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吃饭的时候食客看屋里挂的画,古董摆设觉得不错,可以买。
有墨宝文玩要出售的,可以拿来,屋里挂着卖。
春秋两季有拍卖,日常帮人寄售兼职,主要是吃饭,少林下设有“烧猪院”。
玄德肉,关羽肘子,张飞包子,各种蜜汁酱肉。雍鸭豫鸡畴鹅,双粉平面小仙馒头,各种肉食面点是洛阳一绝。
天子的私房菜谱都得来少林抄,小黄门都在少林的厨房里颠勺,就这都不好挤进来,带艺求学,愿献宫廷名菜都得托人排队,皆知铁锅炒菜之法,为少林正宗。
不练“大开碑手”,腕力就颠不起锅。“铁砂掌”火候不够,就会怕烫。“拈花指”不熟,就做不到一个小笼包子十六个褶儿。
那是不行的,功夫不到位,就会坏了少林的招牌。
所以,为证明求学虔诚,欲拜入少林学菜,先剃光头。
学成之时,根据功夫深浅,分别由授业恩师,在脑袋上点一到三个点,开店可挂“一星少林”至“三星少林”的招牌。
少林厨子,最高脑袋上能顶八点,余五点要看其生平开店做菜,是否功夫越加深厚,是否传扬了少林的名声,由少林后厨定期暗访。
一旦评价可升点,脑袋上就可以多点一点,店前的招牌,就可多加一星。
脑袋上能顶九点的人,那是厨子界的神话,江湖只有这人的传说,却从来没人见过他,只称其为“食神”。
正所谓天下名厨出少林,煎炒烹炸四样做法,八大菜系,一勺烩天下。
由于少林披上了一层神秘的面纱,教个厨子都跟入邪教一样,颠个锅都得练“大摔碑手”,正所谓书非借不能读,导致虽御厨亦趋之若鹜,为了参透玻璃去除气泡的终极奥义,剃光头再所不惜。
谁让少林的菜绝呢,既可宫廷享用,又能走入千家万户。
更绝的是,名声传的比半辈子治经的大儒都快,北盟头目之名,洛阳市井皆知。
左手拎个关羽肘子,右手咬口张飞包子,吩咐老婆去称半斤玄德肉回来,想忘记刘备,关羽与张飞的名声,都是比较困难的。
虽然把猪头肉叫做玄德肉,不太好,可效果还是很好的。玄德肉一出,天下谁人不识君。
有了名声,在洛阳招工兵是什么效果?“哪家在贴榜募兵?”“玄德肉,关羽肘子,张飞包子。”谁敢说不认识?谁敢怀疑北方军伙食不好?
毕岚等宦官,没事也爱来蹭饭,可他不承认:“我可不是来蹭饭的,倒是我这消息,起码值十斤龙井。”
“蹭茶能比蹭饭高明到哪去?”
李安随意一笑,起身拿过个未动的酒盏,朝毕岚身前一放,拎着茶壶倒了半盏,“龙井没了,司隶的毛尖还有些,时下行内喝的都是花茶。”
“又是喝的产量最大的茶?一闻就是茉莉。”
毕岚端起酒盏浅嗅,尝了口就是一皱眉,“太香,苦直,不回甘,比宫中的茉莉味重不止八分。”
“量最大,最多人能喝得起的,才是好茶。”
李安自品茉莉茶,一脸悠闲自得,“我们是赚钱的,享受要放在赚到钱之后。你把我们的茉莉茶,红茶送宫里,孝敬天子娘娘,让公卿都喝我们的二锅头,高粱酒,你想喝什么,我就孝敬你什么。”
“呸呸。”
毕岚斜脸吐了两口茶梗,没好气的把盏一放,“红茶?不就那过期茶嘛,坑我一回还不够,我疯了让天子喝过期茶?你就害我吧,亏我还给你带了个好消息来呢。”
“什么好消息呀。”李安不以为意。
“渔阳郡太守空悬多年……”
毕岚话一出口,李安就一摇头:“不要,不买。”
“嘿。”毕岚气的一瞪眼。
“嘿嘿。”
李安椅子上一仰身,奸笑道,“不怕告诉你,渔阳时下我北盟说了算,什嘛太守的,多此一举。”
“狼心狗肺的玩意,不识好歹。”
毕岚气的一挑兰花指,虚点了李安脑门一计,撇嘴道,“渔阳太守是送的,可你家主公要买的官,得加钱。”
“呸。”
李安闻声也吐了口茶梗,没好气道,“长城外你管得着么?塞外的破地从来都是乱封,送钱。我们就是自封个胡部单于,朝廷能不认么?我们愿意掏钱找你们买就不错了,怎么还加钱?”
