蛋糕铺只剩下二十来个小蛋糕,大蛋糕早就卖断了。
中途颁奖的时候,中奖的异常高兴,未中奖的遗憾不已,但都相当爱吃甜甜屋的蛋糕。
叶柳粗略估计一下,还想买大蛋糕的,起码有三十个人左右。
心里不由偷着乐,她要的就是这种效果,以后众人都会抢先来买蛋糕。
一个特大蛋糕,标价三十两,大蛋糕十五两,而中等蛋糕十两一个,今日特价,都是买一送一,因此很快便卖没了。
刚到午时,甜甜屋便歇业了,实在是供应不足,而且众人也都累了。
叶柳和申掌柜的在清点银子,方氏与杨小艾整理现场,余下的人也一起帮忙。
算了算,今日收获了小蛋糕十五两多点,大蛋糕一百七十五两,一共是一百九十两。
奖项支出二十五两,蛋糕赠品便不算了,再扣除成本以及开业红封,还有花篮,炮仗,以及前段时间的各项装修,还有一百一十多两,纯挣的。
叶柳乐不思蜀,当下又给大家奖励了一笔,算作是开业的第一桶金的打赏,众人都乐呵呵的。
每个人今日都得了二两银子作为奖励,就连唐代都有,喜得他一个劲地欢乐个不停。
唐唐看着自家小弟重新变得天真可爱起来,心里松了一口气的同时,也跟着开怀了不少。
“闺女,娘和你大表嫂要回去了,你们忙得过来吗?”方氏想着现如今也没那么忙了,不放心家里的叶文宗,加上大侄子也还在家里头等着小艾呢,便想回家去。
“娘,大表嫂,现如今过了开业,也不是很忙,你们趁早回去我也比较放心。”
说完又从厨房里拿出刚刚做好的蛋糕,递给杨小艾一个大的,又递给方氏一个小点的。
“大表嫂,这个您带回去给大家伙儿一起尝尝。”
“好,那我先谢过小妹了。”杨小艾笑着接过手道谢。
自己吃过了,不过家里那些人还没尝鲜,带回去吃正好,因此也不多说,却对叶柳的考虑周到感到贴心。
只是看着手中这个标价三十两的蛋糕,她还是肉疼得紧,吃这么一个蛋糕,就吃掉三十两。
“你个小丫头,偏心这呢,给你大表嫂的就这么大个,给你娘的就这么小个,”方氏今日也很愉悦,忍不住打趣起叶柳来。
说实话,尽早刚到甜甜屋的时候,她可是吃惊得张大了嘴巴,想过闺女几个开店的模样,但没想到开的店铺这么有特色。
跟着一并来的杨小艾也目不暇接,对叶柳几个更加钦佩起来。
再见证了一个上午的活动以后,两人都欣喜若狂,照这个速度下去,姑家很快便能摆脱吃不饱住不暖的境况,叶柳小妹着实厉害,想出来的法子独一无二。
“娘,您和咱爹能吃得下这么一大个吗?我这不是为您着想呢吗?”叶柳也笑嘻嘻地打趣起方氏来。
“就你贫嘴!”方氏哭笑不得,自己打趣她反被她打趣回来了。
待两人回去以后,叶柳又找申掌柜核对会员的明细。
买了生日蛋糕的那些人,几乎都办了白金或者银牌会员,加上没买到蛋糕的人,白金会员一共八个,银牌会员十二个,铜牌会员只有两个。
普通会员倒是足足三十来个。
这笔账都相当于预算的,因此叶柳额外开了一本账簿来登记,免得混淆。
第二日一大早,众人依旧和头一天一样,投入制作蛋糕的工作中,如火如荼。
而另一面,蛋糕铺尚未开门,便听到隔着一扇门的外面闹哄哄的。
带到蛋糕上得差不多了,申掌柜才将店门拉开,只见起码几十号人在门口聚集着,申掌柜立马笑着招呼众人。
还是和昨天的一样,用警戒线隔开,免得众人靠得太近,喷到口水在蛋糕上。
“掌柜的,帮我打包两个超大蛋糕,从白金会员里面扣吧。”
“好嘞!各位客官慢慢挑选啊,挑好了我再给你们打包好。”
说着便先将那丫鬟打扮的少女需要的蛋糕包了两个,然后在会员簿里减去打了七折的四十二两,又注明日期。
接着将丫鬟手中的白金会员钱包接过来,从里面拿出会员登记条,记好日期和所买的蛋糕名称,再填上余额。
然后连着蛋糕一并交到那丫鬟手中:“客官,甜甜屋白金会员一律打七折,三十两一个超大蛋糕,两个便是六十两,折后四十二两,卡里两百两,减去之后还剩一百五十八两,您看可有登记错误。”
“我不识字,回到府中再让账房先生核对吧,相信您不会骗我。”那丫鬟脸上虽无笑容,但也没有挑剔。
“多谢姑娘信任!”掌柜的笑道。
“掌柜的,将剩余的生日蛋糕都包好,送到李府。”一个管家装束的人直接对申掌柜道。
“那怎么行,我们正在挑选呢,也是要买的,你一个人将全部生日蛋糕都买走了,我们还到哪儿买去?”瞬间有几人不满意了,他们可是排了一个早上的队,为的就是买上一个生日蛋糕,给家里尝鲜的。
这人上来就说全部买了,他们还得等上一天,就着,也不定能不能买到呢。
有人干脆不吭声,直接随便抱起一个就到申掌柜那里去结账。
其余人看到那人的做法,也都跟着有样学样,连忙随便挑了一个,反正个个都好看,随便来个都行。
人就是那种心理,有得挑选便使劲挑选,没得挑选了,随便来一个都好,总归都是一批的,差不到哪。
“不好意思这位客官,大家伙儿也都排了一个早上的队,您看不妨这样,待结了这几位客官的账以后,我将剩余的全部给您打包好,然后送到您府上,您看如何?”申掌柜赔笑道。
那人脸色有些不好看,但想着继续僵持下去,指不定更多的人要买,自己可就完不成任务了,不若就这样先吧,于是点了点头。
叶柳看到申掌柜的忙,连忙上来帮忙记账,让掌柜的打包。
本书由潇湘书院首发,请勿转载!