第836章 邻里相处
陆双双看着陆云云一连串的动作,惊讶的张了张嘴巴,“啊,还是要吃里头的肉啊?那为啥不直接将里头的肉给弄出来的,像我们上次那样不行吗。”
“换一种法子,老吃一种也腻。”
“这样弄好吃么?”陆双双怀疑。
陆云云看着她笑起来,“傻丫头,其实这螺蛳有很多种吃法,上次那样的自然也能吃,不过要会爆炒才好吃,我上次为了方便就把肉取出来了,其实最好吃的是吸,整个田螺都是香辣味,肉虽然麻烦了一些,不过吃起来更带劲,也更辣,我是看见今天下雨,不怎么热了,不然我还不想吃。”
陆云云话音刚落,在边上刷螺蛳的陆双双立马一脸狗腿的看着她道,“嗯,大姐的心思就是比别人好,当然娘的手艺别人都比不上,一定会很好吃。”
陆云云挑眉看了她一眼,故意逗她,“这样拍我马屁就算了,接着还拍娘的马屁,你就不怕我跟娘都不吃你这一套?”
“嘿嘿。”陆双双傻笑。
陆云云哈哈大笑起来,“好了,知道你是个馋猫,等会儿少不了多给你一碗饭。”
也好陆双双不胖,不然陆云云还真的不会这样由着她。
“还是大姐对我最好了”
陆云云笑着瞟了她一眼,“别贫嘴了,快些将这些螺蛳给刷干净,不然晌午没得吃。”
陆双双笑着摸摸自己的脑袋,一边从木桶里拿出螺蛳来刷,一边问陆云云,“大姐,是将木桶里的这些都刷完,还是下一些晚上再吃?”
陆云云见小木桶里了拢共也就是半桶螺蛳,便道,“都刷了吧,等会儿给长根娘子家里一碗,还给陆山哥家里也送一些去,让他们也尝尝鲜。”
李氏一听很是高兴,“老三是个通透的,比你娘我强多了。”
陆云云想了想道“娘做吃食逼我厉害,我说了就能做出来,换成别人不知道会变成啥样。”
“咦,娘大姐我都快吐了。”陆双双吐着舌头。
“你这孩子”李氏失笑。
陆云云两人弄了一会,便把小半桶的螺蛳给收拾干净了。
其实炒唆螺这东西看着复杂,炒的方式和寻常菜式差的也不多。
先将油烧热,接着爆香姜蒜,随后下唆螺,一直干炒,直到将唆螺上盖住肉的盖炒到自动脱落下来,边放水煮,随后再放些配料就是。
一会的功夫在,一大盆香喷喷的唆螺便出锅了,不过陆双双跟李氏也只是看着,因为不知道这东西该怎么吃。
陆云云给她们示范吃唆螺的方法,唆螺口放在唇边,用力吸,用嘴将唆螺肉给吸出来。
看着陆云云这样奇怪的吃东西的方式,两人都觉得稀奇,而且吃东西吃出这么大的响声,也怪难为情的。
像李氏这种保守的妇人,直接不是去尝试,索性不吃这个菜,可是陆云云大大的眼睛看着她,只能硬着头皮去吃。
两人学着陆云云的样子,津津有味的吸着唆螺肉。
陆双双抿抿唇,正要开口说话,陆云云一手端着一盘热菜,烫的紧,便递过去一盘给陆双双,一边催着她,“你把这些送去陆山哥家,要是不会吃你给他教一下,娘这些你送去长根娘子家,家里我看着,等你们回来就可以开饭了。” 将军太凶猛:泼辣农家小媳妇