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第1章 1997年的北京炸酱面

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  1997年,7月15日,北京。随着一道纯蓝色的流光划过,迎来一个高高瘦瘦,一脸疲惫的不速之客。

  司命,是一个穿越者,也是一个不受时间、空间的束缚,穿梭于各个时空,追寻美食的美食家。

  司命为了逃避一些不必要的麻烦,来到了《夏洛特烦恼》这个世界。

  1997年,充满怀旧氛围的北京城,书报亭边上,一群人围着看两个老爷子在那里下着象棋,边上摆着的收音机放着广播,广播里面正在放着“庆祝香港回归…..”

  司命从纳戒中拿出一本万能护照,将体内美食细胞能量注入这个泛黄的旧护照。一晃眼,这个护照就变成一本崭新的“中华人民共和国护照”,里面还夹着一张身份证。

  身份证上是:姓名,司命;民族,汉族;最绝的户籍所在地,是北京朝阳区。没想到这次穿越,成了天*朝首都子民了。

  夕阳懒洋洋的洒下来,一身深蓝色的西装,黑色领带,高挺魁梧的身材,走在北京的四九胡同里,很快,司命就迷路了。时间仿佛就在北京这座古老的城市里面打着几百年的漩涡,被困在了着弯弯绕绕的京城七千条胡同中。每一条胡同,都有着一段自己独特的生命,掌握着着天子之都的一段独特传说记忆。

  已经绕到了太阳下山,司命还是没有到达要去的酒店,他彻底迷路了。这让他有一种上次在《狂蟒之灾》世界中,在亚马逊丛林中的迷茫的失措感。

  得嘞,还是坐三轮车吧。

  “师傅,去北京饭店。”

  这位三轮车师傅,是一个四十岁左右的精壮男子,黝黑的皮肤,背着一个草帽。师傅爽快的说道:“好嘞,您请好。”

  1997年的北京师傅,很乐于闲聊。

  “您是香港人?还是华侨?”

  司命想了想,回答穿越者,肯定不靠谱。所以,他勉强回答道:“算是吧。”

  这么着,话题就是打开了,三轮车师傅接着说道:“我就说,你这身打扮,又是去北京饭店。你们这些港澳台同胞,也该多来咱祖国大好河山去看看,去逛逛胡同,去看看长城。”

  司命耷拉着疲惫的眼睛,苦笑着说道:“是,的确应该多看看祖国大好河山。”

  “您刚刚那样,是在胡同里迷路了吧。这段经常有老外迷路,告诉您嘞,这北京的胡同,开始有讲究…….”

  三轮车师傅一路聊着,他自身遭遇不是很顺利,是一个下岗工人,有着一个儿子要读大学。但是对于祖国,对于北京城的文化底蕴,有着莫大的骄傲。

  司命本来想告诉他,过几年,这里就会拆拆拆,全部建起他嘴里“外国友人”的高楼。

  看到他汗流浃背,浸透白背心的身影。

  呼,算了,还是别说了。

  ……

  到了北京饭店,多给了这位三轮车师傅10块钱,作为小费。

  这里位于雄伟壮丽的天安门东侧、毗邻市中心商业区,步行五分种即可达皇城紫禁城。1997年,人们说起北京最好的饭店,肯定会提到北京饭店的名号。

  住宿费用按照1997年的物价,超级贵,500元一晚上。房间里还算干净,毕竟是用来招待外国友人的酒店,北京的门面,不能够太差。

  肚子好饿。

  在餐厅,点几个菜。晚上8点44分,人们大多散去,餐厅大堂只还有一桌,是几个香港和一群少女少男在吃饭。

  司命选择坐在西北角的小桌子,开始点菜。热情的服务员,像这个一身洋装,一脸萎靡的旅客,推荐北京饭店最新推出的牛排汉堡餐。

  看着热情洋溢的服务员,司命想了想,才确定这丫的不是在逗我的,穿越来北京吃牛排汉堡?

  “不用了,给我来两份炸酱面、一份炒肝、一份杏仁豆腐。”

  “好的,先生,您稍等。”

  服务员尴尬的笑了笑,下了单。

  在北京城里逛了一天,中午由于迷路,只能吃了一些上次《侏罗纪公园》世界里的迅猛龙肉干。体内的美食细胞,已经彻底激发出来,身体的各个感官也变得极为敏锐。

  “土包子。”

  一个刺耳的声音,从边上那一桌,传来这样的轻蔑的一句。

  回头看看了,嘿,发现了不少面熟的人物,坐在主座上的,西装革履,带着金链子,说着一口香港普通话,明显是香港商人。周围坐着的,就是所谓的“熟人”,都是未来明星,张婧初、陈好、刘晔等等,一票子中央戏剧学院的学生,他们都是97级大一新生。

  也许是没想到坐在隔了那么远的人,能听到这一句话,见司命看过来,那个嘀咕嘀咕的港商,醉醺醺的和司命嚣张对视。

  “先生,你好,你的炸酱面来了。”

  司命懒得在理会这些人,青花瓷的大碗,后世绝对不会有的分量。这股香味,就让他饥饿收缩的胃,一下子膨胀开来。

  吸吸!吸吸!浓郁的面香,欢快的流淌着,让全身的美食细胞,都在欢愉的跳跃。

  北京饭店的中餐厨师,还保持着远超2000年后的,非常高的水平。一半黄酱一半甜面酱,没有丝毫的肉末,面和面酱之间,均匀的排兵布阵着指甲盖大小的肥瘦相间的肉丁。最绝的是那一条纤细的猪油渣粒,在面上轻描淡写的划过,却在味蕾上刻上浓墨重彩的一笔。

  咀嚼,这种劲道,司命能够清晰的感受到体内的美食细胞,在迅速的增加。

  呼,一碗北京炸酱面,让他增加了520点美食细胞。

  “先生,你的炒肝、杏仁豆腐”

  看着那一盘芒果色的果冻,就是杏仁豆腐。这是收录到清朝满汉全席---千叟宴中的甜品。司命用粗糙的大手,拿起小勺子,小心翼翼的挖一块,出乎意料的滑嫩,恩,入口即化。滑嫩似果冻,豆腐的韧性和杏仁的味道,却给予这道甜品远超果冻的浓郁厚重。

  610点美食细胞。

  再尝尝这个,贪婪的筷子,朝着那盘炒肝伸去。

  “你这是干什么!”

  一声带着酒气的暴喝声,打断了安静快打烊的餐厅。服务员都朝着这里看来。

  司命不愉快的回头看去,一个香港商人,拉着张婧初的手,准备上楼,张婧初脸色通红,歪斜着,纤细的身体靠着楼梯扶手,看上去是醉了。其他几个同学拦住这个港商。

  港商的态度非常蛮横的说道:“关你们什么事情。请你们吃饱了还来劲了!混回学校去!” 穿梭在电影世界的美食家

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