过郁闷归郁闷，在看到肖水仙摇头之后，她开口解释道，“所谓的笋，其实就是竹子刚从土里长出的嫩芽，它不仅好吃，还有很丰富的营养价值……”

　　肖白菜巴拉巴拉解释了一大堆之后，肖水仙和肖木生才恍然大悟，原来他们以前忽略掉的东西竟然是一道美食，不过这和他们要做的腌菜又有什么关系，难不成肖白菜是要用这所谓的笋拿来做腌菜吗？

　　“菜菜，你不会是想用笋来做腌菜吧？”

　　“那当然了，我要做的其实是叫做酸辣笋，所以笋才是最重要的食材”休息好了，肖白菜站起来毫无形象地伸了个懒腰，乘着时间还早她要先去竹林里挖些笋回来，回来之后还有好多事情要做，所以不可以耽误时间，“走，二姐，木生，咱们去后山挖笋去”

　　“哦，去挖笋咯”听说要去挖笋，肖木生几乎是一瞬间就有了精神，正显出了孩子该有的本性，肖白菜看在眼里，疼爱在心里，她的弟弟一定要无忧无虑，快快乐乐的。

　　四月份的天气温度刚刚好不冷也不热，一路上开满了各种各样的野花，一阵微风吹来夹杂着花儿的清香，沁人心脾。

　　肖白菜大口的呼吸着纯天然的自然气息，不禁发出万分感慨，这才是属于大自然的味道，真好闻。

　　前天晚上下了一场雨，后山的竹笋都疯长了出来，肖白菜她们很快便挖了有二十多斤，看着竹林里还有很多很多，肖白菜心想着晚上的时候一定要说服肖父和肖母，让他们明天一早来挖笋，做酸辣笋二十斤也差不多了，她要这笋还有其它用处，做成笋干拿来或炖或炒，或红烧也都是很好吃的。

　　“二姐，够了，别挖了，再挖就该背不回去了”肖白菜发了一下呆的时间，肖水仙和肖木生就又挖了一大推，吓的她连忙开口制止。

　　肖水仙并没有停下手机挖笋的动作，既然这东西能拿来卖钱，她当然要多挖一点，而且这里还没有到三十斤，她一次就可以背三十斤，所以便想着多挖两根，“没事，我可以背三十斤，再挖两根”

　　肖水仙的一句话惊的肖白菜差点掉下下巴，这……什么叫差距，这就是差距啊！她连十斤都背不起来，肖水仙竟然可以背三十斤重的东西走山路，想想都觉得自己很丢人！

　　肖木生过了刚开始的兴致之后就坐在一边的石头上玩，左等右等等的无聊了，又站起来去挖两根，如此反复着直到她们挖好。

　　回去的时候肖白菜无意间发现了一大片的蕨菜，要知道蕨菜也是一道美食，所以她怎么可能会错过，放下背上的五六斤笋，肖白菜一个箭步冲上去兴高采烈地开始采蕨菜了。

　　肖水仙和肖木生也放下背上的笋，加入了肖白菜一行，三个人采了大约一盏茶的时间，那一大片蕨菜也采了个干净，肖白菜看着躺在地上的蕨菜双眼放光，看到它们就像是看到了一大堆白花花金灿灿的银子：春季真是个赚钱的时节！

　　回到家三人都精疲力竭了，坐在那里谁都不想再动一下，可一想到银子肖白菜还是咬牙站起来搬来一个干净的空坛子，因为腌酸笋最重要的一点是必须保证坛子干净无油，所以她还是很仔细的把坛子再次洗了一遍，然后用干净的布将之擦干，放在一旁备用。

　　“二姐，木生，你们两帮我一起把笋外面的那一层壳剥掉”坛子洗干净，接下来就是剥笋，靠肖白菜一人估计到晚上吃饭都剥不好，所以她喊她们一起帮忙。

　　为了方便，肖白菜特意去厨房拿了把菜刀，然后在所有的笋上都划了一刀，这样剥笋既方便又不伤手指甲。

　　都说团结力量大，本来需要一个时辰才能剥好的笋，她们仅仅只用了半个时辰，这还是因为肖木生没有用心去剥，否则还会更快。

　　“二姐，你帮我把笋洗干净，我去弄一点干辣椒，弄好之后我来一起洗”

　　接下来又是一通忙活，肖水仙负责洗笋，肖白菜就洗干辣椒，考虑到是做成小菜，所以她还要把洗干净的笋切成丝。肖木生则负责打酱油，一会儿帮肖水仙搬笋，一会儿帮肖白菜递笋，来来回回忙得不亦乐乎。

　　“呼”盖好盖子，在沿上加了水就算全部完成了，考虑到是做成小菜，所以肖白菜加了干辣椒和盐，其中的比例都严格控制了，接下来的一切就只需要交给时间，这种绵绸的天气大概过半个月酸辣笋就可以直接吃了。

　　“仙儿，你们都围着在干嘛呢？”忙着忙着天就黑了，不过她们姐弟三人都没有注意到，张翠翠回来就看见她们三人围在一起，也不知道在干嘛。

　　突然出现的声音把她们吓了一跳，三个人同时抬起头看向张翠翠，然后异口同声，“爹，娘，你们回来啦？”

　　“嗯，你们在干嘛呢，晚饭烧了吗？”张翠翠放下锄头，干了一天的农活腰疼的差点儿就要直不起来了。

　　“呀，娘，我给忘记了，我这就去烧，你们先休息一下”被张翠翠这么一问，肖水仙才想起来晚饭都没烧，立刻奔去厨房烧饭，肖白菜把腌酸辣笋的坛子挪到屋檐下，也去厨房帮忙一起烧饭。

　　晚上躺在床上时，回想起今天一天所干的活儿，肖白菜直觉得过的很充实，因为白天太累很快便睡着了，在梦里她变成了一个大富婆，天天数钱数到手抽筋。 伪农女的悠闲生活