“你也要开酒店?”
冯小刚的话让傅彪不禁皱起了眉头。他原本只是跟冯小刚开个玩笑而已,没想到他竟然是认真的。可是莲华县城本来就小,根本不容不下几家五星级酒店。当初泛亚大酒店强势进入莲华县,就把其他酒店的生意挤兑得几乎破产。现在泛亚大酒店江河日下,龙海大酒店好不容易有了喘息的机会。如果冯小刚此刻也来这么搞一下,那可真就麻烦了。
因为冯小刚具有开酒店的天然优势。论货源,他有达蓬山基地和万家超市两大后援。论手艺,冯小刚的厨艺就连龙海大酒店的主厨都自愧不如,甚至还主动拜师。论人脉就更不用说了。虽然冯小刚从未对外宣传过,但谁傅彪清楚知道冯小刚与闲云茶馆有千丝万缕的联系。在莲华县,乃至是整个西川省,又有几个人不愿意卖给闲云茶馆一个人情?
如果冯小刚真的开了酒店,那可就是真正的一枝独秀了。到时候包括龙海大酒店之内的其他星级酒店,估计都会收到致命性打击。
想到这里,傅彪苦着脸说道:“你在达蓬山发展的好好的,干啥还要开酒店呢?酒店的钱可不好赚,尤其是这种五星级酒店,竞争太大了。”
冯小刚听了以后哈哈大笑起来。他起身走到窗边,指着外面正在用餐的顾客,笑道:“老傅啊老傅,你别以为我不知道你心里是怎么想的。你肯定是怕我会影响龙海大酒店的生意,所以才不建议我开酒店的吧。”
老傅诚实地点点头:“咱们就不说虚的了,我确实是有这方面的担忧。毕竟龙海的货源和技术可以说都是从你们达蓬山来的。要是你开酒店的话,龙海在你面前没有任何优势可言。不过你也放心,如果你真的决定开酒店,我肯定也会毫无保留支持你的。”
傅彪推心置腹的话,让冯小刚心中也颇为感动。他拍拍老傅的肩膀,诚挚道:“老傅你放心,一锅饭不两拨人吃,这道理我懂的。我是要开酒店没错,不过我不会开在莲华县城的。”
“不开在莲华县城?”
老傅闻言皱起了眉头,“五星级酒店的消费群体基本还是在城区比较多。如果你想开在其他地方,盈利恐怕比较困难。”
“那可未必。”
说着,冯小刚从包里拿出一张图纸递给老傅。老傅满脸狐疑地接过来,打开才看了一眼,马上眼睛一亮:“好漂亮的建筑!这是你的酒店建筑设计?”
冯小刚笑着点点头,示意老傅接着往下看。
老傅迫不及待地戴上眼镜看了起来。这厚厚一叠达蓬山酒店设计图,是沈佳琪这段时间连续加班之后的成果。自从上次冯小刚提出瀑布酒店的设想之后,沈佳琪马上跟进,设计了各种建筑方案。瀑布酒店从最初的单楼,更改到现在的双子楼,后来又转换思路,变成全透明建筑。各种方案在沈佳琪脑海中层出不穷,最后都汇聚在冯小刚手中的设计稿上。
为了花这些图纸,沈佳琪几乎一个月的时间没有出过门。就算是偶尔出门,那也是匆匆赶往达蓬山瀑布位置丈量尺寸,丈量结束之后马上又回到别墅中接着画图。柳淑贞这段时间也没少埋怨冯小刚,说让沈佳琪太辛苦了。搞得冯小刚这段时间都不太好意思跟沈佳琪见面,因为一见面就会被其他众女唠叨,说害得沈佳琪又瘦了。
这一稿设计图是经过冯小刚确认之后的终稿。在这一稿设计图中,达蓬山酒店采用双子楼的形式,分别矗立在达蓬山瀑布两边。酒店的顶端与达蓬山瀑布齐平,是一座精致的空中花园,中间有悬空的拱桥连接在一起。酒店的最底端是一个水文餐厅。餐厅用纯透明的玻璃钢材质建造,完全深入达蓬山底部。在餐厅中用餐,不仅可以尝到达蓬山的美食,而且还能看到达蓬山河中的鱼儿到处穿梭。
而酒店的中段则是划分了住宿、修炼、运动甚至是会议室等各个功能区。每栋大楼都各自有观光电梯,以供游客上下。可以说,住在达蓬山酒店中,绝对会有帝王般的享受。
傅彪几乎是目不转睛地看完了整本设计图。看完之后,他重重合上设计稿,良久才叹气道:“看来时代真的是变了。我这一套已经过时了,老了,行不通了。”
冯小刚没想到傅彪突然之间会发这种感慨,于是连忙追问道怎么了。
傅彪叹气道:“我直到看到你的设计图,才明白原来酒店是可以这么玩的。这是年轻人的思维,我已经跟不上了。”
“是不是设计稿有问题?”
冯小刚皱眉问道。
傅彪摇摇头:“不是设计稿有问题,而是设计得太好了。我从来没想过,酒店可以以这种模式经营。如果我还能年轻二十岁,我肯定要让你介绍这个设计师给我认识,帮我好好改造龙海大酒店。”
冯小刚这才重重松了一口气。
傅彪沉思了一下,又对冯小刚正色道:“按照你的手笔,我觉得酒店硬件肯定是没有问题的。但是想要经营一家酒店,仅仅只靠硬件是不行的。酒店的管理和服务必须要同步跟上,这样才能达到完美效果。关于酒店总经理等人选,你确定过吗?”
冯小刚一听,马上就嘻皮笑脸地咧开嘴笑了起来:“我知道人才很重要,所以才来找你帮忙的嘛。不瞒你说,我现在对酒店人选完全没有概念。”
“你该不会是想撬我的墙角吧?”
傅彪一听,马上吹鼻子瞪眼道:“这可不行。要不然我的酒店怎么办?而且我们龙海大酒店是那种老牌经营模式,其实并不适合你的酒店。如果我派他们去,恐怕会画蛇添足。不过你如果真的需要,我倒是可以给你一个好主意。”
“什么主意?”
冯小刚马上就竖起了耳朵。
“泛亚大酒店。”
傅彪神秘兮兮地吐出五个字。 乡村小巫医