赵墨有些吃惊地看着司徒阳，这几年下来，让赵墨感到诧异的是，这司徒阳啥时候刀功变得如此厉害了，极为地娴熟。

　　胡萝卜快速地被切成小片，稳妥地放在菜板上。

　　司徒阳麻利的动作，甚至都让旁边的小助理有些无法下手，因为速度真的是太快了，赵墨也是饶有趣味地看着司徒阳，没有想到这几天，他真正专研的，原来是刀法呀。

　　一个厨师刀法的娴熟，是可以直接影响到菜品的口感，很大程度上，都是得归功于这个刀功的。

　　当年的时候，司徒阳或许就已经找到了自己的弱点，那就是刀功，因为在这个方面司徒阳认为自己是明显不如赵墨的。

　　所以说，他才去这样专研这个东西，就是想要打败赵墨，司徒阳的企图心，让赵墨微微一笑，或许这样的对手才是值得尊敬的。

　　另外来说，都到了这个时候，再不拿出点真材实料来，岂不是对不起，广大喜欢自己的粉丝了。

　　司徒阳确实准备拿出自己的绝活来了，毕竟对于他而言，打败赵墨才是自己最大的希望，因为那样的话，自己似乎便走往了人生的一个巅峰，对于这样的事情，司徒阳当然是很希望办到的。

　　只是看起来，自己还需要努力，虽然上一次的比赛，自己和赵墨打成了平手，可其实司徒阳心底很清楚，自己和赵墨的差距还是很大的，因为那一次，赵墨几乎是可以说是发挥失常了。

　　所以说，这次，司徒阳认为自己一定是要拿出实力来打败赵墨的，司徒阳都是鼓足了勇气，准备和赵墨大干一场了。

　　但总体来说，到了这个时候，分秒必争，尤其是司徒阳还要面对外国人的那些厨师们，这可以说是让司徒阳压力不小。

　　“他很厉害，是吧。”

　　“不，他没有你厉害。”

　　一边的陈璐诗坚定地说道，对于她而言，任何时候，赵墨都是自己的大英雄，自己只有不断地追赶，才可以继续地保持自己在赵墨心底的位置。

　　对于陈璐诗而言，得到赵墨的认可，也绝对是一件非常幸福的事情。

　　所以说，这个时候，当陈璐诗面对到赵墨的时候，绝对是一副小学徒的样子，对于赵墨在厨艺上的崇拜，陈璐诗绝对是有的，甚至是要比谷雪崇拜赵墨，还要来的更加地强烈。

　　这个时候，陈璐诗专心地看着司徒阳比赛，虽然对于赵墨说司徒阳很厉害，很是赞同，可是从心底，陈璐诗还是认为，赵墨肯定比司徒阳厉害多了。

　　司徒阳顶多属于那种绝世高手，而赵墨呢，早已经属于悟道升天的那种，已经领悟到了食材的真谛，这样相比较的话，两个人还都不是在一个层次上。

　　尤其是对于陈璐诗而言，自己需要做的，就是帮助赵墨在接下来的比赛中，获得最后的冠军，这才是自己首要的任务。

　　所以说，这个时候，陈璐诗都是在观察着，这些大厨们，身边的小助理，都是如何工作的，虽然说，陈璐诗认为自己不会成为那个最为麻利最为精明，配合度最好的那个助理，至少来说，自己不能给赵墨丢脸，或者是惹麻烦。

　　“走吧，胜负已分。”

　　见到司徒阳最后一盘菜出锅后，虽然评委还没有点评，或者说是宣布最后的结果呀，可是赵墨已经清楚，司徒阳基本上已经胜利了，因为从那味道上，赵墨基本上就可以嗅出来。

　　赵墨招呼陈璐诗到一边的休息室去，因为下午，就要赵墨登场了，赵墨早已没有了当年的那种热情，势必要夺得冠军的那种心态，这个时候的赵墨，显得极其地平和呀，毕竟对于赵墨来说，自己这次来参加比赛，完全都是为了完成当年的那个遗憾，如果没有那个遗憾的话，赵墨认为自己也不会来参加了。

