第54章 开始制作
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沙刚和木氏两人计划着第二天便开始摸索着制作糕点。
第二天一大早,沙刚匆匆吃过早饭后便进镇去了。今天早上他要把制作月团这种糕点的材料给买齐了。
月团这种糕点其实在21世纪的现代也是有的,月团也就是月饼。
沙曼觉得月饼作为一种糕点,可不一定只能在中秋节食用。
而今天沙刚他们制作的月团其实跟现代的潮氏月饼很像,这种月饼皮酥馅细,油不肥舌,甜不腻口,口感很是松软。
而作为曾经在21世纪飘荡过的拥有帝沙华灵魂的沙曼,她也很是期待,所以特地跟木氏申请等下能跟着一起制作月团。
还没过中午,沙刚就把必需的材料给买了回来,有面粉,香油,绿豆,糖等等。
吃过中午饭之后,让沙琴去照看两个弟弟后,三个人便开工了。
“曼儿,来,你先帮这些东西兑了水,等下才好做。”沙刚把制作月团皮和馅的材料分开,让沙曼把它们用水搅和在一起。
“好的,爹!”沙曼接过东西,正准备兑水时,脑子里突然一转,如果自己用空间里的灵湖水来和这些材料,效果应该会比较好吧?
沙曼把想法跟叶子说了,经过叶子的肯定了,沙曼就偷偷地把普通的水偷换成了灵湖水,然后就认真地搅和着。
才和了一会,沙刚和木氏就分别把活接了过去。
“爹,娘,我来弄吧!”其实搅和这些东西对于已经进入练气中期的沙曼来说是不费吹灰之力的事。
“曼儿,你还小,这力气活还得大人来干才使得上劲!”哎,没办法,在沙刚和木氏眼中,沙曼还是一个八岁的小孩,而且还是一个瘦了吧唧的小孩,这能有多少力气,可别到时累坏了。可是沙曼又不能和他们说,所以也就只能由着他们了。
等到把东西逗搅和好后,沙刚负责擀面,木氏负责制作月团,而沙曼则负责打下手。
虽然有着那本《糕点制作大全》的引导,可是读懂了不代表就会做啊,很多时候你就算看了别人怎么做,也不一定很做的出来,更何况是现在只有字面上的流程,其他的全靠自己摸索,绕是一贯心灵手巧的木氏刚开始也做不好。
最后加上在21世纪飘荡过沙曼的“引导”,两个人终于做出了一个像模像样的月团来,这个月团大概跟沙曼的手掌心差不多大小,之后心灵手巧的木氏又给它雕了些花纹,看起来煞是好看。
有了第一个的成功,两个人越做越顺手,也越做越欢快,大概一个时辰的时间就制作了三十个左右。
因着是刚开始做,不确定到底好不好吃,所以几个人也不敢做太多,最后就把这三十来个月团放在烤箱上烘烤,木氏亲自看着火。
这烤箱还是沙刚从铁匠铺专门定做的,跟人家烤地瓜的烤箱差不多。
大约过了一盏茶的功夫,就有一阵阵的香气从烤箱里冒出来,引来了外面正在玩的三姐弟。
“爹,娘,航儿闻着好香啊!”最小的沙航屁颠屁颠地迈着小短腿跑了进来。
沙刚和木氏也没想到才没多久香气就那么浓了,急急忙忙地把该关的门窗都关了。
等到月团完全烤好后,众人看着月团,不由得口水直流,月团的表面被烤的金黄金黄的,再加上好看的雕纹,看起来都让人不忍心吃了它。
不过最后他们还是抱着欣喜的心情慢慢地一小口一小口地吃着。
因馅有绿豆,所以看起来馅是青草般的绿,看起来很是清新。
“娘,真好吃!”尝了一口的沙航忍不住叫道。
“是啊,这也是恒儿吃过最最好吃的糕点!”沙恒也跟着附和道!
其实这可以说是两个吃过的第二次糕点了,前一次是卖人参时买的,之后就是这一次,两个男孩虽是最小的,但是却也极为懂事,从不囔囔着要吃这要吃那的。
而现在听着他们这话,让木氏一阵感触,“你们两个,慢慢吃,以后我们都会有得吃的!”木氏看着几个孩子的笑颜,很是欣慰! 空间种田:农门丑女撩悍夫