艾草文学阅读网321553.xyz,最快更新古代美食评论家最新章节!
原来这孙婆子的女儿有个相好的小厮,那小厮一大早给了她一包药,让她想办法下在夫人一家的饭菜里,还告诉她,这药没毒,就是让夫人一家恶心一下,然后夫人只会惩治做饭的厨子,她娘是不会受到处罚的。
被爱情冲昏头脑的女儿就在早上孙婆子落单时,支开孙婆子,自己帮孙婆子看着饭菜的时候,给饭菜加了料。
项夫人冷笑不语,张夫人立刻派人去找孙婆子女儿的相好小厮。
但很快去找的人下人来回报说,那小厮已经跑了。
张娘子唾弃道:“呸,没担当的东西,跑了和尚跑不了庙,他是家生子,爹娘老子都还在柳府,自己就跑了。夫人,拿他爹娘来逼问是谁在指示他。”
项夫人点点头道:“这件事就交给你去办了,我也乏了。”
张娘子当然不会放过这个打压对手的好机会,柳府内周娘子和郑娘子的势力被削弱,更有一些下人见风转陀,倒向张娘子一边。
张娘子在柳府一时风光两无。
当然,张娘子也没忘记给自己带来着这荣光的赵霜,为他们从夫人出讨了赏赐,内厨房几乎成了赵霜的天下。
有人免费提供食材,赵霜自然不会放过这个大好的训练徒弟和满足口福的机会。
每天变着花样做美味,柳府主子一家沉浸在花样百出的美味中,凡是赵霜提出的食材,几乎有求必应。
柳府的家宴在平兰府开始出名了,柳知府今天宴请平兰府五老,赵霜给的菜单是:清蒸鳜鱼、佛跳筋、芦花汤、焦香松茸、跳水虾、辣子鸡、香辣田螺、黄金三丝。
春天庐江的鳜鱼最是肥美,但平兰府距离庐江有两千多里,这时候的运输条件,能将庐江的鲜美鳜鱼活生生的运到平兰府,是非常奢侈的事情,其中耗费巨大。
佛跳筋的主料是牛筋儿,这个时代,杀牛是犯罪,吃牛肉是要受刑的。但知府大人一家无法拒绝付宁做出的牛肉的美味。
芦花汤是以鸡脑调制的羹汤,鸡必须是两个月零三天的雏鸡,多一天、少一天味道都不够。
跳水虾鲜到做熟上了桌,那虾依然在水里游弋,其鲜美程度可想而知。
辣子鸡用料相对简单,但对于厨子的水平要求很高,需要整鸡划三百六十刀,划完后整个鸡却看不出一点刀痕,这样肌肉才能更入味,吃的时候,那些刀痕就会使鸡肉层层叠叠,既有韧度,又鲜嫩香辣无比。
黄金三丝是用猪的第三根肋骨旁边的肉切成极细的丝,以调制面粉、鸡蛋包裹,炸出来的,成品比四分之一筷子还要细,但外焦里嫩,美味简直无法抵挡。
柳府这道家宴下来需要上百两银子的开支。
但是柳府的主子们却爱上了这种美味,深陷其中,不能自拔。
客人们吃的非常尽兴,整个席间赞口不绝,恨不得要在柳府住下。
柳知府得意无比,热情高涨,直到客人都送走,还兴奋不已。
所以他决定去小妾房里冷静冷静。
冷静了几把后,柳知府躺在温柔乡里享受着小妾的按摩。
“大人,既然您的厨子这么能干,怎么不让他们给大公子做点吃的,治治大公子的厌食症?”小妾娇滴滴的在柳大人耳边吹温柔风。
不是小妾对大公子多么关心,而是不能见正房项夫人这些天一直得宠。这两个来月,老爷顿顿都在项夫人的房里用饭,简直是专宠。
大公子是柳大人的长子,但并非正室项夫人所出,而是项夫人还没过门的时候,柳大人的一个妾室所生。
古代有钱人家,男子尚未娶妻之前,先收两个妾室在房里伺候很常见。
不过项夫人进门不久,就将大公子的亲娘给打发到庄子上自生自灭了。
大公子自小体弱多病,饮食非常精细,但往往食难下咽,一般的东西都吃不下去,只能每顿靠喝点稀粥为生。
柳知府听小妾如此说,才想起自己还有个病病歪歪的长子。
他好像还是过年的时候在家宴上见过一眼那个孩子,弱的就差咽最后一口气了,真是个丧门星。
柳知府恨不得他死了再也看不见他病病歪歪的样子。
但长子夭亡对于一个家族来说,可不是什么吉祥的事情,若是这个厨子能治好大公子的厌食症,让大公子健健康康的活着,对柳府来说,还是一件好事。
柳知府捏了捏小妾的脸蛋儿道:“还是你贴心,明天我就吩咐厨子,给大公子治疗厌食症,若是能让大公子开口吃饭,你和厨子都重重有赏。”
赵霜就这么人在院中坐,锅从天上来。
“治疗厌食症?我又不是大夫,治病不找大夫,找厨子干吗?”赵霜喝着袁溪刚泡好的春茶,发着牢骚。
付宁道:“师父,我觉得大公子这个事儿,不是我们做的东西好吃,他就能好的。”
柔娘道:“霜儿姑娘,给大公子治好病,能赚一百两银子的!”
赵霜可不在乎一百两银子,她只想继续呆在柳府混吃混喝,想要混吃混喝,大公子这个事儿似乎就得完成。
“行吧,明天我们去看看大公子吃饭。”
第二天中午,赵霜四人带着给大公子做的饭菜,来到大公子的院落。
院子里安安静静的,廊下连个伺候的下人都没有。
送饭的小丫鬟道:“大少爷,您的饭送来了。”
屋子里没有动静。
小丫鬟解释道:“大少爷就是这样,平时也不理人的。”说着迈步走上台阶,打起帘子,请赵霜几人进去。
赵霜等人走进屋子,屋子里陈设简单,书架、桌椅,窗边有一张书桌,桌后坐着一个十分干瘦的少年,少年低头看书,就算他们进来,也没抬头看他们一眼。
小丫鬟道:“大少爷,今天老爷特地吩咐赵大厨和付大厨给您做的饭,这几位大厨可是咱们府上现在最好的厨子,夫人这两个月一直在吃他们做的饭。”
少年依旧没有理会,低着头看书。