第八十三章真有土匪
张子文用手势下达了命令,于是枪声接连响起,对面野猪大部倒地。张力见母猪要跑,一枪命中最大一头头部,一时间整个山间响起了野猪的惨嚎。
“上”
张子文一声令下,教导队的人立即跑出林子奔向自己的粮食。
“唐松为什么只打小的?”
张子文还是觉得大的要好一些,四头大的野猪加起来少说也有四百斤,得够这近百人三天的食用了,现在放倒的十来头小猪大小不一加起来最多两三百斤。
“营长,一会你吃的时候就知道了。”
大多数都是农村出生都会两手,黔地自古喜欢吃下水,于是打到十一头猪仔和一头母猪一点都不浪费。
母猪被张力打中头部都没死透,最后唐松插上刺刀给了一刀,野猪才没哼哼。
将野猪洗净,破开猪腹,取出猪下水,山中没有大锅烧水去毛只能将野猪用生树枝支起来,用干草包着烧掉。
“来加把劲,把这头大的处理好了。”
张力带着人在努力的清洗着自己的战利品,饶湘韵从没见过这场面早跑的远远的,水塘边上十几个弟兄正清洗着猪下水,张子文认人先把母猪的肚子清洗干净,肚子可是很养人的。
“唐松跟我走,我两打几只野鸡回来。”
将猪肚清洗干净,把野鸡放进猪肚,正是五月蘑菇已经开始生长,放一起文火慢炖,那滋味。
“饶湘韵,你别闲着,把唐松一路的细节整理出来,一会下午开会的时候要用。”
张子文带着唐松直接趟进竹林中,文知均只能带着人跟了上去。
“唐松,这走了半天了怎么一只野鸡都碰不上,全是没多少肉的竹鸡,长得倒是挺好看的。”
“营长,打野鸡要草地里才好打,这样的地方野鸡不会进来的。”
张子文现在才知道不是是个山就会有野鸡,这还得分环境。
“营长,前面有个竹鼠洞。”
唐松说完就看着张子文,竹鼠一黄焖就美的不行,但张子文下令只能用枪打,张子文知道竹鼠的美味,却又想起自己下过命令,一时间纠结起来。
“营长,您又不是教导队的,您当初说的是全队,不包括您自己。”
张子文的口水已经到口里了,文知均的歪理也很有道理,立马下令挖。
幕阜山土层深,不像苗岭那样容易,挖下去一尺发现竹鼠的坑洞又平行折了过去,折腾了一个多小时,挖了十多米才逮到这窝竹鼠,一大两小,大的有两斤小的也就半斤多。
“营长给我做,保证给弄好吃了。”
“行你来做,不过你给我到山里去先弄一些香菇回来,我炖汤用。”
竹鼠牙太利,刚弄到唐松就各自给了一刀,竹鼠吃皮,张子文只有带回去用煮饭的小锅烧水烫毛,唐松带了四个警卫组的去采香菇,香菇可不是一般的蘑菇,光是它自己就能成就一锅好汤,只有几十年次生林和原生林才会有,现在翻几座山也不见得能找到。
张子文回来时,十一头猪已经被清洗干净,猪皮不在是黑色而是金黄色,原来是烧过之后,张力带人用刺刀把猪皮表面的黑色保护层刮掉再烤了一下,现在正讨论怎么弄。
野猪肉柴,如果直接烤怕是很难下咽,煮吧没带这么多锅,而且猪下水都要用煮的方法来做,东西打到了,怎么吃又成问题了。
“自己想办法去,别来烦我,想怎么吃就怎么吃。”
张子文把张力支走,让文知均几人烧水给竹鸡竹鼠去毛,母猪的猪肚教导队的弟兄已经洗净拿了过来,张子文等文知均几人处理好竹鸡,直接粗暴的塞进猪肚里,清水一放先炖起来,从自己的包里掏出两味重要调料,花椒和盐。
花椒用作中药,有温中行气、逐寒、止痛、杀虫等功效。治胃腹冷痛、呕吐、泄泻、血吸虫、蛔虫等症,可以说是在山中必不可少的调料。
张子文出发前就让老王把调料各自打包一份,走的时候让文知均给带上,不是打仗没办法的时候,张子文可不会亏待自己的胃。
唐松带人走了两座山,才采到小半斤香菇,蘑菇倒是装都装不下了,长香菇的地方都被人给采过一次了,而且距离他采的时间不会超过十天,最近多雨香菇才重新长了出来。
看了一下天上的太阳,已经接近日中,唐松放弃了继续寻找念头,调头往宿营地走去,如果唐松再翻几个山头就会看到一个命令的村落,只不过里面住的都是土匪而已。
“营长,只找到这么多。”
唐松把香菇递给张子文,张子文乐滋滋的自己去洗香菇,张力带着人烧起大火,准备把这十一头猪都给烤了,唐松见如此情况赶紧跑过去跟张力嘀咕,有了香菇,竹鸡和猪肚张子文才不会管他们商量什么。
只要不是把猪肉弄没了顺便他们怎么弄,反正这一趟只要不死人,光是在山里生活一个月的时间都能让教导队的弟兄长本事。
张子文小心的看着自己的香菇肚子鸡,抬头看到张力正带着人在搭石头,唐松用刺刀给猪摸盐巴,他知道张力的那点斤两,直接去文唐松。
“唐松”
“营长有什么事?”
