第二天,整个鱼馆里就不得了了,简直是人满为患,连过路都会被挤着。
搞不好还得出现踩踏、碰撞事件,那乐子可就大了。
第二层包间全满,有钱人比徐凡想象中的还要多,哪怕只是在这个汶水县里。
经过昨晚的口碑发酵,第二天一早就有人过来吃十全套餐,有的还直接搞了个二十四周天套餐,或更土豪一点的搞了个三十六套餐,直接搞来两张大桌子拼起来才够。
只是这店里就忙得更狗一样了。
不,应该是比狗还要忙一点。
徐凡家那群土狗现在老认人了,只要是想搞事情的陌生人一律就不准进来了,也不知道它们是怎么发现那些人想搞事情的。
服务员已经是忙得快脚不沾地了,但最忙的还不是他们,而是那群厨师。
本来村子里这家鱼馆的厨师就不是太多,现在每个时辰都人满为患,从早上到中午他们是一口茶都没来得及喝过,就站在锅炉前不停的炒菜。
一个个累得满头大汗,但干劲十足。
徐凡都说了,月底加奖金。
只要干得好的他都看在眼里,而有亲朋好友是厨师的也可以叫来。
可惜,他们都没认识的。
一天就炒菜,哪里有机会出去社交?
一桌子菜他们一起动手需要搞十几分钟才弄得出来,这是菜多的。
但是光整个一楼大厅就不止是一两桌,还有二楼和三楼的包间,更是排队等候。
就差开始摇号了。
甚至还有的干脆直接开了一个住的房间,打算在里面吃。
各种闻讯赶来的人络绎不绝,就差成为拥挤的大城市了。
而这一天,整个石头村来来往往的车辆都快把路给堵住了,虽然早就修好了双行道。
就连其他县市赶来的人也纷纷跑来品尝一番,朋友传朋友,一传十,十传百。
一个早上就接待了一百桌,这还是因为有一部分排队给硬生生的排到了下午去。
昨天去捕捞来的鱼虾中午就用完了,还好徐凡有先见之明,一早的时候就让何云风捕捞二十大桶过来,总共是一千万元的交易额产生,虽然这钱没付出去,但这交易量之大令人瞪目结舌。
这还不够,他更是让何云风随时保持电话畅通,人员也加紧招收。
何云风早就惊呆了,昨天五百万,今天一千万,照这样下去河里的各种鱼虾怕是都不够用啊。
最后,徐凡索性把自家鱼塘里的那些鱼虾也和这些混杂一起,价格也直接提升,以后就没有几千块钱一桌的了。
爱吃不吃!
从中午到下午,又干两百桌。
客人是走了一批又一批,还有一大堆人等着排队抢位置。
徐凡都不得不亲自出来当服务员,指挥大家一定要排队,掌控着局面。
那群西装保镖早就去捞鱼杀鱼了,就连李伟和太虚老道也被徐凡赶去了帮忙了,顺带切好,刨开鳞甲之类的。
当天,他就给吴霸天打了电话,准备在鱼馆的旁边修一栋十层楼高的鱼馆,要他赶紧开始动工。
吴霸天一听,心里有句MMP没吐出来,“老子在青云村这便都快忙不过来了,连大河旁边的建筑都才开始打地基,你他娘的又叫我修房子?”
他现在都恨不得一个变三个,真是分身乏术啊。
还好,他本家的侄子过来帮忙,暂时替他管理着大河那边的项目,听见徐凡这般也需要,他就只好屁颠屁颠的跑来勘察地形,最好是明后天就开工。
只是,工人不足啊,咋搞?
要凉拌吗?
按照徐凡的设想,等那边新修起来后就把住宿的地方搬到高层去,这边的楼上全做成包间之类,一楼依旧是大厅。
吴霸天一听,二话不说就答应了。
不答应不行啊,心想:“得,你是老板你说了算,你说什么都行!”
反正他只要按照吩咐做就好了,该他的钱一分不少,反正建筑公司他也有股份在。
第二天就直接打地基开工了。
那片地,原本就是乱石坑,被这么一搞,修一栋高楼大厦起来绝对没任何问题。
也别去追求什么自然美观大气了,只要能用就行。
整个下午卖出去两百桌,有的人少还是拼桌的。
晚上的时候,就更加热闹不停了。
来往的人流量比早上下午还要多,多得车辆都没地方停了,本来他修建的那停车场还蛮大的,但是后面车辆一多简直就快疯了一样,一下子就被塞满。
各种路边到处都听着,连去村民们家里的路口也都停得满当当的,就是不知道走的时候该怎么退出来?
