第163章 千峰辣子鸡
“亚超,你之前给我说的千峰辣子鸡真有这么好吃吗?”
“这个我也是听说,以前吃过一次的确不错,但是每个人口味不一样,不知道你喜不喜欢。”
艳子拉着我的手摇了摇说道.
“你喜欢吃的我就喜欢。”
“真的?你确定?”
“嗯,大部分一样,主食我肯定都喜欢,但是你喜欢吃海苔我就不喜欢了,海苔里面有个味道,我吃不惯。”
“嘿嘿,其实刚开始我也吃不惯,有段时间海苔特别火,我老妈就拿了好多回来吃,我第一次吃那个味道实在太怪了,估计和你的感受是一样的,吃不下去。”
“那你现在怎么这么喜欢吃啊。”
“也不是超级喜欢,只是有一次我在商店守着,没什么生意,一个人无聊就打开一包,一片片的慢慢嚼,才发觉,海苔的味道还是不错的,估计以前吃法没对,听他们的泡水吃了,后面才知道要细细的品味,才能体会到海苔独特的香味。”
“听你这么说,下次我也拿一片慢慢品味下,看看是不是真和你说的一样。”
“可以啊,一会我就可以去买一包。”
“那等我们先吃了辣子鸡再买吧,正好可以在车上慢慢吃。”
“好啊,我们抓紧时间过去,这里的辣子鸡生意很好,好多外来游客都会尝一尝的。”
“那你知道哪家好吃吗?”
我摇摇头说道。
“估计应该都差不多吧,一会我们去饮食街,看看哪家火爆就去哪家,人气旺至少不会太差。”
和艳子走到饮食街,这个时间段人还不是很多,可能再过1个小时,所有游玩的人都差不多开始吃晚餐了,人就爆满啦,向前走着看见靠近中部的地方有一家店明显人气很旺,我们也跟着人流靠近。
“好香啊,这家炒辣子鸡居然直接就在一楼公开弄。”
“这才好啊,透明化,让顾客看见他们是怎么加工的,放心啊。”
“亚超,我们就去这家吧,我刚才听见前面几个人是专门为了这家辣子鸡来的,老回头客了,味道肯定地道。”
“那行,上次我吃的那家还没这家人气火爆,这里还可以看着他们现做,多新鲜啊。”
“我们快进去,你看那边来了好多人啊,别一会没位置了。”
走进餐馆,先找到空位坐下。
“服务员,你们家的辣子鸡怎么卖的啊。”
“我们家都是70元一斤,你可以去那边展架上选择,都是今天现炒的,选好后我们给你在加工端上来。”
艳子开口说道。
“70元一斤,这么贵啊。”
“这个价格不算贵的,这里的千峰辣子鸡全是正宗土鸡,肉质很好,而且我们都没有乱叫价的。”
艳子看了看我。
“宝贝,她说的不错,我上次过来吃也是这个价,我们两个人弄半只就可以了。”
“你们这里半只有多重啊。”
“3斤4斤5斤的都有,但是3斤的偏多,因为很多人都会选择3斤左右的,够吃也不浪费。”
“那行,就要3斤的。”
“好的,请到那边去选一下,上面都标有斤数,选中给我说就。”
和服务员走过去,展架有三层,摆了几十盒已经炒好的辣子鸡。
“这个可以直接打包带走吗?”
“可以的,我们家很多客人吃完以后都会买一些带回去,我们可以做真空包装而且还可以装礼盒方便送人。”
“想的真周到。”
“宝贝,你来选一盒吧。”
“这些都是今天现炒的吧。”
服务员笑道。
“这个完全可以放心,你们现在看这里还有几十盒,等一会到了六七点,估计就全部卖完了,所以只能是现炒的,根本就没有存货,而且你可以摸摸,第二层是30分钟前刚弄好的,新上架的,都还是热的。”
艳子试着摸了摸。
“还真是,你们家生意也太好了。”
“我们是老字号了,好多人都是回头客,有些客人一次性就要两三盒,吃完又打包十几盒带走送人,所以晚上8点左右就没了,每天做的东西根本就不够卖。”
“那可以多找些厨师啊。”
“不行,一是没有地方在加工了,二是每天购买到的好土鸡就这些,做完了也就没了,再说了也不能过火,这里你们刚才走过来也看了,好多家买辣子鸡的,总得给大家一些客源吧,而且我们工作人员也要休息啊,厨师弄一天也受不了,炒鸡温度很高的。”
“说的也是,细水长流嘛,我们就要这盒吧,看着小一些,刚好3斤重,太大了我们两人吃不完。”
服务员几下盒子上的编号后说道。
“好的,你们还要点些什么炒菜吗?”
“不用了,来一份凉拌凉皮和木耳就行,还有两罐凉茶。”
“好,你们请先坐着休息下,马上就上菜。”
和艳子坐下后,服务员拿来餐具和茶水,同时还放了一个时钟在桌上。
“这个有什么用啊。”
“这个是倒计时钟,15分钟内未上菜,打5折,超过20分钟免单,有任何需要可以随时叫我。”
“好的,谢谢我们知道了。”
服务员离开后,艳子对我说道。
“亚超,这服务可以啊,我还以为要等很久,就冲这个态度70元一斤也值得了。”
“这就是服务,餐饮行业一是卫生,二是服务,三才是味道。”
“就是啊,每次去外面吃东西,都要等好久,以前我还遇到过点完菜把我们给忘记掉的事,简直太气人了。”
“时间这么宝贵,等待的确是一件让人很烦躁的事,还没开始吃饭心情就被影响了。”
“对了,你知道海捞火锅吗?”
“我听说过,但是林城没有,那个火锅店就是以服务闻名的,听说一桌一个服务员,服务态度极好,就差点到了让人喂的地步了。”
“我也是听说的,可惜林城没有,不然都想去体验下,听说他们最开始是做火锅店的时候味道其实不是最好的,但是就在服务上下功夫,还没多少年就已经成了远近闻名的火锅店了。”
“真是把一件事情做到极致就能成功啊。”
“对啊,只要有新意,能坚持,以后的成就一定不会小。”
“我现在倒是不知道自己以后想干什么,会从事什么,但有一点我很清楚。”
艳子看着我问了问。
“是什么事啊,说来听听。”
“我觉得啊,成功与否不重要,可能我以后也会因为生活而去从事一些行业赚钱金钱,如果是我喜欢的还好,如果不是,我也只能坚持去干,但是这一生我肯定会去做一些自己真正喜欢的事。”
“那你现在有想去的事了吗?”
“暂时还很迷茫,不过等到我工作以后估计就会知道自己到底想做什么了。”
“没事,只要你喜欢的,我就会支持你,就像你说的不管成不成功,只是我们曾经为此努力过,总能留下些,仅属于自己的回忆。”
聊着天不到10分钟服务员将辣子鸡火锅上桌。
“哇,这个太多了吧,满满的一锅都是。”
“没事,我们慢慢吃,菜就少吃点,多吃肉。”
这家的辣子鸡肉质果然比我上次吃的要好,而且感觉很明显,尤其是鸡皮,十分的有弹性,糯糯的,鸡肉也很入味,尽管我们两人已经很努力的去吃了,还是剩下半锅。
“亚超,我实在是吃不下了,剩下的打包吧。”
“嗯,我也是,都吃撑了,味道太棒了。”
“对啊,别浪费,你拿回去还可以给李超他们吃,这里估计都还有一斤多。”
“行,我带回去。”
让服务员打好包,我们慢慢的向客车站走去。 刹那间,走进你的世界