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第91章 新菜方子

福缘满田 云若惜 1365 2021-04-07 01:59

  蓝衣衣跟着热情的店小二进了福缘楼大厅,刚放下背篓,齐掌柜就从二楼咚咚咚地走了下来。

  “姑娘,姑娘您来了。”齐掌柜的脸上堆满了笑,好似看到了久未见面的亲人一样。

  蓝衣衣笑了笑,道:“是啊,齐掌柜,这次……我又来向贵酒楼卖一点东西。”

  “又是那果子吗?”齐掌柜听蓝衣衣又是来卖东西,顿时脸上的笑更灿烂了,两手交握着,笑眯了眼的道:“姑娘,您不知道,那天试吃大会结束后,楼里的生意可是好得不得了,都是冲着那果子来的。很多人来吃了果子做的菜肴,都想要买一点果子回去当做水果吃呢。可是您也知道……您卖给我们的果子,就只有那么点,我们在试吃大会结束那一两个时辰内,就卖了一百多斤果子,剩下的那点果子,我们拿来做了菜肴。这因为点的人实在太多了,还没到傍晚,那些果子,就被用完了,现在,我们正愁着,怎么找着姑娘,让姑娘再给送一点果子来呢。”

  “这个……”蓝衣衣为难的皱了皱眉,看着齐掌柜,也不瞒他的说:“齐掌柜,这个果子,我那里暂时也没有了,上一次卖的,就是全部的了,齐掌柜若是还想要的话,估计得等上一些时日了。”她回去再花一点时间到山里去转转,看看山里其他地方还有没有那些西红柿。没有的话,只能自己种植了。而这种植,也得加快脚步,不能拖,这一拖,就是拖的银子。

  齐掌柜有些意外,惊诧的看着蓝衣衣,“姑娘,您那里也没有果子了吗?这果子没有了,可这客人天天来点,我们这……”他们这也不好做啊。新菜品才一推出,一推出就没有了原材料,没有原材料做不出新菜品来。这在客人当中,影响也是很不好的啊。

  蓝衣衣看齐掌柜一副很是为难的样子,想了想,道:“齐掌柜,如果有客人再点了那果子做的菜肴的话,你就跟客人说,要吃那果子做的菜肴,得再等上几个月,等几个月过后,就可以重新吃到那种果子做的菜了。”她记得西红柿从种植到结果,是要八十天到一百天左右的时间。但是现在因为没种植过,不知道一次就能不能种植成功,所以只有先给他一个模糊的时间概念。

  齐掌柜一听还要几个月的时间才能有那果子,顿时就像要哭出来似的看着蓝衣衣:“姑娘,这个……这个还得等那么长的时间吗?这客人天天吵着要吃那果子做的菜,我这……我这实在是难办啊。”

  “我知道齐掌柜难办,但是我现在是真的没有那果子啊,”蓝衣衣脸上的笑意也是逐渐沉了下去,皱着眉头想了想,看到自己身边的背篓,脑海里想到一个主意,立马看着齐掌柜道:“齐掌柜,这样吧,你跟客人解释的时候,就说几个月后来吃可以打折,打八折打九折都可以,这个齐掌柜看着办。但是如果客人非要坚持吃的话,恰好我这里还有一点那果子做的酱汁,你就拿酱汁先应付一下,至于这怎么应付嘛……”蓝衣衣说着,眉头又蹙了起来。酱汁不能直接上给客人当做菜肴吃,只能当做酱料拌着其他东西吃。

  想到现代的炸薯条,蓝衣衣眼睛一亮,咧开嘴角,笑意盎然的看着齐掌柜:“齐掌柜,今天我就再给你一个新菜方子。” 福缘满田

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