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第九十九章 又见盘大斧

风月纪 中国阿杜 4608 2021-03-28 11:51

  摩西县的繁华街头,一辆马车风尘仆仆地停在了一家饭馆的门前,这家饭馆的门楣上高挂着黑底子的鎏金字招牌,上书“福满楼”三个字,原来这里就是福满楼在摩西县的连锁店。

  夏连春跳下马车伸了伸懒腰嘟囔道:“这马车坐得腰酸背疼的,骨头缝里都生锈了,珠儿,快下来活动活动吧。”

  早有伙计笑嘻嘻迎了上来:“客官,是住店还是吃饭?我们福满楼可是百年老字号了,分号已经开遍了天下,无论是面食还是菜肴我们福满楼自认第二就没人敢说第一的。”

  夏连春一听就知道这位伙计大概是在这边招的,不是安西城那边店里派来的,所以不认识自己,撇了撇嘴笑道:“这位老哥你可真会吹牛,什么福满楼百年老店?谁不知道福满楼才开业没有多久?不过你说的菜肴天下第一倒也不错,麦囤在吗?就说夏连春来了。”原来是安西城里福满楼的那个伙计麦囤做了这里的管事。

  那位伙计一听这年轻的客人认识酒楼管事的,而且直呼其名,想来一定是跟掌柜的熟识,自然是不敢怠慢,恭恭敬敬道:“我们麦掌柜正在厨房里忙活呢,客人先到屋里坐下歇歇,我马上去禀一声。”

  进了福满楼,夏连春打量了一下见里面收拾的倒也干净整洁,墙上挂着几幅粗陋的上水字画,还有他拟定的几条酒楼的服务宗旨,诸如,“食客至上,诚信第一”之类的。现在虽然不是吃饭的正点,也有两桌子食客,就暗自点了点头,对这里的服务和环境基本上还算满意。

  那伙计殷勤地把夏连春几人让进屋里,沏上茶招呼了一声这才去叫麦囤管事的。

  不一会儿,一个人如飞一般来了,夏连春一看正是那麦囤,后面跟着那个伙计。

  “哎呀,东家,果然是您啊,来了也不早早说一声好派人迎接。”麦囤说着就要躬身行礼。

  夏连春不耐烦地道:“麦囤,别闹这些个虚礼了,这样就显得外道,这东家也别叫了,还是叫名字好了,这家酒楼你不是也有份子吗?要说你也是正儿八经的东家。”

  麦囤素来知道这位的脾性,就没再坚持,笑道:“东家——夏老大还是那脾气。”说着瞪了那伙计一眼喝道:“还在那儿呆愣啊,见了大东家也不知过来见礼。”

  那伙计早在一旁惊呆了,他是这本地人没有见过大东家,只知道安西城的大东家年少有为,将福满楼开遍了半个安西郡,没想到到摩西来了,被麦囤一喝,一激灵,这才合上了嘴巴过来跟夏连春行礼,见大东家摆了摆手似乎没有因为先前的怠慢而怪罪的意思,这才松口气。

  麦囤又拜见了珠儿小姐,寒暄了半天,早有麦囤的媳妇出来把禄珠儿和禄二娘迎进了后院,原来麦囤在这里已经娶了个婆娘安了家,亲自伺候着让夏连春洗漱了,让进了招待贵客的雅间,福满楼的每个分号都像安西城的‘福满人间’一样都设有贵宾房。

  说话间,酒菜就端了上来,先是四个热炒的大菜:红烧鹿唇、蜜炙熊掌、野菇炖小鸡,清蒸鲤鱼,而后凉菜热炒流水般地端了上来。

  夏连春本不是讲究奢侈排场之人,因为他想尝尝这里的菜肴做的怎么样,因此上也就没有客气,他每样菜都夹了一箸,尝罢了才点了点头道:“嗯,味道还行。”

  麦囤坐在一边紧张地搓着手,就像一个考生等待着评分的结果,听夏连春这么一说,才算是松口气,笑呵呵道:“那您多吃些。”

  “麦囤,这是你亲手炒的菜?”夏连春摇了摇头道:“做了掌柜的怎么还跟以前亲自下厨啊,怎么看也不像是做掌柜的。”

  麦囤红着脸道:“没法子啊,我这两天不摸摸灶房的东西手就痒了。”

  夏连春知道他喜欢鼓捣个菜谱什么的,做酒楼的管事确实不合他的性子,想了想道:“如果你真的喜欢研究菜肴干脆去珍膳堂,刘师傅年纪也大了,你就多操些心,帮助他多弄出些新菜肴,你看怎么样?”

