第224章 223:可不能大意
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要是一个人自己心病不除,是无论如何也听不进其他人的劝说的。
即使你说的再多,对她来说也是没用的,甚至有可能适得其反,叫她更加的沮丧和不自信。
好在苏溪用对了方法,叫苏珂变得朝气蓬勃,不再困在自己没用的魔咒里。
如此一来,苏溪一家三口今后的日子也就不用她们担心了。就算她们只是孤儿寡母,相信将来也不会比其他人过的差。
说过了腌菜,苏溪就把话题转到了点心上。而武大嫂她们也重新把精神从苏珂身上转开,移到了她所说的第三个主意上。
“大嫂子,你们尝了我那天做的点心,觉得能不能拿得出手呢?”她那天做了三样点心,不过并不是精制的。
而是有一些配料不足,就简化了步骤,或是少放了配料。但,总体来说也还不错的。
“绝对拿得出手!”武大嫂几人肯定的点头,那三样点心不光样式好看,就是味道也是特别的。
平日里人情往来,除了自家做的面点之外,是不会特意去买这样精致的点心互相走动的。
而且,糖也是精贵的东西。一般也舍不得多放,只是偶尔拿来给小孩子甜甜嘴。
这点心跟豆腐和腌菜不同,豆腐所需要的大豆,不光自家有种,就是村里人也种了不少。要是做豆腐,是绝对不缺原材料的。
腌菜也是,酱料自家做的,拿来做腌菜的菜也是自家地里出产的,跟大豆一样成本都能在她们承受的范围内。
而要是做点心的话,就光是苏溪那三样简化的点心,需要的原材料就都是精贵的。
白面、糖、鸡蛋,这三样是必不可少的。而庄户人家这三样都是奢侈品,一年到头鲜少能吃到纯白面的食物。
多是混合着吃,三合面的馒头能吃上,都是村子里收成不错的人家才能够做到的。
糖更是要花钱买,红糖一个价,白糖又是一个价。光是往点心里放的糖,就足够她们家一年吃的糖的分量,还绰绰有余了。
哦,对了,还有鸡蛋。青山村家家户户都养了鸡,有的还养了鸭和鹅。就是有的养的多,有的养的少。
幸好这里水土丰美,鸡鸭鹅的吃食都不缺,而鸡鸭鹅蛋的产量还算不低。
但,叫武大嫂她们来说,自家就算是养了鸡,每天都能收几个鸡蛋,却也很少变成自己餐桌上的吃食。
往往都是小心的存起来,等在罐子里存到一定的数量,就拿到镇上去换钱。
自家做的面点里,鸡蛋是不放,或是偶尔加一个的。而有了鸡蛋,她们都宁愿攒下来换钱,而不是自家吃。
对她们来说,自家吃太浪费了,那可不是吃了几个鸡蛋,而是吃了好多个大钱,真叫她们心疼。
现下一听苏溪说到点心,她们心里不想着点心能赚钱,而是想着那几样点心太金贵了。
光是白面、糖和鸡蛋这三样,就足够叫她们咬牙了。更别提,苏溪说的其他的那些配料的,哪一样都要钱,哪一样都不便宜!
“妹子,不瞒你说,咱们自家绝对不敢浪费这白面,糖和鸡蛋的!太金贵了,浪费不起啊
!”武大嫂虽然在笑,却夹着淡淡的苦涩。
苏溪做的点心好吃是好吃,样子有精致。但,要是让她们家自己做,却是咬咬牙也下不了决心的。
“要是家常的面点,顶多多费点油,在日后炒菜的时候少放点油也就是了。可是妹子你做的那几样点心,真心的说本钱太高了。”
像豆腐啊,腌菜啊,这两样不用跟当家的商量,她们就能做决定。但,这点心她们还真是不能现下就拿定主意。
这点心虽好,但,因为她们从没有接触过,心里根本没底。哪怕是尝试都不敢,就怕万一赔了,就是赔大发了。
她们攒点钱真心的不容易,让她们拿出大的本钱来,一时半会还真觉得心疼。
可是她们又觉得说不的话,又有点对不起苏溪。不是为了她们,苏溪也不会再三的想法子,怎么着也不能扯她的后腿啊。
“大嫂子,你说的对,是我想差了。现下,咱们是不能做这点心的营生。”
武大嫂说的清楚,苏溪也听得明白。等在心里一思量,她也觉得武大嫂她们顾虑的有理。
除了本钱高之外,其实还有一个大难题。那就是她们都是常年在地里刨食的庄户人,让她们猛不丁的离开家里那一亩三分地,去到一个陌生的领域里,任谁也会忐忑担心。
十年学不成一个买卖人,就拿武大嫂她们来说,叫她们做豆腐,做腌菜都行,但是让她们去做生意,那还真是为难她们。
镇上、县里点心的行情要摸清楚,价钱和样式也不能一问三不知。要是贸贸然做出来,却不符合这里人们的口味,那就真有可能赔本还赚不了吆喝。
先前她还想着,要是做点心的话。还应该在镇上也好,县里也罢。找一个铺子,哪怕铺子面积小点没有什么关系。
想要让点心看起来高端洋气上档次,就不能在街头摆摊叫卖,那样就算能卖出去,价钱方面就很难定的高一点。
可是就目前来看,这个条件很难达到。不说她们对镇上、县里的行情一抹黑,想要在点心上占一角,那根本就是做梦。
镇上、县里的点心铺子,肯定不会眼睁睁看着再来一家竞争者,而什么也不做。
想要赚钱,难,想要在镇上、县里立足,是难上加难。想要避开点心铺子的挤兑,更是比登天还要难。
说来,都是先前她有点异想天开了。忘记了,在哪里有哪里的规矩。还不到她们施展拳脚的时候,就必须先静下心来,老老实实做她们能做的。
可能是一开始的顺利,让她有点忘形。而忘了,有些钱现在能赚,有些钱却是不能涉足的。
要反省,必须要反省,才能不会在今后给自己和他人惹来麻烦。也要谨慎再谨慎,不能太高调了。
抬手,轻轻的拍了拍自己的额头,苏溪在心里默默说道:
“苏溪呀苏溪,你刚刚才脱离老武家,还没有彻底跟那两家掰扯开。现下要是得意忘形的话,说不定就要重新一头栽倒那两家极品的坑里,想爬也爬不上来了!” 嫡女空间:一品田园妃