　　哪怕是上次自己获得一个不好的名次，全都是因为那些喜欢自己的粉丝们，赵墨这样做，全都是为了那些人，如果那些人可以体谅到赵墨的心情就好了。

　　因为任何时候，赵墨需要做的，都是为了自己对付司徒家，可是这次来参加比赛却没有任何的利益关系，对于赵墨来说，自己纯属是为了答谢那些喜欢自己的粉丝，或许自己从此将要退出厨艺界了。

　　而想想，之前谷雪对于自己的担心，赵墨认为很没有必要，因为自己在心底无数次地决定，自己一定要退出厨师这个行业了，对于赵墨来说，任何时候，自己只要完成自己的梦想，或者是抱负，任何的形式都是可以接受的。

　　所以说，谷雪认为将来赵墨会对自己落井下石，赵墨认为这些都是没有必要的，谷雪这样想的话，也未免太幼稚了，因为赵墨需要做的，就是不断地前进，做到维护自己的利益，因为这对于赵墨来说，才是重要的。

　　至于那些名利，当赵墨打败司徒家后，认为也就都是尘土了。

　　“比赛完了？”

　　见到司徒阳自信地从里面走了出来，赵墨完全不问比赛的结果，因为赵墨很有理由相信，司徒阳肯定是第一名，因为最后，赵墨还要和司徒阳会师在总决赛呢，要是这个时候，司徒阳就这样挂了，岂不是无法进到最后的比赛中。

　　赵墨认为，能称之为自己对手的人，肯定都是很强大的，就像是司徒阳这样的，所以在实力上，赵墨是不会去质疑司徒阳的，因为赵墨始终相信，司徒阳这几年，都是拼命地努力着，最后才达成了属于自己的真正实力。

　　这些年，司徒阳肯定是刻苦地专研，这样的话，才会在今天，这样的比赛当中大放异彩。

　　有一种对手，绝对是值得尊敬的，就像是司徒阳这样的，对于赵墨来说，任何时候有了这样一个对手，都是自己的幸运，或许这辈子，就够了。

　　另外来说，司徒阳看向赵墨的眼神中，也带着一种战意，因为对于司徒阳来说，打败任何人都是不值得一提的，只有打败了赵墨，司徒阳认为自己的厨艺水平，才算是得到了一个明显的提升，不然的话，任何的奖项都是浮云，因为赵墨真的是太强大了，自己是绝对不容易打败他的。

　　佛跳墙原名“福寿全”，清光绪年间，福州官钱局一官员宴请福建布政使周莲，他为巴结周莲，令内眷亲自主厨，用绍兴酒坛装鸡、鸭、羊肉、猪肚、鸽蛋及海产品等10多种原、辅料，煨制而成，取名福寿全。周莲尝后，赞不绝口。问及菜名，该官员说该菜取“吉祥如意、福寿双全”之意，名“福寿全”。

　　而这次赵墨参加小组赛，准备做的菜品，就是这个。

　　小组赛中，由于还有外国人的参与，就不好直接命题了，因为那样的话，你讲出一个中国菜来，人家根本就不会做，岂不是将比赛的公正性降低了。

　　所以说，赵墨参加的小组赛，这个命题要求是，做一道自己极为擅长的菜品，当然这个菜品，不管名贵与否，只要是美味就好。

　　旁边的陈璐诗，这个时候，已经是严阵以待了，因为时间还没有到，事先还可以稍微地准备一下。

　　对于赵墨想要烧制佛跳墙，陈璐诗感到有些灰心丧气，因为有点常识的人，都晓得这佛跳墙，最为考验的便是时间了，很多东西都是需要炖煮很长时间的，而赵墨选择这样一道菜，让很多人，很多竞争者，都是露出了一种幸灾乐祸的样子。