  珍膳堂是福满楼专一开发研制新菜品的,算是福满楼的机要之地,原先在安西城,后来夏连春怕珍膳堂的秘密菜谱泄露出去,就把珍膳堂迁回了林家铺子镇,一直由刘师傅掌管,但是他年岁大了,夏连春就想到让麦囤将来去接管珍膳堂,珍膳堂才是福满楼的根基,必须让可靠的人掌管,而麦囤忠心可靠又醉心烹饪,是最合适的人选。

  麦囤做梦都想去珍膳堂鼓捣菜肴,现在竟然达成心愿了,喜得合不拢嘴:“真的吗?呵呵,多谢夏老大成全,我再去炒两个刚鼓捣出来的新菜。”

  夏连春吃惯了安西城福满楼的精美菜肴,自从出了安西城一路上那些寡淡无味的饭菜实在是难以下咽,这会儿面对着一桌子色香味俱佳的珍馐佳肴,也不讲究什么吃相了,一阵子狼吞虎咽,这才放下了筷子拍了拍肚子道:“呵呵,好久都没有吃到这么可口的饭菜了。”

  麦囤心里更高兴,觉得夏老大吃得这么痛快是对他做的菜肴的嘉许,他亲自沏了茶奉上,这才向夏连春请教了几个关于菜肴营养的问题,夏连春虽然不是营养学专家,不过纸上谈兵蒙蒙人还是可以的,看麦囤头点得跟鸡叨豆似的就知道了。

  麦囤对这位东家可是打心眼里佩服,神色间越发恭敬,如果不是遇见他自己只怕是一辈子还是酒楼的小伙计。

  夏连春一行连日来旅途劳顿,又日思夜想提防着有人要谋害自己实在是身心俱疲,所以就在摩西城的福满楼歇息了几天,反正离林家铺子镇也不过是一两天的路程了。

  这一天,他看酒楼的生意特别繁忙,就没有再让麦囤留在身边伺候,左右无事就领着禄珠儿逛了一阵子摩西县城的街道,跟安西城实在是没法子比,就没有了兴趣,刚从后门回到了福满楼后院,却听到了前面传来了吵闹声,夏连春以为有人来酒楼闹事,就到前面去看。

  夏连春见麦囤躲在人群外面并不上前,奇怪地道:“怎么回事?有人来酒楼闹事吗?”

  “那倒没有,自从跟衙门的人拉上关系后,那些混混们都不敢来了,是一个二五眼的浑人。”

  夏连春来了兴趣,问道:“究竟是怎么回事?”

  “这个傻子长得像个巨人,是摩云岭山中的猎户,两个月前跟他爹来过酒楼吃饭,此后隔三差五就来酒楼,每次来倒也从不空手,总是带些猎物来换些酒菜吃喝一顿,但是他食量惊人,一个人吃得足抵上数个大汉,带的猎物往往抵不上酒菜的价,因此吃不饱了就嚷嚷,我怕被他缠上了不依不饶的,所以就躲在这里。”

  夏连春不知怎地忽然想起来磨盘寨的盘大斧,麦囤说的这人似乎跟盘大斧有些像,这里距离磨盘寨不足百里,不会是这么巧那个浑人跑到这里来了吧,想到这里就道:“过去看看。”

  正在酒楼里跟伙计争吵的果然是一个威风凛凛的大汉,身子比别人高了一头有余,背着一张大的出奇的弓,手里提溜着两三只野兔。

  夏连春一看,不是盘大斧是谁?他又惊又喜,那人虽然背对着这边,但是凭那张大弓夏连春自然是认得的,但是想起来盘桃花逼奸不成被自己失手打死了,这时如何敢上前相认?他躲在麦囤身后又缩了缩脖子。

  “你们开酒楼为什么不让我吃饭,我又不是白吃你们的,这几只野兔还换不来一顿饭吗?”

  酒楼的伙计似乎是对他有些畏惧,离得远远的陪了笑脸道:“大爷,你饶了小的吧,这几只兔子能值几个铜板?青菜豆腐又不耐烦吃,你每次要的菜可都是我们福满楼最贵的,专拣那鸡鸭鱼肉山珍海味吃个痛快,像你这么吃喝我们酒楼要关门了。”

  “你这叫什么话?开酒楼的还怕大肚汉吗?我又不白吃你,这兔子全归你了,这次就随便你给俺吃什么菜了,反正只要俺吃饱就成。”他这话听起来倒也不浑。

  那伙计哭笑不得:“大爷,你这还不叫白吃啊,要不你到那边的馒头店里拿兔子换些馒头吃吧,总能管个饱的。”

  “我却是不耐烦吃馒头,只喜欢吃你家酒楼的饭菜,别再罗嗦了,快些捡那些个香的好吃的端上来,我为了赶到这里美美吃上一顿,连早饭也没有吃跑了大老远的路。”

  那伙计正没奈何这浑人,忽然见掌柜的过来了,像是抓到救命稻草似的嚷道:“掌柜的——”

  “掌柜的,你这酒楼的伙计忒也无理了。”盘大斧也转过身来寻找麦囤。

  夏连春想要躲开却一时来不及了,猎人的眼睛自然是雪亮的,盘大斧已经两眼冒光朝他扑来,夏连春顿时吓得魂飞魄散的,他呆愣愣地站在那里也忘了躲闪,心道:我命休也。

  (这样设计了跟盘氏大斧相遇场面不够yy,不知道诸位是否满意,毕竟这么久了大斧头还没有出现实在大大不妥,该是他出现的时候了,只好匆匆让他粉墨登场。)

  

  

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