首页 男生 都市娱乐 超级食神

第一百九十一章:助手争锋(二)

超级食神 喰梦 3420 2021-04-07 03:02

  “行了,我们走吧,场地已经准备好了!”

  中年女医生见众人统筹工作也应该做得差不多了,便是领着一行人浩浩荡荡的出了房间。

  这庄园别墅可以说是清河省最大的了。

  不光是环境绿化,空气指数得以保障,配套的设施自然也是相当的完善,包括厨房。

  厨房是在地下室的一层,当真是相当的大,就算是比起名店的厨房也不逞多让,已经相当于一个颇具规模的室内体育馆了。

  在厨房的中央区域,依次间隔安置准备了上百个大型的料理台,料理台上则是一些基础的刀具厨具,不过成色都十分崭新,有的连包装都还没有开,看样子也是才配套好的。

  而在厨房的四周。则是有着好几个超大型的置物柜,在柜台里面则是摆放着各式各样许多大中小型的机器设备,只要是料理所需要用到的工具,基本上应有尽有,相当的齐全。

  主厨和助手虽然已经被分成了两组。不过实际上还是在同一个地方,毕竟这里的料理台的数量已经完全够用了,只不过就是每个人都被分派到一个料理台,各自做自己的料理而已。

  王林和张秋风自然也是各自分到了一个料理台,不过两人倒是挨得很近。

  张秋风刚一到自己的位置。就开始检查起了料理台上的工具,像是刀具,锅铲,还有掂锅开火试了试,相当的专业,脸上则是摆出一副严肃的表情,十分的认真。

  “嗯?”

  “这刀太新了,还得磨一磨!”在试刀的时候,因为刀具都是全新的还没有开封过,所以他对刀具有些不太满意,皱了皱眉,便是准备去磨刀。

  其他人大致也是如此,都在检查自己料理台上的厨具顺不顺手。

  倒是王林,实在是没有什么紧张感,还不那么着急动手,而是四处打量了几眼这个厨房,颇为感慨的喃喃自语道“能将这么大一个地下室都改成厨房,而且还是私人厨房,也不知该说是财大气粗还是奢侈浪费”

  中年女医生在众人熟悉地方的时候又是接到了一个电话,电话接完,见众人熟悉得差不多了,便又是说道“这里就是你们料理的厨房了,工具和料理设备机器基本上都有,在那边的置物柜上,自己随意挑选就是了,当然了,如果有需要的一些特殊这里没有的工具,可以报备,我们会尽快准备。至于食材的话,并没有在这里,而是在地下二层的仓库,你们一会去看过了就知道了,一样的,如果有需要仓库里没有的食材,同样可以找接待员报备,不过请尽快,毕竟时间已经不多了!”

  “好了,该说的我也已经说完了,期待各位的表现!”

  说完,在向她身旁的几名接待员示意后。那名中年女医生也没有带众人亲自去楼下参观的打算,似乎也有自己的安排,便先行离开了。

  中年女医生一走,众人也明白时间紧迫,向接待人员问了问仓库的位置后,就涌向了地下二层,准备去挑选食材,毕竟无论工具准备得多么齐全,没有食材那也是无从下手。

  地下二层的仓库虽然没有一楼厨房这么大,但也不小。

  食材真的相当的多,被精细的分类放在几处,食材的品质更是没话说,蔬菜也好,肉类也好,就算是调味料,基本上每一种食材都算是同类中的极品了。

  如果要说唯一美中不足的地方,那就是这里毕竟不像专门的名店,就好像明月轩,肉类方面都是现宰现杀,可以确保肉类的肉质达到最新鲜。但这里,显然就没有这样做,各种肉类全部都已经宰杀好了,然后将肉的各个部位都具体的划分出来,进行冷藏。

  但是所有的肉同样也没有超过一天以上的存放时间。影响倒是没有那么大。

  虽然所有的食材在品质上不会相差太多,但是众人在挑选食材的时候却也挑选得相当的细致,基本上都是以没有最好只有更好这样的原则进行挑选的。

  包括张秋风也是早早的就开始挑选起了食材。

  不过多时,就见张秋风已经挑选完了第一批需要的食材回来了,放在了料理台上后。还打算再去挑选第二批食材,但此时,他却是发现王林竟然还站在自己的料理台那里发呆,不由奇怪说道“王兄弟,你怎么还没有去挑选食材?时间可是不多了。要是去晚了,好品质的食材可都会被其他人挑走了!”

  张秋风倒是不怀疑王林的厨艺,甚至有些期待他这一次又会做什么样的料理,不过这时候因为时间相当的紧,见王林还没有去挑选食材。所以也是好心提醒了一句。

  “张大哥,你先选吧,我还得琢磨琢磨做什么菜呢,放心吧,来得及的!”王林说道。

  张秋风见王林这么说。了然,点了点头,又是去挑选第二批食材去了。

  因为在场光是主厨就有近二十多人,所以做的料理是有限制的,特别是主厨。每个人只能做一道菜送上去。

  这可不意味着只是一道菜就轻松,就是因为只有一次机会,所以才必须更加的小心谨慎。

  王林也看见了,像张秋风,准备得的食材就相当的多。足足去了仓库三次,最后才是将所有的食材挑选好。

  至于助手的话,虽然人更多,但由于用餐的好像除了杨老的孩子外,还有一些其他客人。所以说要求的是,一个人做两到三道菜。

  “我要做什么菜呢?”

  王林这时候一会沉思一会四处张望,他发现已经有不少人已经开始动手,反观他自己,倒是有点不知道做什么。

  平日里,他做起料理来,动作可是很利索的,唯独今天却是变得有些磨蹭。

  这也是因为,之前,他从来都是根据客人的需求。来对应制作相应的料理,但这一次,连客人的面,他都没有见到,自然就不可能知道做什么样的料理才合适。

  但对于其他助手来说。却不是问题,其他人基本上都有着自己成名的招牌菜,既然想要将自己最好的料理拿出来,一般来说,他们都会从那些招牌菜里选。

  而这恰好就是王林没有的。真要说,他目前还从来没有过属于自己真正独创出来的招牌菜,他会做的料理,基本上全部都是食谱菜单的菜色,就算是一些改良过的菜色。也全部都是以食谱菜单为基础。

  王林也是到了此刻,才注意到了这一点,心里想着自己是不是也应该不依赖食谱,试试看能不能做出属于自己的特色招牌菜。

  “呵呵,你们看那小子,就是刚才张秋风大言不惭说可以一个人挑我们全部的小子,到现在都还木在那里,食材都还没有准备呢!”

  “估计已经被吓傻了,连做什么菜都不知道吧”

  “这样的小子,压根就没有必要放在眼里,我们的对手就只有甘秋还有孔华手底下的那两队人,”

  “我听说,这一次,他们那两边可都是来了厉害的人物”

  “放心,我们这边也有孟哥。华哥在,他们的实力我觉得也就差汪会长一点,不会输的!”

  “也对,我们自己也快点准备吧,那边那个废物。就别管了,没什么威胁!”

  就在这时候,在王林旁边的几个料理台站着的几名助手,正好就是之前跟在汪海身后的几名助手,在看见王林就在他们旁边后,也是一脸调笑鄙夷的看了王林几眼,不过压根就没有将他放在眼里,很快就各自准备去了。 超级食神

目录
设置
手机
书架
书页
评论