“这法子是你告诉你们队长的吧,你打算怎么弄啊。”
唐松告诉张子文,把石头地上铺平,大石块两侧垒砌,猪直接扔在石头上,然后石板或则大石块封住,四周及石头上大火,通过石头导热把猪烤熟。
“竹鼠能不能也这么做?”
张子文想起自己的竹鼠唐松还没弄,想交给他一起弄了,唐松告诉张子文下午再给张子文弄,让张子文先把竹鼠用盐腌着。
三营教导队的火一升起,因为五月分的柴火大多是湿的,滚滚浓烟冲天而且。幕阜山脉最大一股土匪,江湖人称狠三刀,因脸上的三道疤而来。
“报~”
这日正和弟兄们在大堂吃喝玩乐的狠三刀,突然被自己手下小弟打断,很是不悦,放开怀里抢来的窑姐。
“说,什么事,没大事看老子一枪嘣了你。”
“是,幕阜山上放哨的弟兄发现山西岭冒起冲天大烟,担心是国军已经摸进山里来了。”
“废物,国军是傻子,进来打我们还会弄出大烟告诉我们他们来了?以防万一你带几个人去看看。”
狠三刀知道前几个在幕阜山草头王的下场,全都被国军一一剿灭,不然也轮不到他狠三刀,不过他可没这么傻,把老巢设在最著名的幕阜山上。
幕阜山虽然易守难攻,但幕阜山的土匪无不是想在安下自己营寨,正是这个原因一次次被剿灭,狠三刀在拉拢上百人后直接把自己的山寨立在了凤凰翅这个处于多山多水的地方,就算国军来打他,他也能跑掉。
这边张子文的香菇肚子鸡已经炖了两个多小时,所有人都已经饿的不行,唐松却还没有减少柴火,一个多小时后已经下午两点了,有些弟兄已经饿了一天,先在边上吃起了猪杂汤,这时大多数人还围在唐松边上等着唐松的命令。
“扯火,把猪扒出来,可以吃了。”
听到唐松这一句天降神音,哪里还管烫不烫这会事,把剩下的木炭用水浇灭,迅速用树枝挑开石块,露出金黄的烤猪,于是一场饕餮盛宴开始了。张子文也明白了为什么唐松不让打母猪了哪怕是烤了三个小时,张力仍然咬不破母猪的皮,只能剥掉吃肉,而只有瘦肉的野猪肉那叫一个柴,最终为了面子吃了一大块,然后再吃了一点小猪的。
“谁,出来。”
教导队的弟兄吃饱了正注意着,哨兵含糊不清的声音引起大家的注意。
“出来,不然我开枪了,三,二,一,嘭~”
哨兵对着竹林里放了一枪,然后听到一声惨叫,张子文带人冲进林子里,只发现了一滩血,和齐腰高的血迹一路向北而去。
“张力,带人追上去,带着唐松,如果抓到人立马带回来,如果土匪窝离我们不远就立马回来报告。”
张子文清楚,在被哨兵发现直接逃跑的只有土匪了,幕阜山中人烟稀少,而且如果是百姓他们也会站出来,而不是逃跑。 先烈血