这种盛况差点没把徐凡两条腿累成一条腿,最后变成没有腿。
作为老板,他本应该去鱼塘边上躺着数星星的,但是现在端菜都成他要干的活了,那些服务员连洗碗洗盘子都洗不完。
一批又一批,还没洗干净新的又有。
简直快累成小骡子了。
这火爆的场面徐凡甚至都不知道该哭还是该笑,以前没客人的时候就盼望着客人多一点,这样一天也能赚个几百万了。
但现在一多,他就有点不知所措的茫然,咋搞才好?
人手完全不够用,还需要继续招厨师、服务员、保安,甚至是杀鱼洗碗工。
要是再来几天估计他们全得累趴下不可。
整个晚上又卖了两百桌,直接干到十二点才结束。
陆续的人这才心满意足地走出鱼馆,这趟鱼吃得很美味,各种海鲜应有尽有啊。
只要能吃的,基本上都有。
按照菜单有人是想直接点一百种的,但是想到吃不完浪费,以及都没那么多地方放置,他就放弃了。
平均一桌有十个菜,等于是一桌就是十来万。
这样算下来光是这一天就直接卖了五千万的毛利润,简直不要太恐怖。
而这其中还不排除有人点得更多的,以及打包带走的。
这么一核算毛利润似乎更多。
让财务统计了一下各种支付的钱,今天累计下来竟然有七千多万。
抛开各种鱼苗,人工、佐料等等成本后,竟有五千万的纯利润进账。
咕隆!
哪怕是徐凡自己,也忍不住暗暗吞了吞口水。
午夜十二点,一群保安、服务员、厨师,以及徐凡、李伟、太虚老道他们这才围在一张大桌子上吃上了饭。
而他们,已经从早上整整饿了一天了。
此刻忍不住大块硕剁,恨不得把白米饭都吃上几大碗。
不是不想吃,实在是没时间,也没位置和碗筷吃。
一天的接待下来,抛开那些旅游的人后,他们都快累趴下了。
鱼塘里的鱼虾也跟河里卖一样的价钱了,还好没人说什么,那些游客也能接受。
反正对于那群旅游的人徐凡还时不时的给他们打折,这样算下来他们的消费和以前其实是差不多的。
当然,流量更大了。
“老板,再这样搞下去只怕我们全都要累成死狗了。”一个厨师颇为蛋疼地说道,虽然奖金丰厚,一个月也是好几万入账,但是人够累啊。
“是啊老板,今天我手都差点洗断了。”一个洗碗工道,生意太火爆了看来也不行。
徐凡嘴角一抽,便安慰道:“大家有什么亲戚朋友啥的都喊来吧,明天就开始干活!
另外厨师长的工资涨到每月三万,厨师涨到两万,服务员和洗碗工以及杀鱼的保安都涨到一万,另外月底还要奖金。
从本月开始实行!”
既然都疲倦,那就用金钱来开路,反正也是取之于民用之于民,给这些人开高工资他们只会死心塌地的干下去。
一旦丢了这份工作谁还能找到这么高工资的?
在座的也都不是傻子,心里明白得很。
“老板你放心,明儿来再多的人我都能接待了。”
“我也是,再多的碗也能洗。”
“老板,我明天会杀更多的鱼!”
“我……”
上到厨师下到洗碗工,全都像是打了鸡血一样,兴奋得快要跳起来。
这份工作简直太好了,打心眼里对徐凡感激。
要不是他,他们或是她们一个个都还贫困潦倒,指不定就在某个黑暗的角落里凉凉了。
现在徐凡却给他们指明了一道康庄大道——只要老实的干,钱会有的,面包也会有的,家庭也会富裕起来的。
反正就不要担心就行,各种好处少不了你们的。
这么一阵安慰过后,太虚老道两人不干了,忙道:“那我呢?”
别人都有工资,哪怕是李伟这个混球杀手也有上千万的年薪,可他似乎什么都没有,搞什么?
难道还有职业歧视不成?
就因为他是道士的身份,但今天好歹也帮忙了,却一分钱都不给,哪有这么用免费劳动力的?
“你?”徐凡一阵沉吟,他并不打算给这个老道士开工钱,心里有疙瘩,突然没好气道:“你努力干活就行,等个三五年我给你建一栋道观咋样?”
老道士:“……”
MMP,你他娘的这是欺负我不懂是吧?
不过最后还是鬼使神差的答应下来,心想:“就当是提前赚钱算了。”
虽然这钱他没得到,徐凡这家伙又跟铁公鸡差不多!
一天就有五千万的纯利润,这货赚钱简直不要太容易,要是能学到一招半点那就好了。
可惜,徐凡的方法他是学不会的。
那么多新鲜各样还好吃的海鲜,不是谁都搞得到的,哪怕是那些跨国集团,同样没这份实力。
当天晚上,徐凡还在和店里的员工们吹嘘着,给他们画着天那么大的大饼,但却有一件关于他的大事发生了! 绝代农民