第72章 重重危机(1)
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慕小云又一次的回到了自己的闺蜜家,这一次她终于可以好好的放松放松了。
但是在她放松的这段时间里,她必须要去看望看望自己昨天刚刚拜的那个师父。
好歹也是自己的干爹,如果不去拜访一下是不是有一点点不好啊!
慕小云直接打了一辆的士,叫的士来到了昨天那个偏远又静寂的地方。
司机看着前面这一座的古城,顿时感觉到背后有点发凉,在慕小云下车的时候也不忘提醒她:“这里看似这么荒凉,小姑娘你一定要注意了!”
慕小云礼貌性的对着司机微微一笑,心里却没有把他的话当成了话。
慕小云来到了昨天那个地方,那个老师傅依然还坐在外面的那张破旧的桌椅上,等着慕小云的到来。
付师父拿着一个烟斗熟练地抽着,那个样子一看就知道是多年抽烟的人了。
慕小云推开了那破旧的老铁门,铁门已经生锈,发出了刺耳的声音,
“我就知道今天你一定会找我来学习厨艺,但是昨天你虽然通过了我的条件,但是我还是要考你几个基本的技巧!”
慕小云坐在了付师父的旁边,看他那专注的神情望着他。
“干爹,你有什么事情就直说吧!我都是你女儿了,你不要推来推去的。”
付师父把手里的烟斗放在了桌子上,挠了挠自己那白发苍苍的头发,十分平静的说道:“你接下来和我一起去我的厨房吧!”
慕小云点了点自己的头,跟着付师父的步伐,走进了他家的后厨。
说实话,里面的内部的场景真的比外面好多了。
全部以古代唐朝的风格来布置的厨房,干净整洁,有各种各样的配料。
锅碗瓢盆擦得干干净净,摆得整整齐齐,比花园里面一进来的一切好多了。
付师父走到厨房的里面,拿出了几个非常秘密的东西,并且从柜子里面拿出了崭新的锅碗瓢盆,而且全部都是银制的。
慕小云站在一旁就这么看着付师父操作的,但是心里已经暗暗的再记得这些步骤。
“你几个鱼骨头,你必须不放油的在锅里给它炒熟,而且不许让鱼骨焦,火候一定要掌握。”
付师父从自己饲养的鱼缸里面取出了一只巨大的草鱼,非常熟练地把它放在了案板上杀鱼切成鱼片。
慕小云靠近了付师父,看着他那杀鱼的技术,心里不由得暗暗佩服。
可以非常有序地把肉和鱼骨头分离,只剩下一颗一颗的鱼骨头。
“这个刀功以后会和你讲,我相信身为厨师杀鱼一定非常细致的活,但是我可以告诉你,草鱼有时候一定要按照他的纹理来切,否则的话一条鱼的美味就毁了!?”
付师父一边说一边熟练的杀鱼,一片一片晶莹剔透的鱼片就这么被他放在了盘子里,非常的好看!
慕小云在心里默默的记住刚刚那刀工的手法,有利于接下来的学习。
付师傅只花了十分钟的时间,就把鱼肉和鱼骨头剔除,并且把鱼头给除掉。
好吃的东西都放在一个盘子里,不好吃的东西都放在另外一个盘子,至于鱼骨头都全部归到了一个盘子里。 腹黑萌宝:报告,妈咪要潜逃!