　　因为比赛可是有时间限制的，在规定的时间内，烧制出符合评委口味的菜品，因为事先，几位评委都是会公布自己喜欢的口味等，这样的话，也方便厨师们投其所好呀，这样的话，才可以得到高分。

　　所以说，大多数人都不会选择太高难度的菜品，因为那样的话，都是很花费功夫的，万一最后菜品没有烧制成功的话，自己这边岂不是就无法比赛了。

　　当然一些不了解赵墨的人，认为赵墨这样干绝对是在作死。

　　可是一些晓得赵墨真正实力的人，都清楚，赵墨这次肯定是要发大招了，况且赵墨这个人那是极为地谨慎，一般都是不会打无准备之仗的，这次这么做，肯定是有着属于赵墨的道理存在。

　　这样的话，那些对赵墨有信心的人，这个时候，更是一副极为期待的样子。

　　但不管如何，赵墨这个时候，绝对是抓住了很多人的眼球，尤其是几位评委，这几个评委都是来自民间，对于赵墨的事情，都是有所耳闻，但是赵墨到底有没有那么地厉害，暂时他们还都还不清楚，需要再观察一段时间。

　　所以说，这个时候，赵墨需要做的，就是两耳不闻窗外事了，一心只是烧制菜品呀，因为这次对赵墨来说，也是蛮重要的，因为小组要出线，自己还是有着，好几个竞争对手的。

　　这个时候，赵墨更是需要沉稳了，不然的话，到最后，失败的就有可能是赵墨这边了，赵墨当然是不希望这样的事情发生的，所以说，赵墨和身边的陈璐诗，相互的配合显得更加地重要，所以说，这个时候，陈璐诗也是极为地紧张，如果自己这边马虎大意，害得赵墨出差错的话，自己岂不是成了罪人。

　　“陈璐诗，加油。”

　　陈璐诗默默地在心底对自己鼓劲，毕竟这次的比赛很重要，尤其还是自己第一次主动来帮助赵墨，千万不要搞砸了。

　　另外一边，赵墨似乎也注意到了陈璐诗的感情变化，这情绪好像是波动的有点快有点紊乱，这让赵墨觉得有些好笑，因为赵墨这边都是很有信心的，要是陈璐诗那边有些轻敌的话，岂不是糟糕了。

　　赵墨冲着陈璐诗微微一笑，似乎想要打消陈璐诗脑海当中的顾虑。

　　见到赵墨这样温暖的笑容后，陈璐诗紧张的心也逐渐地放松了下来。

　　毕竟赵墨这样的表现，也就是代表了赵墨很重视自己，这让陈璐诗觉得自己很幸福，甚至是有那么一个瞬间，就是让她去死，她都是愿意的，为了这个男人，不管什么事情，陈璐诗都是愿意去做的。

　　所以说，这个时候，陈璐诗需要做的，就是不断地增加自己的业务能力，这样的话自己才可以不断地帮助赵墨，省得一会儿自己还制造麻烦。

　　佛跳墙菜的原料有18种之多：海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、花胶、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸡脯、鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等等。烹调工艺非常繁复：先把18种原料分别采用煎、炒、烹、炸多种方法，炮制成具有它本身特色的各种菜式，然后一层一层地码放在一只大绍兴酒坛子里，注入适量的上汤和绍兴酒，使汤、酒、菜充分融合，再把坛口用荷叶密封起来盖严，放在火上加热。用火也十分讲究，需选用木质实沉又不冒烟的白炭，先在武火上烧沸，后在文火上慢慢煨炖五六个小时，这才大功告成。

　　可是目前来说，对于赵墨来讲，时间真的是太重要了，因为比赛规定好的时间只有一个小时而已，况且这一个小时，时间还是很充裕的，一些选手，甚至是可以在很早之前，就将菜品全都炒制好了。

