听到傅彪的建议,冯小刚顿时一拍手掌兴奋道:“好主意!我会在开业当天每个整点推出一只达蓬山烤鸡秒杀活动,每只只卖一元钱!这样一来,肯定会让消费者持续关注达蓬山专柜。不过现在达蓬山土鸡的供应紧缺,你们酒店还给我们超市提供,会不会压力太大?”
傅彪眼睛一瞪:“能有什么压力。达蓬山土鸡是你提供的,就连烤鸡配方也是你教给厨师的。现在你们达蓬山专柜开业,我当然要捧场。”
“既然这样,我就不客气了!回头我去趟厨房,再给他们教几道药膳。”
傅彪一听,更是喜上眉梢笑道:“这样就最好了!我们现在推出的达蓬山特色菜供不应求,菜式都快跟不上了。”
“行,我等会儿就过去!”
闲聊了几句,冯小刚又问道:“听说你今天去餐饮协会开会了?没什么问题吧?”
听冯小刚提起这事儿,傅彪顿时长吁短叹道:“别提了,都是泛亚大酒店搞的鬼!哼,眼红我们的餐饮生意好,有本事就真刀真枪比拼啊,搞这种下三滥的套路!”
冯小刚连忙问道:“到底是什么情况?”
“上次泛亚大酒店切断了我们酒店的食材供应,后来幸好有万家超市作为供应商,使得我们的食材不仅没有短缺,而且质量比以前更好,又吸引了很多客源。再加上达蓬山的绿色食材做出的特色菜,使我们龙海大酒店餐饮的市场占有率已经冲到了全县第一!现在泛亚大酒店又坐不住了,他们联合了其他三家五星级酒店向餐饮协会举报,说我们龙海大酒店采用卫生许可不合格的食材。今天餐饮协会把我叫去开会,为的就是讨论这个事情。”
“餐饮协会又不是傻子,这种话也会信?”
“你太小看泛亚大酒店的能量了。泛亚大酒店的总经理陆海东,是我们莲华县餐饮协会的常务副会长。再加上其他几家酒店的推波助澜,餐饮协会肯定不会站在我们这边的。”
“那处理结果出来了吗?”
“还没。管他呢,老子的食材和菜谱都是干干净净的,随时欢迎他们来查!对了冯老弟,我今天在餐饮协会里听到陆海东似乎跟你有点过节,说要对付你呢。你这几天最好也小心一点。”
冯小刚嘴角勾起一丝淡淡的笑意:“来找我更好!正好新账旧账一起跟他们算了!对了老傅,到时候有什么要帮忙的你直接说话。”
随口聊了两句,冯小刚起身告辞。许大炮还要去镇上跟周明辉商量达蓬山发展报告的事情,所以就先走一步。冯小刚则直接去了后厨。前几天冯小刚将巫皇传承突破到第二层,脑海中多了许多新的药膳菜谱,这次正好可以来厨房实验一下。
后厨在龙海大酒店二楼,外面挂着“闲人免进”的牌子。冯小刚推开门,一个戴着厨师帽的清秀小伙子就探出脑袋来说道:“这里后厨,闲人免进。”
冯小刚愣了一下,这小伙子长得明眸皓齿还真好看,就跟女人似的。
冯小刚笑道:“我是来烧菜的。”
小伙子翻了翻白眼:“咱这里什么都缺,就是不缺烧菜的人。用餐区在前面,你找个服务员带你去。”
冯小刚一看解释不了,索性直接推开门走了进去。小伙子连忙拉着冯小刚责怪道:“你这人怎么回事。我都说了这里是闲人免进的,你这样会打扰大家工作的!”
冯小刚在厨房中站定,发现里面果然是干得热火朝天。洗菜、切菜、配菜、装盘,各道工序配合行云流水,竟然一点都不乱。
正所谓后厨如战场,调度在主厨。这后厨安排地如此井然有序,显然是主厨陶大满的功劳。
冯小刚回头对小伙子问道:“陶师傅在吗?”
小伙子没好气地呵斥道:“你快走快走,万一把厨房的食材弄脏了怎么办。这里没有你要找的陶师傅。”
冯小刚不解道:“怎么会没有呢。他叫陶大满,是后厨的总厨。”
“什么陶大满陶小满,没听过没听过……等等,你说的是陶大满陶师傅?”
小伙子愣了一下,半天才反应过来,红着脸道:“你等等,我去帮你叫。”
冯小刚心里一阵好笑。这小伙子还真的跟女生一样,竟然还会脸红。
没一会儿,陶大满不满的声音就响了起来:“谁找我啊!我正忙着呢,哪有时间啊。”
冯小刚连忙迎了上去:“陶师傅,是我。”
陶大满猛地停下脚步,使劲揉了揉眼睛,突然就跳了来抱住冯小刚的胳膊:“师傅你总算来了!你上次给我的那道菜,不知道怎么回事,我就是做不出你的那个味道。”
“师傅?”
厨房中忙活的厨师们纷纷停下手里的活疑惑地望向这边。特别是那个小伙子,不可思议地问道:“总厨,你刚刚叫他啥?”
陶大满不满地扫了眼众人:“你们都愣着干啥,还不赶紧干活!对了,这位是我的师傅冯小刚。我们酒店最近的几道特色菜,都是他开发的。”
“原来是他开发的!厨艺真不错!”
“看起来好年轻啊。”
“是啊,我还以为他跟陶总厨差不多年纪呢。”
冯小刚不太适应这种众人瞩目的眼光,于是冲大家笑道:“大家都去忙吧。要是等会儿客人饿极了把酒店拆了,我可不负责哦。”
众人哄堂大笑起来,随后又开始热火朝天地工作起来。
冯小刚把陶大满拉到一旁,掏出几张纸递给陶大满:“这是我新开发的几道药膳,陶师傅你可以试着做一下,又不会的再问我。”
陶大满马上惊喜道:“谢谢师傅!”
一旁的小伙子厨师忍不住咯咯咯笑了起来。笑声就跟银铃一样,乍一听还以为是女人。
陶大满眼睛一瞪:“你笑什么?”
小伙子好不容易忍住笑:“爷爷,你们俩互相称呼对方师傅,听起来好奇怪啊。”
陶大满对冯小刚抱歉笑道:“师傅,我这孙女平时调皮惯了,你别放在心上。”
“孙女?是女的?”
冯小刚大吃一惊,忍不住将视线投向她的胸口。果然,在她的胸口衣服上确实可以看到一点点凸起,还真是个女人。
冯小刚叹了口气:“胸这么平,真是个悲伤的故事。” 乡村小巫医