第24章 全家齐参与
顾长生受伤,顾家上下却前所未有的齐心,就连身体不甚好的柳氏都提出来,要用自己做的面食来挣钱,林清漪自然要想一些更新颖的点子,让老太太的一番心意得到最好的回报。
说到面食,林清漪就想到北方农村传统的馒头。在山东、河北等地的农村,会用白面做成好大好大的馒头,再用花花绿绿的颜色妆点,更有甚者做成各种造型,在过年的时候拿出来,讨个吉祥。
只是,这个年代,没有那些食用色素,这上面的颜色可怎么办呢?
回忆起幼时,父母在家包饺子的时候,会用蔬菜汁掺杂在面里,揉成各色的面团,如果她也用这样的方法来和面,不就将颜色的问题解决了吗?
想到这,林清漪的脸上又露出了笑颜,顾长生见她又在那里偷笑,忍不住挑眉道:“清漪,有什么好事让你这么高兴。”
林清漪看向他,轻轻一笑道:“娘昨晚说要做些面食拿来卖,我想要弄些蔬菜,弄成汁和面,这样不是有些颜色吗。”
顾长生听后,微微扬了下头,似有意似无意地道:“山上应该还有一些苋菜,以前春生会去挖一些回来,想必那东西弄出汤汁来,颜色应该很好看。”
林清漪愣了一下,随即咧开嘴,露出一口整齐的小白牙,顾长生总是能够在不经意间给她最好的提示。
“长生,你真好!”林清漪的脸红红的,甜甜说了一句。
说完她立刻出门,叫来顾春生,打发他上山去找苋菜。然后又挎着篮子下山,打算从养鸡的曹大娘那里买些鸡蛋回来。面食里放入这些东西,不仅颜色好看,口感还松软,再加上一个好听的名字,一定会让人喜欢的!
将材料准备好,林清漪便将大家都叫了来,将自己的想法同家里人说了,立刻得到了大家的一致认同。顾秋莲和柳氏负责和面发面,顾长生和顾春生负责将苋菜捻出汤汁,林清漪则拿起石墨在纸上蹭蹭蹭画了起来。
“清漪,你在那里画什么?”已经将汤汁弄出来,并由春生递过去给柳氏,顾长生侧头问道。
“啊,是这样,我想起有个地方喜欢做完了面食,放面团在木头模子里,再拿出来,这样就有好多形形色色的馒头了,就想也画一个,然后找人来做。”林清漪抬头,看了他一眼,笑着说完又低头开始画起来。
并没再说话,顾长生见她一会儿奋笔疾书,一会儿又冥思苦想的样子,忍不住笑道:“清漪,可否拿给为夫看看?”
嘟着嘴点了点头,林清漪将自己的画拿给他看,只见上面画了一条小鱼,做游水状,身子扭着,还挺生动。
“清漪,你这书香门第的女子就是不同啊,这画还挺像那么回事的。”顾长生点了点头,夸着自家小女人。
这时,柳氏已经将汤汁和面混合在了一起,便叫林清漪出来看,大家再一起做面食。
匆匆丢下那幅画,林清漪跑去了外面,顾长生见状,将其捡起来,整齐地折好后,放进怀里。
加入了苋菜汁液的面团,颜色粉红粉红的,甚是喜人,林清漪让柳氏在面团里加入鸡蛋,以增加面食的松软口感。柳氏的一双巧手,将馒头做得小巧可人,顾秋莲烧火,林清漪和顾春生帮忙将一个个馒头放在笼屉里蒸。等到馒头出了锅,林清漪忍不住拿出来一个,放在碗里观察。
粉红色的馒头,蒸好了也不过是孩童的拳头大小,摸起来松软又有弹性,苋菜的清香和鸡蛋的鲜味混杂在一起,充斥着鼻腔,全家围拢过来,看着他们共同的劳动成果。
“咱们都来尝尝看,然后提些建议,这个要是卖得好,明日咱们再改良一些,拿到镇上去卖!”林清漪每人都掰了一些,将馒头分了,亲自吹了吹,送进顾长生口里。
“嗯……这个口感,比之前的还要松软!娘、嫂子,好棒啊!”顾春生嘴馋,吃了一口便赞不绝口,一边用手扇着嘴巴,一边断断续续夸赞着东西好吃。
“这小子,加了鸡蛋能不好吃吗?我是让你提点儿改进建议!”林清漪轻轻戳了下他的小脑袋瓜子。
“我……我吃得太快了,光顾的好吃了……嫂子,不然你再给我一个尝尝?”可怜巴巴地眨眨眼,顾春生将一家人都逗笑了。
“嗯……嫂子,我觉得,还可以加点儿别的口味在里面……”将那口馒头咽下去,顾秋莲怯生生地看着林清漪,轻声细雨地发表自己的观点。
“嗯!秋莲这个意见提得好!我也觉得,我们可以加点儿糖或者芝麻甚至是花椒盐。”林清漪点头赞同。
“多几种口味,大家伙儿选择的余地就大,一会儿我就去将这几种料加上,大家看看哪种好。”柳氏笑眯眯地点着头。
“清漪,这么好吃的东西,你可有想好名字?”顾长生坐在炕上,轻声询问。
林清漪摇了摇头:“我倒是想要起个好名字,只不过,左思右想,还没想好。长生,你可有好名字?”