　　还可以随意烧制好几道菜，这对于赵墨来说，时间就是金钱，先不要说赵墨再去烧制别的菜品了，目前这个菜品，最后赵墨给弄好，就已经很好了，可是时间仍旧是不够的，至少佛跳墙需要五个小时，而且还不够完整。

　　这也是很多人，听到赵墨准备烧制这样一道菜后，显得极为地吃惊，认为赵墨这样做的话，无异于玩火，因为最后如果你没有完成的话，是会被取消比赛资格的，这样的话，赵墨如何还能接下去比赛了，这对于赵墨来说，绝对是一个不小的考验，所以说，这个时候，赵墨需要做的，就是安心下来，不让外面的话语去打扰自己准备食材的信心。

　　尤其是对于赵墨来说，他的身上，还肩负着一个重任呢，那就是上面组织交给赵墨的责任，如果赵墨最后无法完成的话，肯定是会让很多人都感到失望的，想必赵墨本身也是不希望这样的事情发生，但是现在已经没有办法了，因为赵墨这边都已经选择好了题目，也只能继续地做下去了。

　　如果一个小时，这样一道佛跳墙，赵墨不能烧制好的话，那名声岂不是全都丢尽了，这对于赵墨来说，肯定是没有好处的。

　　可是从侧面观点来说，如果赵墨最后完成的很好的话，这个事情就会成为赵墨传奇人生当中的一个，这对于赵墨来说，绝对是又站在了另外一个人生巅峰上面。

　　可谁也不清楚，这赵墨到底是如何想的，因为这样做的目的，肯定是铤而走险了呀，如果完成还好，不完成的话，那些支持赵墨的人，几乎都是替赵墨捏了一把汗。

　　当然这些支持赵墨的人中，或许也只有一个人是懂赵墨的，那就是司徒阳了，因为很多时候，大家都是一副看好戏的样子，司徒阳其实是真的懂得，赵墨到底要干啥呀，“难道他真的要出那一招了？”

　　司徒阳在心底默默地感叹着，没有想到，其实赵墨这边也是在不断地进步着，不光是自己，而赵墨那边也算是取得了很大的胜利，也绝对不是自己可以想象的，所以说，这个时候，司徒阳认为自己绝对是需要，好好地看看，赵墨到底是如何击败那些对手的。

　　就像是赵墨那边相信司徒阳一样的，这边反过来，司徒阳也是相信，赵墨肯定是会取得胜利的，对于赵墨来说，任何时候，自己都是有信心的，因为自己事先都是有着一个计划的。

　　虽然都说，计划没有变化快，但至少来说，有了自己心底的一个计划，或者说是骄傲的资本，赵墨对付起这些人来，都是心里很有底的。

　　况且都到了这个时候，都处于比赛的关键时刻了，赵墨哪里还会拿着自己的声誉还有华夏的尊严来开玩笑，这个时候，赵墨绝对是有着属于自己的计划的，肯定最后是不会让大家失望的。

　　“海参，鲍鱼，猴头菇……”

　　赵墨朝身边的陈璐诗说道，这个时候，赵墨开始认真起来，毕竟比赛就是比赛，不可以儿戏的，况且上次，赵墨认为自己留下了那么大的一个遗憾，自己这次肯定是要修补回来的，况且箭在弦上不得不发。

　　陈璐诗在旁边麻利地帮着赵墨递食材，因为陈璐诗认为，自己只要，不断地帮着赵墨，解决一系列问题的话，最后自己在赵墨心底的位置，肯定是会提高很大的程度的，这对于自己而言，肯定是有好处的呀，况且这个时候，也是最为考验两个人默契程度的时候了。

　　陈璐诗需要做的，就是帮着赵墨解决一切事情，当然前提是在这个厨房上，陈璐诗经验也是很老道的，毕竟当了好几年的厨师，今天终于是可以站在如此高规格的比赛中去了，虽然不是自己直接参加比赛，可这可是自己的男人参加比赛，自己是一样的高兴。 天才厨师