“关键你们不是胡酋呀。”
毕岚摇头晃脑,“护乌丸校尉卖你们都没什么,关键你主公要买的这海外总督,海关总督,海外兵团,到底是干什么的呀?”
“打渔的呗。”李安两眼望天,“海外的事,你管得着么?”
“嘿,你个小王八蛋。”
毕岚对海外的事也没兴趣,只是皱眉道,“蛮王杂号倒是好说,可这封贡之权,怎么能给你们呢?合着你们乱封一堆海外的蛮王夷侯的,朝廷还得认?有几艘破舟你们就封个海外侯儿,见个村儿你们就封个藩王,这要一群蛮夷驾舟来要好处,把野村搬大汉不走了,那不乱套了么?”
“万国来朝嘛,没一万个国,怎么万国来朝?”
李安不服气,嫌朝廷小气,“就个号都舍不得,人凭啥来朝贡啊,你以为蛮夷也读《孝经》呢?那都是认刀认钱认名声的。刀,我们有。钱,可以慢慢凑。就是缺名声嘛,朝廷不给大汉的号,那我们就只能让蛮王当北盟的王侯了。”
“切。”
宦官没士大夫那么较真,没感觉北盟封蛮王有什么大逆不道的,反正都唬土著呢,封个玉皇大帝又有个屁用。
毕岚生气的是另外的事:“我们感觉你们北盟志不在蒙猴儿,你们肯定憋着坏呢。幸亏没急着答应你们,让咱们查出来你们在幽州搞的绿林关,州海关了,不少收吧?”
“收什么收?”
李安痛心疾首,“那是为了方便商旅,惠泽百姓。贴钱,我们要贴钱,赔的可惨了,已经坚持不下去了。”
“是嘛?那正好。”
毕岚点头认同,“我们也想贴,就跟你们一块赔钱,咱一起坚持。不让你们给我们送钱,我们给你们送钱,入股对吧?我们要入海关的股。”
“入什么呀,塞外还有点羊,海外有什么呀?什么都没有,只有鱼。”
李安瞪着毕岚,生气道,“你别听风就是雨啊,你还能为鱼设个关,收费?你怎么收?鱼过路你剪个翅,螃蟹过路你掰人条腿儿?”
“那我们不管。”
毕岚冷哼道,“收不了鱼的,先收句丽,三韩的,反正我们就是要入股。不让我们入股,不收我们的钱,我们就把你们正干的事搅黄。”
“啥…啥事啊?”李安眼神无辜,以为毕岚发现了百乐门什么异常。
“哼哼,你以为就你家仙帅算的精嘛,票还会飞?”
毕岚瞅了眼心虚的李安,得意洋洋道,“你们在各州郡设号,要帮各郡县代输上缴朝廷的钱粮税赋?想帮朝廷转输粮饷刍秣?想的美,你们损耗再小,让你们代缴输送粮饷再划算,那什么飞票再能飞,也用鸽子么?管你们用什么鸟,反正不让我们跟着你们一起赔,一起坚持,我们就把你们的事搅黄。”
“哎呀我草。”
李安心中一松的同时,脑袋就是一垂,痛苦的叫了一声,“我们只想为天子,为朝廷,为黎民百姓做点力所能及的好事,为什么做好事总有坏人刁难呢。”
“我呸。”
毕岚不屑的呸了一口,兰花指冲李安一竖,“凭啥好事全让你们做了?我们也要做好事,你们的票号我们要入股。敢不收我们的钱,我们就把你们的票号全抄了,里面肯定藏着反贼。”
“哎呀。”
李安痛苦的一抱头,“御府,你知道票号是干啥的么?”
“我用知道么?”
毕岚得意洋洋的一昂头,“我就知道,若是你们敢让我们入股的钱赔了,我们就把你们的票号全抄了,里面肯定藏着反贼。”
李安:“……”
…… 三国圈