顾长生略作沉吟,便抬眼看向她,用那好听的声音道:“此物粉红色,模样又小巧可爱,不如就叫‘宏福团’吧。”
“宏福……团圆……长生,这名字好!寓意好,也能讨个好彩头!”
在确定了名字之后,柳氏又用手边的材料多做了一些,加入了糖、椒盐和芝麻,又分红白两色,分别上锅蒸了。白色的团子白白胖胖,红色的团子粉粉嫩嫩,看着喜人。
“这里面加了鸡蛋,松软得很,即便是明日再吃,也是可以的。不过我倒是还有更好的法子。”林清漪一边吃着,一边对大家伙卖着关子。
“嫂子,到底是什么主意,你说说嘛。”顾春生好奇宝宝似的问。
林清漪看了他一眼,幽幽开口道:“这些馒头虽然好吃,可是明日拿去也是凉的,为了让赶集的人能吃上热些的食物,我们要……”
“明天早起蒸馒头?”顾春生刚说完,顾长生便用筷子轻轻敲了一下他的头。
“亏你想得出来,便是你起得来,我们还心疼娘亲呢!”苦笑着摇了摇头,顾长生笑着解释道,“你嫂子定然是想带些炭火过去,将这些吃食放在火上烤着吃,然后再卖给那些人。”
“长生,你怎么能这么快就洞悉了我的想法呢……”林清漪看着已经看穿一切的顾长生,他明明只是默默地坐在一旁,自己那点儿小心思却完全跑不出他的眼睛,这个男人给她的感觉越来越高深莫测了。
“你是我媳妇,我当然了解你了。”嘴角轻轻扯了一个笑容,顾长生将她揽在怀里,也不管旁边暧昧笑着的柳氏和羞红了脸的顾秋莲,只是一脸幸福地看着她。
林清漪觉得脸上要冒火,只有顾春生拍着小巴掌:“嫂子,为了明天的东西卖得更好,我们现在就试试吧!”
第二日,天还没有亮,群山都只是朦胧的黑影,林清漪带着顾春生和顾秋莲拿了东西去赶集,留下柳氏在家照顾卧床的顾长生。
老刘头一甩鞭子,那老牛便嘎嘎悠悠开始赶路。同车而坐的其他村民看见他们三个,纷纷打着招呼。林清漪热情地和他们攀谈着,车上不时传来笑声。
车子很快便到了镇上,他们去得早,天才蒙蒙亮,很多买卖摊子都空着。林清漪拉着姐弟俩来到一处相对中间的位置,便动手支起简易烤架,又用竹扦子将一个个小馒头串了,点上炭火,在上面烤了起来。
不一会儿,人便多了起来,林清漪的烤馒头片也差不多了,便亮开嗓子喊道:“赶集的各位父老乡亲们,快来瞧,快来看,快来尝啊!独一份的宏福团,口感松软,营养丰富,多种口味供您选择,好吃不贵,每个只要两文钱!祝大家的日子红红火火、和和美美、团团圆圆啊!”
她这么一吆喝,周围人都围了过来,立刻有人询问这吃食。
“姑娘,你这宏福团这么小就要两文钱,也太贵了吧?”
“这位大伯,现在一个鸡蛋就要两文钱呢,我这宏福团里,每一个都有鸡蛋,才收您两文钱,哪里贵呀?我免费请您品尝一下,您吃好了再来决定!”
林清漪说完,便朝顾秋莲示意。小姑子也是个机灵的,立马将烤好的宏福团切开一块,用竹签扎着,捧到那大伯面前。
“来,大伯,您尝尝看,不好吃,不要钱的。”顾秋莲略带羞涩地说着,脸颊两陀红云让她的容貌更加秀美,谁看了都喜欢。
“哎哟,我尝尝。”小姑娘的美意不好拒绝,那大伯便接过来吃了。
一口吃下去,眼睛瞪得大大的,放着前所未有的光芒,一句“好吃”脱口而出。
“大伯,这么好吃的东西,才两文钱,您不亏啊!刚才给您品尝的是原味的,现在您再尝尝椒盐的和甜口芝麻的。”
林清漪热情地将另外两种口味也给他送上,一一品尝之后,那人点头,立马摸出荷包让林清漪给他包上:“好吃!都好吃!姑娘,这每样再给我拿两个,我买回去给老伴儿和小孙子尝尝!”
“大伯,您拿好,这东西松软得很,又有营养,特别适合小孩和老人还有身子不好的人吃!”顾春生也学着林清漪,大着胆子冲人说着好话。
有了这十二文钱的收入,其余围观的人也纷纷摸荷包,有人买了三个,有人买了六个,最多的买了十多个。
“我认得你,你不就是卖灰树花的那个姑娘吗?”人群中,有人认出了林清漪,指着她大声说。
“对,就是我,这灰树花放在火上烤,也很好吃,各位要不要尝尝?每串只要两文钱,口味却非常鲜美,配上这宏福团一起吃,那心里才是乐开了花!”
她这么一说,那些买了宏福团的人又纷纷讨钱去买烤灰树花。
林清漪三人忙得不亦乐乎,她负责烤,顾秋莲负责卖宏福团,顾春生负责递灰树花,不多时带来的东西就卖光了。
“各位父老,今天的东西都卖完了,谢谢各位捧场了!”林清漪笑着对买东西的各位道谢,便拉着姐弟俩收拾摊位。
“刚才卖什么宏福团的人就是你们?”
几人正收拾着,身后一个挑衅的声音传来。 盛世田园:书香小娘子