第79章 豆腐料的冰淇凌哦
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根要做的料理其他人绝对想象不出来,他的想象已经天马行空,有时候连他自己都会失控,不知道最终会做出何等的料理。
但是根是按照着他自己的想法和推敲来的,是有一定的经验和可行度。
如果成功完成料理,说明他自身的天赋实力还真不是盖的,这样都能行的话,那他以后的想象要更加行空点才好!
见过冰淇凌的做法?
一般冰淇凌的做法根也尝试过,选用牛奶和鸡蛋黄混合搅拌,然后再加热搅拌为了去掉两者的腥味,如果有奶油还可加点奶油进去就显得更完美了。
然后想吃什么口味的冰淇凌,可以选用水果打成汁或者切成小颗粒,放入加热过的混合物蛋奶之中!
另外要是你觉得味道不甜可以加糖、或者蜂蜜、然后用个小勺子搅拌,防止冷冻中糖精向下沉垫,就可以直接放入冰箱。
放入冰箱最好相隔一到两个小时就要搅拌一次,千万别冻成了坚硬的冰糕,而后就这样反复两到三次后,冰淇凌就大功告成。
开吃的时候还可以在上面撒上一些瓜子仁啊、葡萄干等。最后我给你们讲,你们做的就是你们自己的冰淇凌,那味道真是好吃到非常好吃!不行,天太热作者菌已经忍不住想要做冰淇凌了!
以上大概就是根的经验。
但是现在根要想做冰淇淋,还真是有点难度,因为他只有三种材料料,白嫩嫩的豆腐、多味果、可可咖啡。
有谁见过冰淇凌中加豆腐的?没有吧!
所以说这是有难度挑战性的创新,但是能想象一下,白嫩嫩的豆腐成为冰淇凌会是什么味儿呢?这样似乎还令人期待兴奋起来!
没错,根此时此刻就是兴奋无比。
因为这才是他想要的料理,大胆的创新和尝试这才刺激嘛,循规蹈矩的做个什么料理多没意思?
至于什么s级食材不食材都不重要,只要做自己开心的事就好了,就算失败了也不必难过,因为想要的已经得到了,也已经开心过了、不亏的!
多味果在根看来还算让他放心,他昨天喝过乃斯给他的多味饮料,这是很神奇的一种小水果,生长在甘露香林里面,它只有大指甲壳那么大小,外皮统一黄色,果肉却成五彩缤纷的,有酸奶的味道、有甜盈盈的味、有瑟瑟的苦味等,但是仅凭前两种味道,似乎完全满足用来制作冰淇淋。
可可咖啡这种坚果根就不陌生了,这东西生长在极热之地带,而这里是一域的沙漠,甘露香林自然生长的非常多。
这里根选取可可咖啡的原因是,可可咖啡虽然微苦,在地球的时候人们是拿来用于热饮制成咖啡、但是也能用于制作巧克力的材料,冰淇凌怎么可以没有奶油巧克力味呢?
然而在这个世界可可咖啡却只用于某种食材的调料,还真是浪费,根本就是一群不懂最高料理的人,还什么食材认知优势,必要时根觉得要采取嗤之以鼻的方式取笑,还特么的无知啊!
没过一会儿的根就开始快速的行动了起来,时间可是三个小时呢。
白嫩嫩的豆腐拿在根的手中都在滑嫩嫩的流水,实在太嫩了,但是这豆腐中可没有参假,流的水那都是豆汁精华,而且还是选取最好的珍珠白豆,虽然根以前没见过白色的豆,但是根据了解就和咱中国的黄豆一样的功效!
找了一个透明的玻璃皿中,沙漠中的硅晶太多了,这里的碗碟子都是透明的玻璃,还各种颜色都有。
根将一斤左右的豆腐放入玻璃皿,然后整块打碎,打散、直到豆腐变成了沙拉状。
手掌中“噗”的一下就凝集出意念之火,是焰刃转换成的形态,开始加热手中的豆腐沙拉,就像熬制豆浆一样,时不时搅拌防止豆腐沙拉再次凝结成块!
火焰中的温度根控制的非常好,这可是意念感知意念控制,火中似乎拥有它的灵魂一样!
最后直到豆腐沙拉烫熟后,根又将大量的多味果切成更小的快,放入另一个器皿之中碾压出汁,最后得到了大半碗的五彩冰粉汁。
放入一边。
然后开始拿起一把可可咖啡直接在手中爆炒,手掌中的念力之火足以炒熟可可咖啡,炒熟的可可咖啡味道会更加香浓,闻一闻都会让人精神振奋、困意直接消褪三分!
可可咖啡炒熟后进行下次加工,用现成的打磨工具将可可咖啡磨成了焦黑的粉末,根磨好之后找了一个器皿装好,因为等会要用到。
放下之后,根又开始忙另一边,将多味果的汁全部加入了加热后的豆腐沙拉之中,均匀搅拌。
根做到这里的时候,便迎来了很多观众的目光,豆腐和多味果放在一起?这是什么料理?从来没有听说过,而且看起来很糟糕的样,激发不出食物来!
开始有很多人切切私语着,夹杂着些,“咱们这副会长还是太年轻了、依我们现在看到的料理处理还是太随便了,这加工都是简单的流程,怎么能比得过凤梨子的料理。你看那家伙简直不是人,将打碎的焰蛇肉塞进了黑乌龟的肚子里面,现在还做着桑拿,一看就是不简单料理啊!”
就这样时间过去了两个小时,这个时候,几人的料理似乎都接近了尾声。
乃斯的白玉莲子粥飘出了香味,已经诱得无数观众狂吞口水,忍不住肚子咕咕噜噜的叫!
织雪此刻正在使用她的冰冻之力,因为她的周身几米之内都是寒冷彻骨,而在她的面前是一只剥掉壳的完整虾肉,晶莹剔透的肉,而两种水果已经消失不见,应该用在了什么地方。
汉克中城的凤梨子桑拿乌龟肉已经好一会了,显然他的桑拿绝对不是一般的桑拿,现在正在将整个去壳黑乌龟放入一个蒸笼中加热!
而根这里表示也接近尾声了,他正在用另一种能力,也是冰冻之力,直接冰冻器皿中加了多味果汁的豆腐沙拉,时不时还会搅拌几下,但是可以看出开头的沙拉上已经结了无数的冰沙!
又过了半个小时后,根觉得豆腐料加多味果汁味儿的冰淇淋可以拿出手了,便在五彩缤纷的冰淇淋上面洒上了一层又一层的可可咖啡粉沫。
…… 美食天赋之念者无敌